Sacred Hill Pinot Noir Origin Marlborough 2018

"90 points. Strawberry and orange backed by peppery spices, vanilla and roses"
Wine Enthusiast

Sikken dejlig, læskende Pinot Noir! Vinhuset bag New Zealands største Chardonnay mestrer absolut også hos den anden bourgognedrue, Pinot Noir...

90 point fra Wine Spectator tre år i træk siger alt - helt usædvanligt for prisklassen. Årgang 2018 fuldbyrder hattrick'et - og denne Pinot skuffer ikke i glasset!

Et saftigt og sprødt eksempel på Marlborough-stilen, der har mere frugt end bourgogne og større friskhed end amerikansk Pinot Noir. Og er billigere end begge.

Smagenote

Smuk lys bourgognefarve. Viol, friske hindbær, skovjordbær og mørke kirsebær stiger fra glasset og komplementeres af ristede fadkrydderier samt burgundiske strejf af svampe og skovbund. I munden ren og elegant med lækker rød bærsmag, der i den læskende afslutning giver plads til sarte krydderier, orangeskal og fløjlsbløde tanniner. Flot Pinot Noir! Drik nu, eller gem 4-5 år fra høståret.

Anmeldelser af Sacred Hill Pinot Noir Origin Marlborough 2018

90/100 Wine Enthusiast
"Translucent in the glass, with delicate aromas of bright strawberry and orange rind aromas that are backed by soft, peppery spices, vanilla and roses. The palate is equally feathery with a satiny texture and a welcome squeeze of savory tannins. A straightforward but tasty tipple that makes for easy drinking for both red and white drinkers."

Nyd den til stegt tun og laks, fjerkræ, andebryst, tatar, svampe og cremede oste. Servér ved 14-17°C

Marlborough Pinot Noir Origin er lavet på 100% Pinot Noir fra New Zealands mest berømte vinregion, Marlborough.  Det kølige og solrige klima giver druer med vidunderlig friskhed og aromatisk finesse. Den frugtbevarende gæring på ståltank og modningen med fransk eg giver en fløjlsblød og frugtdomineret Pinot Noir med fine hints af ristede krydderier.  

Sacred Hill er beliggende i Hawkes Bay-regionen på New Zealands North Island, men fremstiller desuden vine fra Sydøens berømte Marlborough-region.