
Staete Landt Sauvignon Blanc Duchess Marlborough 2022
Duchess er den vildeste Sauvignon Blanc, du endnu ikke har smagt… Hvidvinen er meget sjælden, men når de store anmeldere endelig får chance for at bedømme kvaliteten, giver det typisk ratings à la seriøs Sancerre eller stor hvid Bordeaux Cru Classé.
Staete Landt blev grundlagt som et ægte ”boutique winery” af hollænderen Ruud Maasdam. Den feterede winemaker nøjes ikke med at lave Sauvignon Blanc-flagskibet Duchess fra sin bedste ”Grand Cru-parcel” i Brancott Valley, Marlborough. For at føje ekstra kompleksitet til smagen, fremstilles dele af vinen på en for Marlborough helt unik vis…
Først presses hele håndplukkede drueklaser nænsomt for at frigøre den mest delikate druemost, der siden spontangærer på 6-10 år gamle barriquefade med terroirets egen gær.
Disse “Duchess-fade” tilsættes ingen sulfitter under gæringen, og enkelte af dem gennemgår den blødgørende malolaktiske gæring, som føjer ekstra cremet tekstur og kompleksitet til smagen.
Resultatet overgår alt, vi hidtil har oplevet fra Marlborough… New Zealands mest seriøse og komplekse Sauvignon Blanc?
....
Nyd vinen til stegte fisk og skaldyr, fjerkræ, tapas, sushi, grillede asparges samt nøddeagtiger. Servér ved 10-12°C
Hvordan smager Staete Landt Sauvignon Blanc Duchess Marlborough 2022?
Duchess 2022 præsenterer sig krystalklar med gyldengrønne nuancer… Næsen lover stor, mangefacetteret Sauvignon Blanc med rig og kompleks duft af nødder og ristet briochebrød, der føjer dybde til de friske, aromatiske Marlborough-noter af salt mineralitet, frisk grape, hyldeblomst og passionfrugt… Vinen glider rig og fyldig over tungen med en fornem cremet tekstur, mens den friske og mineralske frugt spiller elegant op mod dybe nuancer fra fadgæringen. Eftersmagen kulminerer i et rekordlang, perfekt mundrensende og umådeligt nuanceret finish, der klinger af med vidunderlige nøddestrejf , salt mineralitet og kompleks champagne-toast. Wauw… Det her er fornem, førsteklasses Sauvignon Blanc med enorme mængder personlighed! Drik nu, eller gem 8-10 år fra høståret.
Staete Landt Sauvignon Blanc Duchess Marlborough 2022 passer godt til...
Hvordan er Staete Landt Sauvignon Blanc Duchess Marlborough 2022 fremstillet?
Duchess er fremstillet på 100% Sauvignon Blanc, som winemaker Ruud Maasdam selektererfra sin bedste parcel med Sauvignon Blanc i Brancott Valley, Marlborough. For at føje ekstra kompleksitet til smagen af dette flagskib, fremstilles dele af vinen på en for Marlborough unik vis: hele håndplukkede drueklaser presses nænsomt for at frigøre den mest delikate druemost, der spontangærer på 6-10 år gamle barriquefade med terroirets egen gær. Disse “Duchess-fade” tilsættes ikke sulfitter under gæringen, og enkelte af dem gennemgår den blødgørende malolaktiske gæring som føjer ekstra cremet tekstur og kompleksitet til smagen.
Druer
Sauvignon BlancOm Staete Landt Wines
Staete Landt Winery er et familieejet boutique-vineri i Marlborough, New Zealand, grundlagt af hollænderen Ruud Maasdam omkring årtusindeskiftet. Efter at have emigreret fra Holland i 1998 for at forfølge drømmen om at skabe vine i verdensklasse, valgte Ruud Marlborough som sit nye hjem – på et tidspunkt hvor regionens enorme potentiale endnu ikke var fuldt anerkendt internationalt.
Vingården er beliggende på den eftertragtede "Golden Mile" i Rapaura, et af Marlboroughs mest prestigefyldte vinområder. Her dyrkes alle druer på egne marker, og hver vin fremstilles med fokus på terroir, kompleksitet og autenticitet. Staete Landt arbejder efter en kompromisløs kvalitetsfilosofi, hvor lave udbytter, omhyggelig markpleje og manuel selektering sikrer vine med stor koncentration, dybde og karakter.
Den varierede jordbund med stenrige flodaflejringer og tungere lerholdige parceller, kombineret med den kølende indflydelse fra Wairau-floden, skaber optimale betingelser for dyrkning af flere forskellige druesorter. Sauvignon Blanc og Pinot Noir er husets vigtigste specialiteter, men Staete Landt producerer også elegante udgaver af Pinot Gris, Chardonnay, Riesling, Viognier og Syrah.
Navnet Staete Landt har en særlig historisk betydning. Det var nemlig det navn, den hollandske opdagelsesrejsende Abel Tasman gav New Zealand, da han opdagede landet i 1642. For Ruud Maasdam symboliserer navnet forbindelsen mellem hans hollandske rødder og hans nye hjem i New Zealand – en forbindelse, der også afspejles i vinhusets etiketter og identitet.
I dag regnes Staete Landt blandt Marlboroughs mest dedikerede kvalitetsproducenter, hvor hver flaske bærer præg af Ruud Maasdams passion for håndværk, terroir og ønsket om at skabe vine med både personlighed og lang levetid.
Vindata
Druer
Vinen kommer fra
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage
Allergener












