17 produkter // side 1 of 2
  • I Comuni Barolo 2011, Terre di Barolo

    Sjældent at vi oplever en så enestående kvalitet fra et kooperativ.

    Læs mere
    1 fl. pr. stk.
    199,95 DKK
    6 fl. pr. stk.
    149,95 DKK
  • Broccardo Barolo I Tre Pais 2012

    Sidste år handlede vi for første gang med Filippo Broccardo fra det anmelderroste Piemonte hus af samme navn.

    Læs mere
    Decanter
    Mundus Vini
    1 fl. pr. stk.
    269,95 DKK
    6 fl. pr. stk.
    229,95 DKK
  • Casali del Barone Barolo 2013

    Casali del Barone - HUSK NAVNET! Du finder med garanti ikke bedre Barolo til prisen.

    Læs mere
    92 point
    Decanter
    1 fl. pr. stk.
    299,00 DKK
    6 fl. pr. stk. 189,95
    Tilbudspris
    6 fl. pr. stk.
    159,95 DKK
  • Barolo DOCG Bricat 2011 Manzone

    Manzone-familien fremstiller den ene flot anmeldte barolo efter den anden. Det er rødvine, som bringer stor finesse - og virkelig smæk for skillingen.

    Læs mere
    92 point
    WineSpectator
    James Suckling
    1 fl. pr. stk.
    349,95 DKK
    6 fl. pr. stk.
    319,95 DKK
  • Barolo Levoluzione 2012, Montalbera

    Montalbera´s Barolo er blevet revet væk i alle de årgange, vi har haft: 2010-2011-2008 og NU er 2012 landet, men bare rolig, kvaliteten er lige flot.

    Læs mere
    Luca Maroni
    1 fl. pr. stk.
    349,95 DKK
    6 fl. pr. stk.
    289,95 DKK
  • Barolo Gramolere 2009 Manzone

    Denne Barolo vil du elske betingelsesløst!

    Læs mere
    90 point
    Antoni Galloni
    93 point
    WineSpectator
    1 fl. pr. stk.
    399,00 DKK
    6 fl. pr. stk.
    299,00 DKK
  • Barolo Bussia Silvano Bolmida 2009

    Denne flotte Barolo produceres med druer fra små parceller på Bussia vinmarker.

    Læs mere
    1 fl. pr. stk.
    399,95 DKK
    6 fl. pr. stk.
    300,00 DKK
  • Barolo Castelletto 2008 Manzone

    Piemonte stjernen Manzone Giovanni er arkitekten bag denne Barolo succes. Rost til skyerne af alle de internationale anmeldere.

    Læs mere
    94 point
    WineSpectator
    92 point
    James Suckling
    1 fl. pr. stk.
    399,95 DKK
    6 fl. pr. stk.
    325,00 DKK
  • Barolo Gramolere 2011 Manzone

    Giovanni Manzones vingård ligger i Monforte d'Alba, Piemonte.

    Læs mere
    90 point
    WineSpectator
    91 point
    James Suckling
    1 fl. pr. stk.
    419,95 DKK
    6 fl. pr. stk.
    339,95 DKK
  • Barolo Castelletto 2010 Manzone

    Piemonte stjernen Manzone Giovanni er arkitekten bag denne Barolo succes. Rost til skyerne af alle de internationale anmeldere.

    Læs mere
    93 point
    Antoni Galloni
    WineSpectator
    1 fl. pr. stk.
    429,00 DKK
    6 fl. pr. stk.
    329,00 DKK
17 produkter // side 1 of 2

Barolo

Det nordlige Italien er i sandhed kendt for deres vinproduktion. Udover Amarone og Ripasso finder man også her den populære vintype Barolo, som vinelskere anerkender som Italiens bedste vin. Mere præcist bliver vinen produceret i det nordvestlige Italien i distriktet Piemonte. Det hele foregår i provinsen Cuneo sydvest for byen Alba i områder som eksempelvis Castiglione Falletto, Serralunga d’Alba og Barolo. Sidstnævnte område har lagt desuden navn til vinen. Takket være vinens kvalitet er den blevet kendt som vinens konge eller kongernes vin. Her hos Supervin.dk finder du et udsøgt udvalg af Barolo til ganske fornuftige priser. Vi giver dig mulighed for at drikke og nyde livet som en konge uden at betale den samme pris for det. Vi er nemlig knivskarpe i at indkøbe store restlagre fra vores udbredte netværk i vinbranchen. Når du handler hos os behøver prisen ikke længere betyde, at du skal gå på kompromis med kvaliteten.

Kongernes vin!

Den italienske favorit produceres udelukkende af én druesort, nemlig nebbiolo. Man mener, at nebbiolo kommer af det Italienske ord nebbia, som betyder tåge - muligvis fordi vinmarkerne er dækket af en intens tåge under høsten i oktober. Druen giver en lidt lysere rødvin, som har en højt niveau af tannin. Grundet det høje tannin-niveau kræver vinen en lang hviletid for at gøre plads til andre smagsnuancer i vinen. Den skal lægge i mindst 38 måneder, hvoraf den 18 måneder skal foregå på træ. Herudover kræver vinen helt særlige fysiske forhold. Vinmarkerne skal ligge på bakker med en særlig hældning samt orientering, så man sikrer, at druerne får nok sollys. Har du endnu ikke prøvet den unikke Barolo fra Italien, så har du muligheden nu!

Stort udvalg af barolo hos Supervin

Gennem udviklingen af Barolo er der opstået en traditionel og en moderne produktionsmetode. I et forsøg på at gøre vinen mere frugtig og attraktiv for moderne smagsløg begyndte nogen producenter at lægge vinen på nye franske egetræsfade. Traditionalisterne foretrækker længere lagringstider på træfade, som ikke tilføjer smagsnuancer i samme grad. Uenighederne er der mange af, men hos Supervin mener vi, at begge produktionsmetoder er værd at smage. Den fornemme vin har fået klassificeringen DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). Du finder vores udvalg af barolo-vin lige her, og vi lover, at du ikke vil blive skuffet. Du er altid velkommen til at kontakte os, hvis du sidder tilbage med spørgsmål. 

Smagen af Barolo-vine

En Barolo er sand smagsbombe fyldt med aromaer, der skifter karakter med alderen. Som ung vin er den fast og præget af hårde tanniner, men med årene begynder den så småt at åbne mere og mere op og frigive forskellige aromaer. Det er derfor en vin med et stort lagringspotentiale, som nemt kan gemmes i 10-20 år før, at samtlige nuancer i vinen kommer til sine fulde ret. Som færdigmodnet vin kan aromaerne spænde bredt. De bedste Barolo-vine er frugtrige med florale elementer og mørke noter af trøffel og chokolade. Dog kommer vinen i fire forskellige udgaver, som grundet jordens forskelligartede kalkindhold går fra at frembringe kraftige og frugtmætte vine til vine med en mere Bourgogneagtig finesse. Fælles for alle vinene er strukturen, som blandt andet forårsages af områdets barske klima. For at afbløde vinens tanniner og få den optimale smagsoplevelse kan man med fordel vælge at nyde vinen sammen med et godt måltid mad. Gerne en proteinholdig kødret. I forhold til serveringen bør man huske at åbne vinen i god tid, da Barolo er en vin, som kræver masser af luft. I forlængelse af det, kan både dekantering og servering i store vinglas være en rigtig god idé.

Tilmelding til nyhedsbrev

Få gode tilbud og tips om dejlige druer direkte i din indbakke.

Gruppekøb
Indtast den kode du har modtaget fra Supervin