Coopers Creek Marlborough Pinot Noir 2020

"91 point. Det er slet ikke tosset det her! Pinot fra New Zealand med alder, hvor jeg gerne vil erkende, at det er sjældent, at jeg smager den slags, og sjældent jeg ser den slags til denne pris. Duft af jordbær, rosenblade, ribs og lette noter af røg. I munden er den rund, moden og smooth, hvor du tydeligt fornemmer frugtsødme og friskhed." - Mad og Monopolet

“2020 was an exceptional vintage for Marlborough in general, with the Pinot noir produced being of high quality” - Coopers Creek

3, 2, 1… Pinot Noir-fans, så er der dømt topkøb! En 5 år gammel kælderskat fra superåret 2020 der er omtalt som århundredets største i New Zealand!

Europas sidste flasker ligger i England, hvor Pinot Noir-fans betaler 165 kroner flasken for denne lækre bourgognedræber fra et af New Zealands mest ikoniske og gennem tiden bedst performende vinhuse.

I 2022 fusionerer berømte Coopers Creek med familiejede Toi Toi, og som dansk importør af sidstnævnte får vi pludselig en uventet – men særdeles glædelig – chance for at udbyde dette restparti til unik særpris!

På linje med Cloudy Bay regnes Coopers Creek blandt de mest legendariske pionerer i New Zealand. I mere end 40 år har Coopers Creek lagt navn til en perlerække af prisvindende vine, der spænder fra innovative eksperimenter med sjældne sorter som Viognier, Albariño, Arneis, Marsanne og Montepulciano til udødelige klassiskere som netop denne Marlborough Pinot Noir!

Vinen er et regionalt blend fra nogle af de bedste vinmarker omkring Rapaura i Marlborough, hvor den kystnære beliggenhed giver druer og vin med perfekt vibrerende kølighed i frugten. I kælderen forkælet med 8 måneders luksusmodning på delvist nye franske egetræsfade.

På bundlinjen har vi en toplækker og perfekt drikkemoden Pinot Noir, der med Supervins unikke garanti vil falde i god jord hos fans af rød bourgogne…. Stærkt begrænset mængde!

Nyd den til steaks, grillet fjerkræ, andebryst, fuglevildt, charcuteri og ost. Servér ved 14-17 °C.