Gustave Lorentz Riesling Grand Cru Kanzlerberg 2017

“95 points." - Marcel Orford Williams
"94 points. Best Alsace Riesling 2017" - Decanter
"94 points. Precise, concentrated…” – Wine Enthusiast
"94 points." - Rebecca Palmer
“94 points. Truly, a thing of beauty.” – Wine Review Online

Årgang efter årgang en af de højest ratede Alsace Riesling overhoevedet…Aktuelt kåret "Bedste Alsace Riesling 2017" i Decanter - foran blandt andre to Grand Cru Riesling'er fra Trimbach samt Grand Cru Hengst fra Josmeyer!

Riesling-druens verdensklasse-potentiale er en kendt sag, men der er alligevel milevidt mellem rene mesterværker som denne hvidvin fra Alsaces mindste Grand Cru-mark, Kanzlerberg.

Forførende ekspressiv og frugtkoncentreret med en sitrende afgrundsdyb mineralitet, som kun Grand Cru kan have. Fabelagtig vin.Certificeret økologisk.

Smagenote

Smuk strågul i glasset...  Næsen forfører med stor Riesling-karakter og duft af friskskårne grønne æbler, saltet grapefrugt, tropiske frugter, honning, røg og flintesten... Kanzlerberg 2017 lægger sig smooth og fyldig på tungen, mens Riesling-frugten folder sig ud med stor koncentration og herlig mineralsk, mundrensende effekt... Klart til den tørre side, uden at være knastør. Kæmpestor Riesling! Drik nu, eller gem +10 år fra høståret.

Anmeldelser af Riesling Grand Cru Kanzlerberg 2017

95/100 Marcel Orford-Williams

94/100 - Bedste Alsace Riesling 2017! - Decanter
"Complex aromas of dried flowers, manuka honey, lemon, pineapple and plump stone fruit. Very juicy on the palate with a tangy acidity and a very persistent finish."

94/100 Wine Enthusiast
"Notes of wet earth are suffused with aromas of lemon peel and yellow apple on this wine's open nose. More air adds lifted hints of dried hayflowers. On the precise, concentrated palate, the central shaft of buffered freshness is pervasive and bright. The texture is smooth and rich, but very poised. It finishes dry and long.

94/100 Wine Review Online
“I haven’t tasted this wine for at least five vintages, which makes me very sad about the releases that I missed.  It offers wonderfully complex aromas, with subtle floral topnotes and lovely lemon crème scents, followed by richer fruit flavors recalling tangerine above all, and then excellent minerality riding right alongside the fruit in the finish.  The acidity is abundant but perfectly integrated with the fruit, and in overall terms, every aromatic and flavor note seems perfectly proportioned in this impressively harmonious wine.  Truly, a thing of beauty.”

94/100 Rebecca Palmer

92/100 Eric Zwiebel Master Sommelier

Nyd den til fyldige retter med fisk og skaldyr, fjerkræ samt lyst kød. Prøv også røgvarer, lette asiatiske retter og kraftige oste. Servér ved 10-13°C.

Vinen er fremstillet på 100% Riesling fra gamle vinstokke på den 3,23 ha lille, sydvestvendte Grand Cru Kanzlerberg ved Bergheim. Mosten gærer på ståltank, og vinen modner hele 4 år i producentens kælder, før den er klar til frigivelse. Restsukker: 4,33 g/l.

Om Gustave Lorentz

Familien Lorentz’ kærlighedsaffære med vin begynder i Bergheim i 1836. Over flere generationer har familien forfinet kunsten at formidle sine fantastiske terroirs i hjertet af Alsace, og samtidigt bevare hver eneste druesorts unikke kendetegn. I dag er sjette generations George Lorentz ved roret, og tre døtre er klar til føre det stolte familiefirma ind i fremtiden.

Gustave Lorentz drives af passion, og siden 2009 har husets 33 hektar været dyrket økologisk. Af disse 33 hektar er halvdelen klassificeret Grand Cru. Med George Lorentz ved roret er der investeret mere end 50 mio kr i nye, topmoderne produktionsfaciliteter. Resultatet er druer og vin i høj, høj klasse – og med stor personlighed.

I dag er al Gustave Lorentz-vin fra egne marker certificeret økologisk. Gustave Lorentz har fået synligt ”bevis” for effekten af omlægning til økologi. Ikke ”blot” i form af sunde vinplanter og druer, men også fordi fuglene er vendt tilbage til husets vinmarker. Markernes biodiversitet er helt i top.

Vinkvaliteten har altid været fremragende, men er i løbet af de seneste 5-10 år løftet yderligere, så Gustave Lorentz i dag må regnes blandt de 3-4 bedste producenter i hele Alsace. Fra sprød og champagne-seriøs Crémant d’Alsace til Grand Cru-klassificerede verdensklassevine på noble druesorter som Riesling, Pinot Gris og Gewurztraminer… Gustave Lorentz er toneangivende over hele linjen! 

Gustave Lorentz’ topanmeldte Alsace-vine eksporteres til mere end 50 lande verden over, og ca. 50% af husets omsætning stammer fra eksport. Kvaliteten understreges af, at Gustave Lorentz-vine serveres på First Class/Business Class hos flyselskaber som Air France, Emirates, Japan Airlines og Qatar Airways.

Huset betegner sin vine som ”gastronomiske”, hvilket dels indikerer absolut topkvalitet, dels en relativt tør vinstil.