
Marcel Meyer French #Apéro Riesling BIO 2025
Ok, så bliver Riesling vist ikke mere fransk!
Som etiketten lover, får du totalt lækker, bistro-style, easy to drink og maksimalt aperitifvenlig Riesling for hver en krone. Ovenikøbet økologisk certificeret og i guldmedaljevindende kvalitet fra en af de store alsaciske årgange.
Præcis som i de tyske naboregioner fejres 2025 i Alsace som en exceptionel årgang. Vækstsæsonen bød på sjældent ideelle betingelser: Fra forårets flotte, ensartede knopskydning til sommerens solrige, velventilerede dage og kølige nætter, der kulminerede med perfekte, stabile høstforhold i efteråret.
Smag det fantastiske resultat her! Den økologiske French #Apéro Riesling 2025 begejstrer fra første saftige slurk med de pureste rene, delikate frugtnuancer og en smuk balance mellem friskhed og mineralitet.
Druerne er møjsommeligt selekteret fra øko-certificerede, familjeejede parceller i det sydlige Alsace – nær landsbyerne Soultz og Wuenheim, hvor markerne er velsignede med en jordbund af mergelholdig sandsten.
Vi er lige nedenfor den næsten 1.000 meter høje, pyramideformede bjergtop ”Viel Armand”, der yder regnskygge til vinmarkerne, så druerne får masser af sol og opnår optimal smagsmodning. Efter endt gæring modner hvidvinen hele 6 måneder på de fine gærrester, der føjer en ekstra cremet tekstur og kompleksitet til smagen.
Skænk denne vin som den herligste, friske, frankofile aperitif – eller nyd den til fisk og skaldyr, fjerkræ, lyst kød, ost, salat, lette grøntsagsretter og tapas. Servér ved 8-10°C. .
Hvordan smager Marcel Meyer French #Apéro Riesling BIO 2025?
Hvidvinen toner elegant citronfarvet frem i glasset, hvor friske grønne glimt vidner om den dugfriske 2025-topårgang... Næsen drager med de pureste rene, sprøde aromaer af hvide forårsblomster, jasmin, grønne æbler, citrusmineralitet, våde sten og solmoden fersken. Hele herligheden samlet i et fuldendt duftbillede med masser af ungdommelig charme og ærkefransk, alsacisk Riesling-karakter! Hvidvinen danser livligt hen over tungen, hvor frugten og mineraliteten leverer en veloplagt, smukt balanceret opvisning i total harmoni. Forfriskende. Appetitvækkende. Økologisk og autentisk... Sådan smager ægte Riesling fra Alsace – et fremragende køb! Drik nu, eller gem 5-8 år fra høståret.
Smagenoter
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Meget let
Meget kraftig
Meget blød
Meget tanninrig
Marcel Meyer French #Apéro Riesling BIO 2025 passer godt til...
Hvordan er Marcel Meyer French #Apéro Riesling BIO 2025 fremstillet?
French #APERO Riesling BIO 2025 er skabt på 100 % Riesling, som håndselekteres fra økologisk certificerede, familjeejede parceller i det sydlige Alsace – nær landsbyerne Soultz og Wuenheim, hvor vinmarkerne er velsignede med en jordbund af megelholdig sandsten. Sammen med resten af Vogeserne yder den næsten 1.000 meter høje, pyramideformede bjergtop ”Viel Armand” regnskygge til vinmarkerne, så druerne kan bade sig i solskinnet og opnå optimal smagsmodning. En skånsom pneumatisk presning frigør den delikate druemost, der gærer på ståltank med frugtbevarende temperaturstyring. Efter endt gæring modner hvidvinen hele 6 måneder på de fine gærrester, der føjer ekstra cremet tekstur og kompleksitet til smagen.
Restsukkerindhold: 5,2 gram pr. liter (tør, ikke knastør)
Syreindhold: 4,61 gram pr. liter
Alkohol: 11,5 %
Druer
RieslingVindata
Druer
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage
Næringsindhold
Allergener
Restsukker
Syreindhold
Stregkode


















