
Domaines Schlumberger Gewurztraminer Les Princes Abbes 2023
Genial Gewürztraimner-nyhed fra det historiske tophus Domaines Schlumberger!
James Suckling rammer hovedet på sømmet i sin seneste 93 points-anmeldelse. Det her er et lille mesterværk af en Gewürztraimner, der i superårgangen 2023 også høster topratings fra Vinous og Ian d’Agata.
Til denne cuvée “Les Princes Abbés” anvendes perfekt modne Gewürztraminer-druer fra vinmarker omkring Guebwiller i det sydlige Alsace. En del af druerne kommer sågar fra yngre vinstokke på producentens egne Grand Cru-marker, hvilket løfter kvalitetsniveauet yderligere. Gewürztraminer er i øvrigt et speciale hos Domaines Schlumberger, hvis Grand Cru-flagskib har opnået vilde 99 points ved James Suckling.
Her får du en ultra-klassisk Alsace-Gewürztraimner med masser af saftig eksotisk frugt i form af litchi, abrikos, papaya og mango tilført florale strejf af rosenblade. Med 13% alkohol og knap 20 gram restsukker pr. liter får du en vin med både power og sødmefuld balance. Et udsøgt match til spicy thai-retter og modne oste. Serveres ved 10-12°C.
Hvordan smager Domaines Schlumberger Gewurztraminer Les Princes Abbes 2023?
Domaines Schlumberger Les Princes Abbés Gewürztraminer 2023 pryder glasset med en imponerende flot gylden farve… Duften buldrer op af glasset med en intens aromatisk bouquet, der åbner med modne abrikoser, eksotiske litchi-frugter og klassiske Gewürztraminer-krydderier, fint suppleret af rosenblade, et strejf af nellike og indbydende florale nuancer. I munden er vinen rund og let cremet med en behagelig, afbalanceret sødme, der løftes af en frisk underliggende syre. I munden glider vinen blød og cremet over tungen med saftige stenfrugter, litchi og blomster, elegant pakket ind i en krydret og harmonisk struktur. Afslutningen er lang og nuanceret med lækre strejf af ingefær, honning og lidt ristede nødder. Genial Gewürztraminer fra ikoniske Domaines Schlumberger. Drik nu eller gem 6-8 år fra høståret.
Domaines Schlumberger Gewurztraminer Les Princes Abbes 2023 passer godt til...
Hvordan er Domaines Schlumberger Gewurztraminer Les Princes Abbes 2023 fremstillet?
Vinen er fremstillet på 100 % Gewürztraminer, der primært høstes fra Schlumbergers marker omkring Bollenberg og Bux i Alsace, suppleret med frugt fra yngre vinstokke på producentens Grand Cru-marker.
Efter høsten presses druerne skånsomt ved lavt tryk (pneumatisk presning), hvorefter mosten bundfældes naturligt for at opnå klarhed. Gæringen foregår i temperaturkontrollerede tanke over 1–4 måneder for at bevare druens aromatiske profil. Herefter lagrer vinen på bærmen i 6–8 måneder, hvilket bidrager med ekstra fylde, kompleksitet og tekstur.
Vinen har en frisk syre på 4,94 g/l, som balancerer den naturlige sødme fra et restindhold på 19,6 g/l og giver en harmonisk og velafstemt stil.
Druer
GewurztraminerOm Domaines Schlumberger

Domaines Schlumberger er et af de ældste vinhuse i Alsace med en historie, der begynder tilbage i 1810, hvor Nicolas Schlumberger – medlem af en velhavende industrifamilie – erhverver sig jord omkring Guebwiller i det sydlige Alsace. Familien havde skabt sin formue inden for tekstilindustrien, og vinproduktionen startede som en langsigtet investering i nogle af regionens mest lovende, men også mest krævende vinmarker.
Fra starten udviste Schlumberger nemlig en bemærkelsesværdig vilje til at arbejde med de stejle skråninger i Vogeserne, hvor hældningerne flere steder når op mod 50 %. Disse marker blev dengang anset som vanskelige at dyrke, men viste sig at være ideelle til at lave topvine. Netop dette tidlige fokus på højtliggende terroirs er en væsentlig årsag til husets nuværende position.
Gennem 1800-tallet voksede ejendommen gradvist, men udviklingen blev gentagne gange udfordret af de politiske omvæltninger i Alsace – fra skiftende nationalt tilhørsforhold til ødelæggelser under verdenskrigene. Især i begyndelsen af det 20. århundrede spillede Ernest Schlumberger – en af efterkommerne og nøglefiguererne i domænets historie - en afgørende rolle i at genopbygge og udvide ejendommen ved at opkøbe og samle en lang række små parceller, som andre havde opgivet.
Efter Anden Verdenskrig blev fundamentet lagt for den moderne stil, hvor fokus i stigende grad blev rettet mod kvalitet, terroir og egenproduktion. Domaines Schlumberger var samtidig blandt de producenter, der stod stærkt, da Grand Cru-klassifikationen blev etableret i Alsace, og flere af deres marker blev anerkendt blandt regionens bedste.
I dag råder Domaines Schlumberger over omkring 130 hektar vinmarker omkring Guebwiller, hvoraf cirka 70 hektar er klassificeret som Grand Cru – en usædvanligt høj andel, som understreger husets unikke adgang til nogle af de bedste terroirs i Alsace.
Huset er fortsat familieejet og drives i dag af 6. og 7. generation, med søskendeparret Séverine og Thomas Schlumberger i spidsen. Sammen med Alain Beydon-Schlumberger repræsenterer de en kontinuitet, hvor tradition og moderne præcision går hånd i hånd.
Domaines Schlumberger arbejder med en nærmest svimlende bred portefølje, der typisk spænder fra omkring 20 til 40 forskellige vine afhængigt af årgang. Sortimentet dækker alle de klassiske Alsace-druer og viser tydeligt husets fokus på både tradition og terroir.
Porteføljen favner alt fra den klassiske serie med rene, druedrevne vine til en mere ambitiøs luksuslinje fra deres fire unikke Grand Cru-marker – Kitterlé, Kessler, Saering og Spiegel – hvor forskellene i jordbund og eksponering får lov at træde klart frem.
Derudover producerer huset i gode år også de ikoniske søde vine i form af Vendanges Tardives og Sélection de Grains Nobles, som repræsenterer det mest koncentrerede og lagringsværdige udtryk af deres terroir. Med James Suckling ratings på op til 98 points samt en perlerække af topanmeldelser fra resten af verdens anmelderelite er her tale om créme de la creme fra Alsace.
Vindata
Druer
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage



















