Gustave Lorentz Gewurztraminer Lieu-dit Rotenberg 2016

"94 point. Stort tropisk frugtgilde... En sand specialitet fra Alsace" - WineWherever
“92 points. Has gained in elegance with bottle age” – James Suckling
"92 point. Den smager fremragende" - Mad & Monopolet
"17,5 points. The perfect example of an Alsace Gewurz" - Jancis Robinson

Hvem sagde, at al Gewurztraminer er bedst helt ung?

Næppe nogen Alsace-fan som har smagt den økologiske enkeltmarksvin Rotenberg fra Gustave Lorentz!

Som Suckling skriver (november 2020) har hvidvinen efter flere års flaskemodning udviklet en særlig attraktiv elegance, der den umådelig harmonisk og anvendelig både med og uden mad.

Hvidvinens mineralske elegance skyldes ligedels et stærkt kalkstensholdigt terroir, der gør et fantastisk job med at balancere Gewurztraminers overdådigt tropiske frugtaromaer. Et virkelig smukt balanceret glas Gewurz...  

Smagenote

I glasset smuk og skinnende gylden… Næsen er vidunderlig ekspressiv med dragende duft af rosenvand, pære, citrus, litchifrugt, ananas, passionsfrugt, fersken og ingefær… I munden blød og cremet med masser tropisk frugt og en lækker lille sødme, der vækkes til live med afstemt friskhed og elegante anstrøg af kalket mineralitet. Lang og elegant finish med fine strejf af orientalske krydderier. Seriøs Gewurztraminer! Drik nu, eller gem 8-10 år fra høståret.  

Anmeldelser af Gustave Lorentz Gewurztraminer Lieu-dit Rotenberg 2016

94/100 WineWherever, Rasmus Christensen
"Gustave forstår, hvordan man håndterer den komplicerede Gewurztraminer-drue. Det har han vist gang på gang - og igen her. Stort tropisk frugtgilde, papaya, litchi, mango og durian. Bagved ligger en svag bitter tone og fine tanniner, der giver denne ekspressive vin et ekstra pift. En sand specialitet fra Alsace. Bemærk at vinen er halvsød."

92/100 James Suckling
“Here’s a gewurz that may not have enormous depth, but has gained in elegance with bottle age and now has rather food-friendly balance for this grape. Delicate rose and lemon-blossom aromas, no perceptible alcohol and a long, rather silky finish that’s clean enough to serve this as an aperitif. From organically grown grapes. ”

92/100 Mad & Monopolet
"Gewürztraminer er kendt for at have masser af sødme, fylde og karakter. Første gang jeg smagte denne drue, var jeg helt solgt, den smager nemlig fremragende, men den skal også have balance, så friskhed og lidt syre er vigtigt. Det har Gustave Lorentz Gewürztraminer Lieu-dit Rotenberg, og den smager fremragende. I næsen har den duft af søde modne pærer, mango, ananas, syltet ingefær, honning og et lille hint af blomster. Perfekt til dessert og ost. 1 FL. 259,95 / BEDSTE PRIS V/ 6 FL. 199,95"

90/100 Wine Enthusiast
”Notes of fleshy, almost overripe peach and pear dominate the nose of this wine. The palate is lighter, juicier and fresher than the nose suggests. The medium-sweet finish is harmonious and unites peach juiciness and ripe orange freshness.”

Nyd den til røgvarer, fjerkræ og lyst kød, asiatiske retter, foie gras eller karakterfulde oste. Server ved 10-12°C

Vinen er fremstillet på 100% Gewurztraminer, som Gustave Lorentz håndhøster marken deres egen og økologisk dyrkede enkeltmark nær Grand Cru Kanzlerberg ved Bergheim. Det sydvendte terroir Rotenberg (det røde bjerg) har fået sit maleriske navn efter sit øvre lag af rød sandsten. Under overfladen finder vi en primært kalkstensholdig jordbund, der er med til at give Gewurztraminer med udpræget finesse og elegance. De mellem 27 og 45 år gamle vinstokke på den blot 0,96 hektar store enkeltmark giver den færdige vin frugt ekstra intensitet og et betydeligt gemmepotentiale. Vinen er fremstillet i en klassisk usminket stil for en ren og autentisk gengivelse af druesort og terroir. Restsukker: 18,9 gram pr. liter (halvtør til halvsød)

Om Gustave Lorentz

Familien Lorentz’ kærlighedsaffære med vin begynder i Bergheim i 1836. Over flere generationer har familien forfinet kunsten at formidle sine fantastiske terroirs i hjertet af Alsace, og samtidigt bevare hver eneste druesorts unikke kendetegn. I dag er sjette generations George Lorentz ved roret, og tre døtre er klar til føre det stolte familiefirma ind i fremtiden.

Gustave Lorentz drives af passion, og siden 2009 har husets 33 hektar været dyrket økologisk. Af disse 33 hektar er halvdelen klassificeret Grand Cru. Med George Lorentz ved roret er der investeret mere end 50 mio kr i nye, topmoderne produktionsfaciliteter. Resultatet er druer og vin i høj, høj klasse – og med stor personlighed.

I dag er al Gustave Lorentz-vin fra egne marker certificeret økologisk. Gustave Lorentz har fået synligt ”bevis” for effekten af omlægning til økologi. Ikke ”blot” i form af sunde vinplanter og druer, men også fordi fuglene er vendt tilbage til husets vinmarker. Markernes biodiversitet er helt i top.

Vinkvaliteten har altid været fremragende, men er i løbet af de seneste 5-10 år løftet yderligere, så Gustave Lorentz i dag må regnes blandt de 3-4 bedste producenter i hele Alsace. Fra sprød og champagne-seriøs Crémant d’Alsace til Grand Cru-klassificerede verdensklassevine på noble druesorter som Riesling, Pinot Gris og Gewurztraminer… Gustave Lorentz er toneangivende over hele linjen! 

Gustave Lorentz’ topanmeldte Alsace-vine eksporteres til mere end 50 lande verden over, og ca. 50% af husets omsætning stammer fra eksport. Kvaliteten understreges af, at Gustave Lorentz-vine serveres på First Class/Business Class hos flyselskaber som Air France, Emirates, Japan Airlines og Qatar Airways.

Huset betegner sin vine som ”gastronomiske”, hvilket dels indikerer absolut topkvalitet, dels en relativt tør vinstil.