Baglio di Pianetto Ramione Merlot Nero D'avola 2013

Ny topproducent fra Sicilien! Vi er stolte over at kunne præsentere økologiske, solmodne og flot anmeldte rødvine fra Baglio di Pianetto.

Dette lækre blend af Merlot og Nero d’Avola er en hyldest til vingårdens tidligere ejer, Baron Antonio Palizzolo di Ramione.

Dyb rubinrød i glasset. Næsen byder på herlige noter af jordbær, hindbær, sorte kirsebær og blomme, samt spændende undertoner af tobak, skovbund, lakrids, læder og tjære. I munden lækker blød og frugtintens med flot krydret og urtet kompleksitet. Lang finish med fløjlsbløde tanniner. Drik nu, eller gem 6-8 år fra høståret.

91/100 James Suckling
"A pretty merlot with plums and chocolate, as well as hints of walnuts. Medium to full body, chewy tannins and a flavorful finish."

91/100 Wine Spectator
“A fragrant red, with savory leather, tar and tobacco accents, layered with a pure note of ripe black cherry and rich hints of melted licorice and spice.”

90/100 Robert Parker’s Wine Advocate
“The 2013 Sicilia Ramione is a blend of Merlot and Nero d'Avola, two grapes that have often been paired together with great success in Sicilian winemaking. This wine shows balanced intensity and forthcoming aromas of black cherry, spice, tilled earth and savory tobacco. Both grapes offer soft tannins and rich fruit flavors that are enduring and ripe.”

3 røde glas, Gambero Rosso 2016 

Anbefales til rødt oksekød, lam, vildt, barbeque, kraftige pastaretter og modne oste. Nyd vinen ved 15-17°C.

Ramione 2013 er fremstillet på et blend af Merlot og Nero d’Avola fra Sicilien. De økologisk dyrkede druer bliver selekteret manuelt, og mosten spontangærer for ekstra kompleksitet. Den færdiggærede vin modner 12 mdr. på nye til 2 år gamle franske barriquefade.  

Baglio di Pianetto er en mellemstor og topanmeldt siciliansk vinproducent, som er beliggende i Palermos bakkede bagland, populært omtalt som ”lille Schweiz”. Herudover ejes vinmarker på Baroni-ejendommen nær Noto, i det sydøstlige Sicilien.

Vingården har siden 1998 været ejet af greve Paolo Marzotto, som har omlagt de ca. 160 hektar til økologisk dyrkning. Vingården er for længst opdaget af det store, kvalitetsbevidste udland, som i dag aftager ca. 40% af produktionen. Udover Baglio di Pianetto ejer kvalitetsfanatiske Paolo Marzotto en håndfuld vingårde fordelt på flere italienske regioner – heriblandt Lombardiets bedste producent af mousserende vin, Ca’ del Bosco.