Cevico B.io Catarratto & Chardonnay 2019
Cevico B.io Catarratto & Chardonnay 2019
Supervin's unikke vingaranti
Hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten, tilbyder vi at tage vinen retur. Du refunderes det fulde beløb for vinen, også for den første åbnede flaske. Vi betaler selvfølgelig returfragten. (maks. 1 md. efter levering).
Her en lækker hvidvin fra Sicilien, fremstillet på lokale Catarratto og Chardonnay. Frugtig og charmerende!
Mellemdyb citrongul med gyldne nuancer. Elegant næse med mandarin, fersken, honningmelon og mineralske undertoner. Blød og mellemfyldig i munden med livlig syre og frugtig eftersmag. Drik nu
Anbefales som aperitif, samt til grillede fisk- og skaldyr, salater, fjerkræ og ost. Nyd vinen ved 10-12°C
2019 b.io Catarratto/Chardonnay er certificeret økologisk. Vinen er sammenstukket af 55% Catarratto og 45% Chardonnay, som høstes og vinificeres separat. Mosten gærer køligt ved 16°C på rustfrit stål, hvilket hæmmer oxidering og fremhæver vinens frugtige profil. Modnet 6-8 mdr. med bærmekontakt. Appellation: Terre Siciliane IGP.
Bag b.io-serien står Cevico fra byen Lugo i Romagna-regionen. Cevico blev grundlagt i 1963, og gruppen repræsenterer i dag 3 tapperier, 15 vinerier/kooperativer og 4500 associerede vinbønder. Den topprofessionelle Cevico-gruppe superviserer sine vinbønder i forhold til vindyrkning, ønologi, laboratorieanalyse og forskning.
Passer godt til
Salat
Fjerkræ
Fisk
Skaldyr
Ost
Aperitif
Pasta
