Baglio Onuri Nerello Mascalese 2019
Har du smagt Siciliens Pinot Noir?
Baglio Onuri leverer her den perfekte introduktion til druesorten Nerello Mascalese, der har bragt Sicilien på flere og flere bourgogneelskeres læber. Og med god grund!
Denne herlige rødvin er pakket med så stor og kølig en frugtcharme, at du næsten kan plukke de saftige røde bær og blomster direkte fra glasset!
Stilen er nærmest burgundisk vibrerende og elegant. Dog afgjort også en vin der vil tiltale mange fans af Barolo og Nebbiolo - selvom Baglio Onuri faktisk byder på endnu højere drikkeglæde og mere silkebløde tanniner!
En klokkeklart siciliansk røverkøb - der fortjener hvert eneste af sine flotte 97 point!
Nyd den til saftige steaks, pastaretter, lasagne, BBQ-kylling, grillet laks og tun samt modne oste. Servér ved 14-17°C
Hvordan smager Baglio Onuri Nerello Mascalese 2019?
Baglio Onuri 2019 præsenterer sig elegant kirsebærrød i glasset... Næsen byder på flot frugtkoncentration, og en Pinot Noir-lignende elegance, der nærmest danser ud af glasset... Roser, violer, skovjordbær, granatæble, saftige kirsebær og brombær – med dybere noter af mineralsk skovbund, sød balsamico, peber og lækre krydderier. Vinen lægger sig elegant og silkeblød på tungen, hvor frugten, fadet og mineraliteten finder sammen på flotteste vis. Eftersmagen imponerer igen med sin smygende bløde og saftige elegance, sin smagslængde og sin overordentligt venlige stil. Der her er Nerello Mascalese, som alle kan li’! Drik nu, eller gem 8-10 år fra høståret.
Baglio Onuri Nerello Mascalese 2019 passer godt til...
Om Poggio Le Volpi
Poggio le Volpi vine
I 2013 blev vineriet kåret til "Winemaker of The Year" af den italienke vinguru Luca Maroni og har fået guldmedalje ved Vinitaly! Denne vin kommer fra en vores nye leverandører, nemlig Poggio Le Volpi. Vingården ligger med alle sine marker vendt mod syd, så her er unikke muligheder for at lave vine med høj intensitet, styrke og smagen af fuldmodne bær.
Poggio le Volpi rødvine
Poggio Le Volpi er en lille familie-ejet vingård, der ligger omkranset af områderne Frascati, Monte Porzio Catone og Agro Romano. Amando Mergè etablerede vingården i 1970, og vinen i dag laves af sønnen Felice Mergè, som er blevet skolet på Italiens fineste vingårde. Poggio le Volpi ejer selv 40 hektar med vinstokke og har derudover et tæt samarbejde med mange nabogårde om at levere druer på faste kontrakter.
Vindata
Druer
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Allergener
