Gergenti Il Vero Siciliano Rosso 2025
Vinen beskrives af
“The grapes of “Il Vero Siciliano” are grown in the hills and when they reach the maturation they stay a few days on the plant to acquire a high degree and the right concentration.” – Gergenti
Il Vero Siciliano – ”den sande sicilianer” – er endelig tilbage på lager i den forrygende frugtlækre 2025-årgang! Men bemærk… vi er kun tildelt 17 kasser af Gergentis geniale rødvinsflagkib!
Der er som minimum tre gode grunde til, at populære ” Il Vero Siciliano” har høstet 97 point fra Italiens førende vinanmelder, mens den samtidig kan prale af et imponerende massegennemsnit på 4,1 stjerner fra over 3300 begejstrede Vivino-brugere....
Hemmeligheden er et superblend bestående af de tre lokale rødvinsdruer Nero d’Avola, Nerello Mascalese og Frappato. På en gang nytænkende og samtidig vidunderligt autentisk – dybt forankret i den sande sicilianske tradition.
Dertil kommer den Amarone-lignende fylde og smagsdybde, som vinhuset opnår ved at lade druerne hænge og modne ekstra længe på de syditalienske vinskråninger...
Som resultat får du enorme mængder solskin proppet ned i denne op mod 15% alkoholtunge charmerødvin, som producenten bag populære Masso Antico, Amicale og Coppiere fuldender med udsøgt vaniljekrydderi fra den 6 måneder lange egetræslagring.
Nyd den til hygge, steaks, BBQ, flæskesteg, juleand, kraftige pastaretter, pizza, tapas og modne oste. Servér ved 16-18°C
Hvordan smager Gergenti Il Vero Siciliano Rosso 2025?
Vinen beskrives af
Il Vero Siciliano 2025 funkler fed og dyb kirsebærfarvet i glasset... Næsen demonstrerer Gergentis geniale aromaprofil med et væld af spændende duftnuancer fra tre druesorter, der supplerer hinanden så smukt! Fra elegante jordbær og granatæblesaft til solmodne blå sveskeblommer, rosiner og knaldsorte intense brombær, der hurtigt slår følge med krydrede fadnoter af lakrids, vanilje, kanel, peber og ristede kaffebønner… Vinen lægger sig bred og mægtig i munden, hvor Nerello Mascaleses mineralske friskhed føjer elegance til den krydrede og sveskefede powerfrugt. Lang finish med lækre, velpolerede tanniner. Mums! Drik nu, eller gem 6-8 år fra høståret.
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Meget let
Meget kraftig
Meget blød
Meget tanninrig
Gergenti Il Vero Siciliano Rosso 2025 passer godt til...
Hvordan er Gergenti Il Vero Siciliano Rosso 2025 fremstillet?
Il Vero Siciliano 2025 kommer ikke overraskende fra Sicilien. Rødvinen er lavet på et unikt og meget spændende drueblend af lokale Nero d’Avola (farve, intensitet), Nerello Mascalese (elegance, struktur) og Frappato (saftig frugt). Der anvendes druer, som hænger ekstra længe på vinstokken før høst, for at opnå en Amarone-lignende intensitet og smagsfylde. Vinen får sine varme eksotiske krydderier fra 6 måneders luksusmodning på egetræsfade.
Vindata
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage
Næringsindhold
Allergener