Feudo Maccari Saia 2018

”Top 100 Wines Of Italy” – Corriere della Sera

Officielt en af Italiens 100 bedste vine! Sejeste Saia nogensinde?

Ja, den er god nok! Sicilianske Saia 2018 er med på Corriere della Seras prominente og eksklusive TOP 100 over Italiens bedste vine...

Skal du opleve Siciliens måske bedste Nero d’Avola, så er det lige nu! Meget få flasker...

Smagenote

Nyskænket sejler Saia 2018 mørk og fed kirsebærrød rundet i glasset… Allerede næsen afslører en saia i absolut topform! Totalt indsmigrende middelhavsduft af violer, lavendel, vilde hindbær, sorte kirsebær, sveskeblommer og brombær, der går smukt i spænd med urter, knust sort peber, mineralsk skovbund, lakrids, cedertræ og espressobønner. I munden fed og fyldig med fløjlsblød og saftig powerfrugt, der klinger nuanceret af med elegante tanniner og krydret fadnoter. Rekordlækker Saia! Drik nu, eller gem +10 år fra høståret.

Anmeldelser af Feudo Maccari Saia 2018 

TOP 100 WINES OF ITALY – Corriere della Sera

96 point – Luca Gardini, World Champion Sommelier

95 point – WinesCritic.com
“Deep and intense, it offers captivating mixed floral and fruity notes that fill the glass with lavender, agapanthus flowers, ripe dates, cloves and juniper berries. The intensity of the background gives a nuance of sour cherries in alcohol, cedar in pieces and dark chocolate. Full body, tannins of incredible quality and a precise and elegant finish”

94 point – Annuario dei Migliori Vini Italiani

93 point - James Suckling
"Sweet and sour-cherry with walnut and toasted-oak aromas that follow through to a full body with juicy fruit and chewy tannin on the palate. Savory. Smoky meat at the end with lovely fruit."

93 point - Doctor Wine

92 point – Falstaff
"Dark shining ruby with a tendency to garnet. Restrained, yet spicy nose, lightly of cherry compote and raspberry syrup. Compact on the palate with delicate fruit melting, spans a fine fan, rich in structure and with good length."

92 point - WineWherever, Rasmus Christensen
"Nero d’Avola har taget løbetøjet på. Stramt og tætsiddende. De overflødige kilo er for længst slidt af, og tilbage står en veltrænet vin med rank holdning. Kraftfuld syre, fine noter af krydderier og syrlige mørke bær. Her er der fart på."

92 point - Veronelli

92 point - Wine & Spirits Magazine

91 point - Mad & Monopolet
"Sicilien er kendt for vine med masser af fylde, varme og bløde udtryk. Denne Saia er lige efter bogen. Duft af modne jordbær, kirsebær, brombær, eg, tobak, skovbund og et hint af kanel. I munden er den fyldig, rund og har en skøn frugtsødme, som holdes i balance af modne tanniner. 1 FL. 259,95/ BEDSTE PRIS V/ 6 FL. 119,95 "

90 point - Wine Spectator
"Candied violet and spice aromatics on the nose accent flavors of black raspberry preserves, red licorice, fig cake and loamy earth in this fresh, fragrant and medium- to full-bodied red. Fine-grained tannins emerge to firm the finish."

90 point – Vinous
"The 2018 Nero d'Avola Saia is dark and rich with sweet herbs, tobacco and balsamic spice giving way to ripe plums. Its fleshy textures envelope the palate in an intense wave of ripe black fruits, balanced by brisk acids and saline-mineral tones that add a more grippy feel toward the close. Notes of sage and blackberries linger long through the finale, over a coating of round tannins. The 2018 is showing very nicely, but it should also mature well through medium-term cellaring."

90 point – Michael Godel
“Saia is a distinctly southern Italian name and more than likely a version of Isaiah, a.k.a. 8th-century B.C Israelite prophet. You might take a sip and imagine the verse “arise, shine, for your light has come,” and that would do justice to a nero d’avola of more than ample energy. That said it also breathes deeply, acts meditative and reaches deep into the ground for complexity. A tale of two varietal worlds but truth is the acids and fruit are equally expressive, mostly supportive and do quite admirably well together. A touch caky and barrel woody with no shortage of vanilla, lavender and graphite. Gainful and plentiful nero ultimately speaking and one to cellar for a few to five years.”

4 drueklaser - Bibenda

3 ud af 3 røde glas - Gambero Rosso

Nyd den til saftigt oksekød, krydret lam, vildtkød, grill, and, flæskesteg, kraftige pastaretter og modne oste. Servér ved 16-18°C.

Saia er fremstillet på 100% Nero d’Avola, som håndhøstes fra buskvine omkring byen Noto i det østlige Sicilien. Mosten gærer med 20 dages udblødning af drueskallerne, og vinen modner 12 mdr. på franske barriques.

Om Feudo Maccari

Antonio Moretti, som er er ejer af Tenuta Sette Ponti (det toskanske vinhus bag kultvinene Orma, Oreno og Crognolo), var ikke helt tilfredsstillet i Toscana og gik på jagt efter flere spændende vineventyr. Han besøgte Val di Noto på Sicilien i de sene 90’ere og besluttede sig for, at det ville være et perfekt sted at udfordre sig selv til at lave nye vine. I år 2000 begyndte han at opkøbe mark efter mark, og før han havde set sig om, havde han akkumuleret mere end 50 marker. Det var begyndelsen på Feudo Maccari, som i dag fremtryller den ene pragtvin efter den anden.

Feudo Maccari er beliggende på den sicilianske østkyst, og vingården har 50 hektar beplantet med druestokke, hvoraf nogle er over 30 år gamle. Markerne er plantet på forskellige jordarter samt elevationer, og den vulkanske jord er fuld af vitalitet og næringsstoffer til de planter, som er til stede i økosystemet.

Med ønologisk bistand fra ægteparret Giola Cresti og Carlo Ferrini – ”Italiens bedste Winemaker” - fremtryller Feudo Maccari den ene topanmeldte vin efter den anden.

Fra Grillo-hvidvine (”Olli”, ”Family and Friends”) til Siciliens måske bedste Syrah (”Maharis”) samt 2x solmoden Nero d’Avola (”Neré”, ”Saia”). Suveræn kvalitet over hele linjen! Nero d’Avola er hovedruen i regionen. Druen, der på eminent vis formår at udtrykke en vinmarks specifikke terroir, er i dag en af Siciliens mest interessante druer.

Hvis man besøger vingården, findes der både gæstehuse, vinerier, smagelokaler og vinkældre, man kan tilgå som gæst. Vinmarkerne og naturen går nærmest i et med hinanden i den idylliske dal, hvor den frugtbare vulkanske jord også fremavler appelsin, citron, cherrytomater, oliven og andre grøntsager.

Et terroir, som virkelig kommer til udtryk i de lækre vine fra Feudo Maccari.