Klik/Tryk for at zoome

Buglioni Ripasso Il Bugiardo 2015

På lager - 1-2 dages levering Vingaranti

Den bedst bedømte ... af samtlige Ripasso 2015 med +500 bedømmelser hos Vivino. Og samme årgangs næsthøjest "ratede" Ripasso hos Robert Parker:

Bugiardo, kombardo!

Robert Parker blåstempler Valpolicella-vinene fra 2015 som "Outstanding" med hele 94 point i sin ”Vintage Chart”, og Buglioni topper hierarkiet med årets lækreste Ripasso!

 "Il Bugiardo" betyder direkte oversat "Løgneren". Buglionis Ripasso fik sit pudsige navn, da en kendt sommelier smagte vinen – og udbrød: "If this is not Amarone, then it is a lying wine!"

Dyb rubinrød med intens og forførende duft af kirsebær, blåbær, blomme og rosin. Strejf af vanilje, mørk chokolade, urter og tobak. I munden blød og fyldig med dejlig krydret bærsødme. Eftersmagen matcher god Amarone i længde og detaljerigdom! Drik nu, eller gem 8-10 år fra høståret.

92+/100 Robert Parker
"The 2015 Valpolicella Classico Superiore Ripasso Il Bugiardo is a very exuberant, very full and fruit-forward wine. Showing ripe, sweet and dark fruit with sweet spice at the end, this would spread holiday cheer with a pumpkin ravioli. The wine has a silky-smooth texture, with a nice entry into the mouth, all framed by soft tannins. This Valpolicella sees only a light appassimento and a partial ripasso in small barrels."
 

4,2 af 5,0 stjerner Vivino (500+ bedømmelser)

Gold - Mundus Vini 

2015 Il Bugiardo er endnu ikke anmeldt efter 100 point-skalaen, men scorer i forrige årgange 90, 91 og 92 point hos kendte kritikere som Vinhulen, Wine Spectator, International Wine Cellar og Robert Parker.

Anbefales til oksekød, vildt, lam, gris, simreretter og modne oste. Nyd vinen ved 16-18°C

Il Bugiardo 2015 er fremstillet på 60% Corvina, 20% Corvinone, 10% Rondinella, 5% Croatina samt 5% Oseleta – samme blend som anvendes i husets almindelige Amarone. En del af druerne presses straks, mens den resterende del koncentreres yderligere ved lufttørring. Den friskpressede del gærer ad to omgange – først alene og derefter efter Ripasso-metoden med druekvaset fra Amarone-produktionen. Den tørrede del af druerne gærer separat med 20 dages udblødning af drueskallerne. De to vine – ripasso’en, og vinen fra de tørrede druer – blandes herefter sammen. Vinen modner 12 mdr. på 750 l. fade samt 6 mdr. på flaske.

Buglioni er beliggende i det centrale Valpolicella i Veneto-regionen. Grundlagt i 1993 af Alfredo Buglioni, og i dag drevet af sønnen Mariano. Med den unge stjerneønolog Diego Bertonis ekspertise, har ambitiøse Buglioni på få år markeret sig øverst i hierarkiet af vinhuse fra Valpolicella. 

Alle druer håndhøstes, men kun de bedste 40% ender i Buglionis egne vine! Fra friske hverdagsvine til kraftig Amarone og sød Recioto – vi garanterer høj kvalitet over hele linjen!

Læs mere

Passer godt til

Pasta

Hygge

Gris

Okse

Vildt

Lam

Ost

1 fl. pr. stk. 249,95  DKK
6 fl. pr. stk. 184,95  DKK
Indhent tilbud på storkøb
Anmeldelser

92+ Point

Robert Parker

4,2 af 5 stjerner

Vivino

Gold

Mundus Vini

Bestil inden
x timer y min,
og vi sender i dag!

Supervin's unikke vingaranti

Supervin's unikke vingaranti

Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)

Fri fragt v. køb for X mere

Fri fragt!

Køber du for 1000,00 kr. samlet, så sender vi gratis vinen til din hoveddør!

30 dages udvidet returret

30 dages udvidet returret

Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

Servering 16-18°C
Gemme potentiale 8-10 år
Alkohol 14,5%
Indhold 75 cl.