Buglioni Valpolicella Classico Superiore L’Imperfetto 2019 - ØKO

"93 points. GOLD Winner" - Concours International des Vins Biologiques

Hvilken økologisk debut...

Igen og igen får Buglionis mini-Amarone, L’Imperfetto, anmelderne til at hive de store point frem. I den flotte nye årgang 2019 er vinen første gang økologisk certificeret - og L'Imperfetto fejrer sin grønne opgradering med imponerende 93 point. 

Det her er altså Valpolicella Superiore på et meget højt niveau. Vinen er baseret på samme druesorter som Amarone og lavet på druer fra de samme marker. En del af druerne tørres endda efter samme ’’Appassimento’’-metode!

Danskerne kender og elsker allerede familien Buglioni for 96 point Amarone og en af verdens bedste Ripasso-vine, Il Bugiardo.  

Smagenote

Allerede ved ophældningen indbydende mørk kirsebærrød med ung lilla kant... En herlig næse med Ripasso-lignende duft af violer, modne blommer, sorte kirsebær og brombær forkæler næsen. L’Imperfetto er kendetegnet ved sin lækre ’’smoothness’’ og en fortryllende bærsødme. Fløjlsbløde tanniner og en eftersmag, der rundes pænt af med strejf af kakao, nellike og vanilje. En palet af frisk og moden frugt udfolder sig i munden. Resultat: Ren velsmag. Drik nu, eller gem 6-8 år fra høståret.

Anmeldelser af Buglioni Valpolicella Classico Superiore L’Imperfetto 2019

93/100 "GOLD Winner" - Concours International des Vins Biologiques

.....

Tidligere årgange:

92 point - James Suckling (årg. 2016)
"Here’s a very beautiful Valpolicella showing fresh lavender and violets, as well as dried herbs. Vibrant and mineral on the medium-bodied palate with citrusy undertones throughout."

91 point - Falstaff (årg. 2016)
“Very rich, concentrated ruby red. On the nose grape juice and blackberry cordial, seems profound, full and inviting. On the palate finely drawn, stretches open with fine cream, finely savoury and clear, stretches a wide arch, on the finish firm drive with grippy tannin.”

91 point – Best Italian Wines Annuario (årg. 2017)

90 point - Decanter (årg. 2018)
”Red berries and hint of dried herbs on the nose with hints of floral scents. Lovely and bright with a mineral finish.”

Anbefales til oksekød, lam, danske retter med ”surt og sødt” samt til pizza og fyldige pastaretter. Nydes ved 16-18°C

”L’Imperfetto” er fremstillet på et klassisk blend af 50% Corvina, 20% Corvinone, 25% Rondinella og 5 % Croatina, som i årgang 2019 for første gang er opgraderet med økologisk certificering. Fuldmodne, håndhøstede druer fra Valpolicellas fornemme ”Classico”-zone. En del af druerne lufttørres efter appassimento-metoden, som kendes fra produktionen af Amarone. Vinen tilføjes elegant krydderi fra ca. 8 måneders modning på mellemstore, slavonske fade (750 liter)

Om Buglioni

Buglioni er beliggende i det centrale Valpolicella i Veneto-regionen. Grundlagt i 1993 af Alfredo Buglioni, og i dag drevet af sønnen Mariano. De startede med sølle 4 hektar, og med den unge stjerneønolog Diego Bertonis ekspertise, har ambitiøse Buglioni på få år markeret sig øverst i hierarkiet af vinhuse fra Valpolicella:

Med 96 point er Buglionis flagskib Teste Dure 2010 således bedste Amarone i Decanters seneste Valpolicella-test (janaur 2021), hvor også en kultvin fra berømte Dal Forno var repræsenteret….

I 2004 var deres første vintage Amarone klar. Mariano bankede på forskellige vinsælgeres døre, og alle svarede det samme: Det er blot en hobby for jer, hvorfor skal vi tage jer seriøst?

De besluttede sig for at tage drastiske tiltag i brug for at komme på vinkortet og købte attraktive lokaler i Veronas indre by. I januar 2005 åbnede Buglioni-teamet dørene for deres helt egen vinbar, og succesen var enorm. De lokale fik øje for vinene, og hurtigt fandt turisterne ud af det samme. I dag råder Buglioni over 54 hektar i hjertet af Valpolicella Classico.

Alle druer håndhøstes, men kun de bedste 40% ender i Buglionis egne vine! Godt 280.000 flasker bliver produceret under eget navn, og en god sjettedel heraf fordeles til familiens velansete restauranter Osteria del Bugiardo, Locanda del Bugiardo og Piscaria. Resten af vinene bliver solgt til hele verden. Repertoiret inkluderer 9 forskellige vine, heriblandt Amarone, enkeltmarks-Amarone, Ripasso, Recioto, rosé-, hvid- og mousserende vine. Deres enkeltvinmarks-Amarone (Riserva Teste Dure) bliver lagret i terrakotta-amforaer, som ikke afgiver smag til vinen og dermed respekterer og udtrykker terroiret.

Fra et ungt vinhus til en ægte stjerneskudshistorie på blot 25 år. Kvalitetsvine på tværs af alle kategorier.