Ingen resultater

Distrikter
    Producenter
      Se alle resultater for
      PRISEN UDLØBER OM: 6 dage 14 timer 53 min 38 sek

        Tilbage

      Xavier Ventoux 2017

      Klik/Tryk for at zoome

      PRISEN UDLØBER OM: 6 dage 14 timer 53 min 38 sek
      1 fl. pr. stk. 109,95 DKK
      6 fl. pr. stk. 85,00 DKK
      TILBUD 6 fl. pr. stk. 59,95 DKK
      Indhent tilbud på storkøb
      Anmeldelser

      90 Point

      James Suckling

      90 Point

      Jeb Dunnuck

      90 Point

      Michael Godel

      David Lawrason, Wine Align

      Sara d'Amato

      John Szabo, Master Sommelier

      Steve Thurlow

      Supervin's unikke vingaranti

      Supervin's unikke vingaranti

      Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)

      Fri fragt!

      Køber du for 1000,00 kr. samlet, så sender vi gratis vinen til din hoveddør!

      30 dages udvidet returret

      30 dages udvidet returret

      Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

      Bestil inden
      7 timer 23 min
      og vi sender i dag!

      Bestil inden  7 timer 23 min   og vi sender i dag!

      Supervin's unikke vingaranti

      Supervin's unikke vingaranti

      Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)

      Fri fragt!

      Køber du for 1000,00 kr. samlet, så sender vi gratis vinen til din hoveddør!

      30 dages udvidet returret

      30 dages udvidet returret

      Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

      Xavier Ventoux 2017

      På lager - 1-2 dages leveringVingaranti

      Supervin's unikke vingaranti

      Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)

      Beskrivelse:

      Tag med Chateauneuf du Pape-kongen Xavier Vignon til det ”skaldede” cykelbjerg, Mont Ventoux!

      Her finder vi en pragtfuld rød Rhône, der igen i den flotte og generøse årgangen 2017 er stukket godt og grundigt af fra hovedfeltet af hverdagsvine...

      Til prisen virkelig et must-try med frugtdybde og anmelderpoint på forbløffende niveau! 

      Smagenote

      Tæt og dyb lilla i glasset. Næsen afslører allerede en smuk aromatisk rigdom med røde konfiterede frugter, lakrids, trøfler og tørrede middelhavskrydderier. Festen fortsætter i munden, hvor frugten rammer den helt rigtige balance mellem friskhed og generøsitet… Frugten dominerer med viol, hindbær, sorte kirsebær og blommer, og i den let krydrede finish napper taninnerne på den rigtig gode måde! Drik nu, eller gem 5-8 år fra høståret.

      Anmeldelser af Xavier Ventoux 2017

      90/100 James Suckling
      "Aromas of cassis and blueberries here with a spiced blueberry-pastry note, too. The palate has a juicy feel with crunchy, spiced blue fruit and a smooth transition to the gently chewy finish."

      90/100 Jeb Dunnuck
      "Coming from a handful of sites in the Ventoux (mostly higher elevation, cooler vineyards), the 2017 Ventoux offers notes of ripe red fruits, garrigue, white pepper, and cedar. Elegant and medium-bodied, it has fine tannins, beautiful purity, and an pure, layered style."

      90/100 Michael Godel

      “It was Roland Barthes, French philosopher and bicycle racing fan who said “the Ventoux is a god of Evil, to which sacrifices must be made. It never forgives weakness and extracts an unfair tribute of suffering.” This formidable example of a red made in France’s southeastern corner of the Rhône is like the mountain that looms above, a strong mocker with great depth of fruit. Ventoux, from the word Venteux, meaning windy and a wine of power and grip from the micro-climate and also the majestic limestone beast that stands 1912m above. You just can’t separate the wine from the hill and Xavier delivers the goods with this compendium of fruit, mineral and swagger. Drink 2022-2026. Last tasted May 2021.”

      Value rating: ★★★★★ (5 ud af 5) David Lawrason

      “Here's an easy-drinking, rounded and quite fresh Cotes du Rhone with tannins nicely shaved and generous fruit. Often inexpensive Rhones can be starchy and earthy on the finish but this covers off with good fruit sweetness, without being "sweet". The nose is classic Rhone plum/strawberry jam, some lavender and pepper. It is warm, plush and pleasant. Very good to excellent length. A light chill would work here. Tasted May 2021”

      Value rating: ★★★★★ (5 ud af 5) Sara d'Amato

      “Silky, supple tannins are provide the framework for this nicely evolved blend of 50% syrah, 30% grenache and 20% mourvedre. Peppery and floral with cassis compote on the palate. Drinking well now although a slight chill probably wouldn't hurt and would help tighten the fruit. Tasted May 2021.”

      Value rating: ★★★★★ (5 ud af 5) John Szabo, MS

      “Very pretty and regionally accurate Ventoux rouge aromatics here, covering dried Mediterranean herbs, pot pourri, dried floral tones and terra cotta, scorched earth and licorice, and more. The palate is in good shape, balanced and toned, with lightly dusty-grainy tannins and good length, finishing with succulent, saliva-inducing acids. All in all, a lovely drop of wine for the money. Tasted May 2021.”

      Value rating: ★★★★★ (5 ud af 5) Steve Thurlow

      “This is a tasty southern Rhone red with a midweight palate of red berry fruit well balanced by lively acidity with a dry tannin finish. Expect aromas of red cherry and raspberry fruit with mild spice and floral notes. Good to very good length. Try with a juicy burger. Tasted July 2019.”

      Nyd den til gode bøffer, lam, svinekoteletter, gourmet burgers, simremad, charcuteri og cremede oste. Servér ved 15-17°C

      Ventoux 2017 er skabt på et klassisk blend af 50% Grenache, 30% Syrah og 20% Mourvédre, der høstes fra næsten 100 år gamle vinstokke. Kvaliteten er eminent fra den flotte årgang 2017 og terroirs i absolut topklasset: dels skråningerne for foden af bjerget Mont Ventoux, dels kalkholdige terrasser 250-400 meter i den berømte bjergkæde Dentelles de Montmirail.

      Oven i dette opnår Xavier Vignon ekstra kompleksitet ved at lade de to druesorter gære sammen

      For at skabe en unik og kompleks smagsoplevelse lader Xavier Vignon de to druesorter gærer sammen.  Vinen modner frugtbevarende på tank, men 5% Syrah, fra de ældste vinstokke, tilføjes krydret kompleksitet ved lagring på 1 år gamle franske barriquefade.

      Om Xavier

      Xavier Vignon er kendt som en af stjernewinemakerne i Rhône, men han er lige så meget kendt for at gå sine egne veje, når det kommer til at fremstille vin. I det traditionsbårne område må Xavier siges at være noget for sig selv. Den eksperimenterende ’wunderwinemaker’ kan finde på at blande forskellige cru’er eller lege med adskillige fadtyper og druesorter, hvilket gør, at hans vine ofte falder uden for de etablerede kategorier og cru’er. Og det på trods af, at Xavier bestemt leverer topkvalitet for hver en krone – måske netop af samme årsag. Det har flere winemakere i området da også for længst fået øjnene op for, og Xavier bliver belønnet med druer og partier af vin til gengæld for at yde assistance til andre producenter og bistå dem i winemakingen. Historien startede på forunderlig vis ved, at Xavier lavede vin i sin egen garage. Den beskedne produktion var egentlig mest tiltænkt venner og familie, men uden Xaviers viden sendte vennerne nogle af hans vine ind til den berømte franske vinguide Hachette. Alle hans cuvéer blev nomineret, og så tog det for alvor fart. I 2009 blev hans Châteauneuf-du-Pape (han laver dog flere) kåret som Sveriges bedste – og siden er en lang række af topanmeldelser fulgt trop. Som yngre rejste Xavier kloden tynd som konsulterende ønolog for flere anerkendte huse, og i Australien blev han tilbudt en stor stilling, men han endte alligevel med at slå sig ned i det mere hjemlige Rhône, da han forelskede sig i de mange muligheder og forskellige terroirs, som området havde at byde på. Xavier har brugt mange år på at udforske, hvordan mineralske salte påvirker vinen, og han udvælger gerne markplaceringer der, hvor jorden har en høj koncentration af mineralske salte. Og man må sige, at Xaviers metode virker – i al fald fremtryller han vin, der gang på gang imponerer anmelderne og begejstrer forbrugerne.

       

      Passer godt til

      Hygge

      Kalv

      Grill

      Gris

      Vildt

      Fjerkræ

      Lam

      Ost

      Servering 15-17°C
      Gemme potentiale 5-8 år fra høståret
      Alkohol 14%
      Indhold 75 cl.
      PRISEN UDLØBER OM: 6 dage 14 timer 53 min 38 sek
      1 fl. pr. stk. 109,95 DKK
      6 fl. pr. stk. 85,00 DKK
      TILBUD 6 fl. pr. stk. 59,95 DKK
      Indhent tilbud på storkøb
      Anmeldelser

      90 Point

      James Suckling

      90 Point

      Jeb Dunnuck

      90 Point

      Michael Godel

      David Lawrason, Wine Align

      Sara d'Amato

      John Szabo, Master Sommelier

      Steve Thurlow

      Supervin's unikke vingaranti

      Supervin's unikke vingaranti

      Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)

      Fri fragt!

      Køber du for 1000,00 kr. samlet, så sender vi gratis vinen til din hoveddør!

      30 dages udvidet returret

      30 dages udvidet returret

      Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

      Bestil inden
      7 timer 23 min
      og vi sender i dag!

      Bestil inden  7 timer 23 min   og vi sender i dag!

      Supervin's unikke vingaranti

      Supervin's unikke vingaranti

      Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)

      Fri fragt!

      Køber du for 1000,00 kr. samlet, så sender vi gratis vinen til din hoveddør!

      30 dages udvidet returret

      30 dages udvidet returret

      Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

      Andre har også set