
Chateau Prignac Médoc 2020
"Superb Vintage" – Wine Enthusiasts årgangstabel
Endelig tilbage… Et af vores mest populære Médoc-køb overgår sig selv i den store 2020-årgang, hvor Château Prignac allerede har sikret sig en velfortjent guldmedalje!
Frankrigs mest traditionsrige vinregion kæmpe voldsomt med afsætningen lige nu og det vælter ind med vanvittige partitilbud i vores indbakke. Krisen kradser allerhårdest hos de mindre producenter og dette Médoc-parti kommer da også fra et lille familieslot, Château Prignac.
Ved roret står Stéphane Cruchon, der dyrker sine 11 hektar vinmarker i hjertet af Médoc. Han lægger al sin energi i at passe og pleje sine vinstokke og kan blandt andet prale af dobbelt bæredygtig cerificering af sine marker (HVE & Agriconfiance).
I denne fantomårgang bruger han 85 % Merlot, der giver vinen en herlig blommelækker frugtsmag samt fløjlsblød struktur. 15 % Cabernet Sauvignon giver solbærfriskhed, urter og bøfvenlige tanniner.
2020 er et af store Bordeaux-år, der vader flotte årgangsbedømmelser på tværs af regionen. Det er især i disse topår, man kan gøre superkøb fra de mindre kendte slotte som Château Prignac… Men at prisen i dag er kommet så langt ned på grund af krisen, havde vi aldrig i vores vildeste fantasi forestillet os. Fyld kælderen – før vi må melde alt udsolgt igen!
Nyd den til lam, godt oksekød, fuglevildt, gris, kalv, kraftige tapas, indmad og modne oste. Servér ved 16-18°C.
Hvordan smager Chateau Prignac Médoc 2020?
Château Prignac Médoc står mørk kirsebærrød i glasset… Efter flere års kældermodning imponerer Pignac i den store 2020-årgang med indsmigrende aromaer af viol, blomme, hindbær, solbær og frisk mynte, der får følge af lidt lakrids, chokolade og ristede kaffebønner... I munden er rødvinen smooth og lækker med en fornem frugtfylde, der domineres af blommer og solbær samt lidt krydderurter. Lang flot eftersmag med silkefine, bøfvenlige tanniner og et spicy touch af chokolade og lakrids. Mageløs Médoc-value fra en af de helt store årgange! Drik nu, eller gem 8-10 år fra høståret.
Chateau Prignac Médoc 2020 passer godt til...
Hvordan er Chateau Prignac Médoc 2020 fremstillet?
Château Prignac er i superårgangen 2020 skabt på et blend af 85 % Merlot og 15 Cabernet Sauvignon, som Stéphane Cruchon og resten af teamet høster fra egne bæredygtigt certificerede marker i byen Prignac, der ligger i hjertet af Médoc AOC. Vinen er fremstillet i en ren og frugtig stil med gæring og modning på ståltank.
Vindata
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage
Allergener




















