
Henri de Villamont Rully Blanc 2020
”For value conscious consumers, I regard Rully as one of the finest sources of white wine in Burgundy” – Robert Parker
Følg Robert Parker Pro-tip… Bare 5 km syd for Puligny-Montrachet når du til slaraffenlandet Rully, hvor perfekt kalkholdige marker frembringer udsøgt mineralsk Chardonnay til nogle af Bourgognes bedste priser.
Se bare dette pragteksemplar fra Henri Villamont - vi snakker altså fadlagret hvid bourgogne med unik mineralsk finesse og enestående sprødhed i frugten. Det skyldes især Rullys unikke særlige undergrund, som er rig på kalksten og ler – perfekt til at fremelske stor Chardonnay.
Hvidvinen er tidligere topratet hos Wine Enthusiast – og i den flotte bourgogneårgang 2020 løfter Henri de Villamont niveauet, til det nok flotteste, vi hidtil har haft i glasset.
”95 points. Superb” – Wine Enthusiast Vintage Chart (årgangsbedømmelse, Côte Chalonnaise 2020)
Hvordan smager Henri de Villamont Rully Blanc 2020?
Henri de Villamont Rully Blanc 2020 glimter smuk gylden i glasset… Næsen imponerer med flintet mineralitet , hvide forårsblomster, pære, saltet grapefrugt og fersken, som får lækkert følge af smør, røg og ristet vaniljekrydderi fra fadlagringen… I munden let cremet og flot ren i frugten, smukt akkompagneret af lidt ristet hasselnød. Frisk og læskende finish med en fortryllende mineralsk undertone. Rully er og bliver bare Bourgognes bedste value-spot! Drik nu, eller gem 5-8 år fra høståret.
Smagenoter
Fersken
Flintesten
Nødder
Pære
Smør
Henri de Villamont Rully Blanc 2020 passer godt til...
Om Henri de Villamont
Henri de Villamont hører i dag til blandt de allerbedste producenter i landsbyen Savigny-les-Beaune, og vingården vækker selv på afstand opmærksomhed med sit historiske tårn, ”Guettes”. Den 2.400 kvadratmeter store og spektakulære vinkælder blev opført i 1880 af den tidligere Clos de Vougoet-ejer, Léonce Bocquet.
I 1964 blev Henri de Villamont overtaget af det schweiziske vinfirma Schenk. Da naboproducenten Dr. Arthur Barolet døde i 1969, overtog Schenk hele vinkælderen med ca. 70.000 flasker, der siden har været stærkt eftertragtede samlerobjekter.
I nyere tid har Schenk-gruppen investeret betydelige summer i at føre Henri de Villamont helt op i den burgundiske elite. Etableringen af et nyt vineri i 2006, beslutningen om at skære drastisk i høstudbyttet samt en flot afstemt brug af nyt egetræ er blandt årsagerne til Henri de Villamonts svimlende høje kvalitetsniveau.
Winemaker Pierre Jheans vine viser fylde, delikat frugt og mineralsk elegance. Henri de Villamonts vine rates højt hos bl.a. Wine Enthusiast.
Vindata
Druer
Producent
Årgang
Indhold
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage
Allergener