
Gustave Lorentz Pinot Gris Réserve 2023
Tidligere topanmeldt som en Alsace Grand Cru med 95 points af Wine Review Online... Nu er Gustave Lorentz' fremragende Pinot Gris Réserve endelig landet i den længe ventede årgang 2023, der præsterer på samme niveau som den totaludsolgt 2022.
Og du kan godt glæde dig til at smage med... Til en forbløffende lav pris får du en cremet, blød og fyldig Pinot Gris, hvor Alsace-terroiret skinner igennem med gule stenfrugter, citrusmineralitet og kvæde, der suppleres af honning og nødder!
Psst… Gustave Lorentz-vine er berømte for deres enorme gastronomiske potentiale. Prøv deres Pinot Gris til asiaske retter, sushi eller modne oste. Ekstremt flot hvidvin til pengene!
....
Nyd den som aperitif - eller til stegt fisk og skaldyr, fjerkræ, sushi, lette asiatiske retter, foie gras og modne oste. Servér ved 8-12°C
Hvordan smager Gustave Lorentz Pinot Gris Réserve 2023?
Ved ophældningen elegant strågul i glasset…. I næsen Grand Cru-koncentreret med i ekstra intens og tropisk duft, der emmer af Alsace-klasse! Saftdryppende modne abrikoser, æbler og pærer samt salt citrus og kvæde, inden dejlige honning- og nøddenoter kommer på banen… I munden lækker cremet med et diskret strejf af sødme, der vækkes til live af årgangens sitrerende friske mineralitet. Generøs Pinot Gris med eksotiske krydderier og komplekse strejf af våd skovbund og nødder. En fuldendt, frisk og frugtcharmerende alsacevin! Drik nu, eller gem 4-6 år fra høståret.
Gustave Lorentz Pinot Gris Réserve 2023 passer godt til...
Om Gustave Lorentz

“You can find our full range of wines in a number of high-end restaurants including the two Michelin star Hotel l’Auberge de l’Ill in Illhaeusern, Alsace and the iconic one Michelin star La Tour d’Argent restaurant in Paris.” – Gustave Lorentz
Det er ikke kun sommeliererne på de bedste franske Michelin-restauranter, der kappes om at gafle Gustave Lorentz’ guddommelige Alsace-vine…
Gentagne “Best in the Show” trofæer ved prestigiøse Decanter World Wine Awards har skabt en så enorm tørst efter familiehusets vine, at halvdelen af flaskerne eksporteres til 60 lande verden over. Vinene serveres desuden på First Class/Business Class hos luksuriøse flyselskaber som Fly Emirates, Air France, Japan Airlines og Qatar Airways.
Gustave Lorentz fra Bergheim er grundlagt i 1836. Over syv generationer har familien forfinet kunsten at formidle sine utrolige terroirs i hjertet af Alsace og samtidigt bevare hver enkelte druesorts unikke kendetegn.
Siden 2012 er alle vine fra husets egne 33 hektar dyrket og certificeret økologisk. Halvdelen er tilmed klassificeret Grand Cru! Med George Lorentz ved roret er der investeret mere end 50 mio kr i nye, topmoderne produktionsfaciliteter.
Resultatet er druer og alsacevin af højeste karat. Crémant d’Alsace med smag og ratings som dyr Champagne. Réserve-seriens hvidvine i druetypisk alsacestil på Pinot Blanc, Pinot Gris, Gewurztraminer samt områdets absolutte kongedrue Riesling. På toppen af kransekagen finder vi husets økologisk certificerede enkeltmarksvine, anført af Grand Cru Kanzlerberg og Grand Cru Altenberg de Bergheim, hvor terroirpræget og verdensklassen for alvor får lov at stråle igennem.
Vindata
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage
Allergener
Restsukker
Syreindhold