Coppiere Primitivo/Susumaniello Salento IGT 2025
Vinen beskrives af
Årgang 2022 udsolgt… / Årgang 2023 udsolgt… / Årgang 2024 udsolgt…
98 point – nu for 4. år i træk!
Nu er en af vores absolut bedst sælgende vine tilbage på lager – denne gang i den helt nye og flotte årgang 2025. Vinen er Danmarks bedst anmeldte Primitivo/Susumaniello og slår alle konkurrenterne på både pris og ratings.
Vi har lukket en kæmpe aftale med vinhuset, der også står bag nogle af vores største kundefavoritter som Masso Antico og Amicale. Vi har fået Coppiere med en unik rabat, der gør den til et af DK’s skarpeste Primitivo-tilbud.
Coppiere Primitivo Susumaniello er på blot få årgange blevet en af vores mest efterspurgte vine – og det er langt fra tilfældigt.
Denne rødvin fra de solbeskinnede marker i Apulien, fremstillet på de ekstremt populære druer Primitivo og Susumaniello, er et fornemt bevis på, at høj kvalitet ikke nødvendigvis kræver en høj pris. Druerne håndplukkes fra nøje udvalgte parceller, hvor den optimale soleksponering sikrer perfekt modenhed.
Resultatet er en stor syditaliensk rødvin med både kraft og kompleksitet, flot balanceret af en overraskende elegance og harmoni.
Det her SKAL bare prøves!
Nyd den til hygge, grillmad, oksekød, lam, kraftige pastaretter og lagrede oste. Servér vinen ved 16-18°C
Hvordan smager Coppiere Primitivo/Susumaniello Salento IGT 2025?
Vinen beskrives af
Coppiere Primitivo/Susumaniello Salento IGT 2025 præsenterer sig fed og fyldig med en intens, mørk blommerød farve. Når vinen hældes i glasset, udfolder der sig en tydelig harmoni. I næsen mødes man af en kompleks bouquet af saftige, solmodne kirsebær, blommer og brombær samt et strejf af rosiner, som løftes yderligere af noter af vanilje, lakrids, kaffe og chokolade fra fadlagringen. I munden fremstår vinen varm og intens. Her fornemmes det tydeligt, at druerne har nydt godt af masser af varme og sollys, hvilket har gjort det muligt for dem at modne til perfektion.
Smagenoter
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Meget let
Meget kraftig
Meget blød
Meget tanninrig
Hvordan er Coppiere Primitivo/Susumaniello Salento IGT 2025 fremstillet?
Vinen er fremstillet på de to populære syditalienske druesorter Primitivo og Susumaniello. Druerne høstes med håndkraft fra marker i Salento, der er en af de vigtigste appellationer i Apulien. Når druerne ankommer til vineriet bliver druerne nænsomt presset, hvorefter der gæres i temperaturkontrollerede tanke ved 16-18 grader. En del af vinen modner frugtbevarende på ståltanke, mens en anden del modner i store egetræsfade. Herefter sammenstikkes den endelig vin, som hviler 3 måneder på flaske inden frigivelse.
Vindata
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage
Næringsindhold
Allergener
Restsukker
Syreindhold
