Tenuta Sette Ponti Vigna dell Impero 1935 Toscana 2020 i trækasse
Vinen beskrives af
Internationalt topbedømt ved priser angivet til mellem 650 og 750 DKK… Se vores særpris!
Back off, Brunello... Italiens nye super-Sangiovese, fra huset bag de toscanske kultvine Orma og Oreno, er nu klar i den fornemt frugtkoncentrerede toscanske 2020-årgang!
Vinens anmeldelserne er igen helt oppe at ringe med 96 point fra James Suckling som det foreløbige højdepunkt…
Kongemarksvinen Vigna dell’Impero 1935 stammer fra en legendarisk 3,5 hektar skråning med stenterrasser, som den italienske kongefamilie tilbage i 1935 beplantede med 100% Sangiovese.
Kvaliteten fra de gennemsnitligt 87 år gamle vinstokke er fænomenal. Tenuta Sette Ponti bruger markens næstbedste druer i ”Tignanello-dræberen” Crognolo. Kun de allerbedste druer reserveres til Vigna dell Impero 1935 - der kun laves i udvalgte år.
"Produced in limited editions since the 2012 vintage, with numbered bottles and only in the best vintages." – Tenuta Sette Ponti
Med en så ekstrem og kræsen drueselektion kan det ikke undre, at verdensklassevinen Vigna dell Impero har været kåret som et af klodens bedste vinkøb under 750 DKK i Falstaff og som Italiens næstbedste Sangiovese - i et felt af 350 topvine - ved Best Italian Wine Awards.
De nummererede flasker leveres i flotte, originale trækasser ved køb af 3 flasker... Stærkt begrænset lager.
Nyd den til saftigt oksekød, lam med urter, kraftige pastaretter, italienske specialiteter og modne oste. Servér ved 16-18°C.
Hvordan smager Tenuta Sette Ponti Vigna dell Impero 1935 Toscana 2020 i trækasse?
Vinen beskrives af
Vigna dell'Impero 2020 funkler mørk kirsebærfarvet i glasset med elegante antydninger af tegl nær kanten... Næsen lover powerfuld Sangiovese fra øverste hylde med duft af tørrede tranebær, granatæblesaft, kirsebær, solbær og mørke blommer, der går smukt i spænd med komplekse naucer af læder, cigarkasse, trøfler, mynte,chokolade og ristede kaffebønner… I munden træder kongemarkens gamle vinstokke fra 1935 for alvor i karakter. Vi taler nobel mineralsk verdensklassefrugt og silketanniner af allerfineste skuffe! Minutlang og klassisk urtekrydret finish… Her er endnu engang baghjul til alle Brunello-konkurrenter i samme prisklasse!! Drik nu, eller gem +20 år fra høståret.
Smagenoter
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Meget let
Meget kraftig
Meget blød
Meget tanninrig
Tenuta Sette Ponti Vigna dell Impero 1935 Toscana 2020 i trækasse passer godt til...
Hvordan er Tenuta Sette Ponti Vigna dell Impero 1935 Toscana 2020 i trækasse fremstillet?
Vinen er fremstillet på 100% Sangiovese, som Tenuta Sette Ponti selekterer fra over 80 år gamle vinstokke på den 3,5 hektar store kongemark, Vigna dell’Impero, i det østlige Toscana. Et unikt terroir på en stejl sydøstvendt skråning med gamle kalkstensterrasser og en stenet jordbund af ler, grus og mergel. Vinen gærer med frugtbevarende temperaturstyring og måned lang macerationstid, der trækker ekstra farve, frugt og tannin fra drueskindet. Efter endt gæring modner Vigna dell’Impero hele 2 år på store fade samt 1 år på flaske før frigivelse til salg. Aftappet uden filtrering i nummererede flasker.
Druer
SangioveseOm Tenuta Sette Ponti
Tenuta Sette Pontis marker skråner ned mod floden Arno og dens 7 broer, der har inspireret til vingårdens navn.
Vi er i det østlige Chianti, i bakkerne umiddelbart nordvest for Arezzo. Her har man dyrket druer og lavet vin i århundreder, men først med internationale armbevægelser fra 1996. Det var nemlig året, hvor den dynamiske modekonge Antonio Moretti Cusero overtog Tenuta Sette Ponti fra sin far. I 1998 lancerede Antonio den Sangiovese-baserede ”Tignanello-dræber” Crognolo, og året efter kultvinen Oreno. Sidstnævnte er en intens, fadlagret ”supertoscaner” på bordeauxsorterne Merlot, Cabernet Sauvignon og Petit Verdot.
Markarbejdet superviseres af berømte Daniel Schuster (ex-konsulent for bl.a. Ornellaia), mens Giuseppe ”Beppe” Caviola (”The Flying Winemaker”) yder nok så prominent konsulenthjælp i vineriet. I 2005 lancerede Antonio så sit Bolgheri-flagskib Orma. En silkeblød elegantier af en supertoscaner, lavet på Merlot, Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc fra 5,5 hektar i ”smørhullet” mellem Ornellaia og Sassicaia! Anmeldelserne siger alt om kvaliteten – dette er verdensklassevin til knivskarpe priser…
Vindata
Druer
Vinen kommer fra
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage
Allergener
Restsukker
Syreindhold