Gustave Lorentz Gewurztraminer 2022

Mad og Monopolet

Gewurztraminer giver ofte den perfekte kombination af syre og sødme, og lige præcis Gustave Lorentz formår at mestre det. Denne har en duft af søde appelsiner, litchi, mango, grillet ananas, honning og søde modne æbler. I munden er den fyldig og intens, og på trods af sødme har den også syre og en let friskhed. Sæt den til et stykke foie gras eller ost, så kommer den til sin ret og viser sit fulde potentiale. Point: 93/100

Flaskehalsen

GEWÜRZ MED SJÆLDEN ELEGANCE | Der skal altså noget særligt til, for at jeg rent faktisk overvejer at drikke et helt glas Gewürztraminer. Men denne Reserve fra Gustave Lorentz har noget særligt og unikt over sig, der får mig til at spærre smagsløgene op. For her er en usædvanlig fornemmelse af mineraler fra jordbunden, og her er en friskhed, der vidner om, at der er brugt ekstra kræfter på at kæle for druemosten under produktionen. Hos Gustave Lorentz har man besluttet at omstikke vinen to gange – det vil forenklet sagt sige at flytte den, så bundfaldet bliver minimeret – og det er med til at skære det tungeste af Gewürztraminer-parfumeringen fra. Det er rigtig godt lavet, og det giver en Gewürztraminer, der er langt mere frisk, end vi er vant til – og som rent faktisk har en vis snert af elegance.

Wine Orbit

It’s instantly appealing with perfumed aromas of mango, lychee, rose petal and cake spice on the nose. The palate displays excellent weight and fruit intensity, backed by velvety texture and creamy mouthfeel, offering terrific drinking.

Wine Review Online

Gustave Lorentz, a classic name in Alsace, makes impeccable wines. This Gewurztraminer is one of them. Dry, aromatic, and spicy, its slightly bitter finish makes it a great companion to Asian or any full-flavored food.

Mad og Monopolet

Gustave laver imponerende flot vin, og denne Gewurztraminer er én vin for dig, som er glad for vine, som er til den lidt sødere side. Det skyldes restsukkerindhold - heldigvis er der også syre at finde i vinen, som skaber en flot balance. God duft af modne pærer, honning, mango og blodappelsin. I munden er den fyldig, sødmefuld og har en let krydret afslutning.

Winewherever, Rasmus Christensen

Imponerende! Fordi Gustave formår at løse Gewurztraminerdruens største udfordring. Nemlig druens notorisk lave syreinhold, der kan få vinene til at fremstå, tunge, klodsede og alkoholiske. Vinen her har til gengæld en powerfuld og velafbalanceret syre, der selv med 13,7 g/l restsukker giver vinen energi, liv og en saftighed der gør den helt læskende. Udenom den kraftfulde kerne, ligger en krans af tropiske blomster, litchi frugter og saltsyltet citroner. Det her er en vinmager der kan forstå sine druer

Gilbert & Gaillard