Chateau Surain "News Drinker" Merlot Bordeaux 2021 (Naturvin)

“The wine is much smoother than the 2020” – Adrien Surain

"93 point. Friskere end nogensinde... Det er herligt at opleve, hvordan denne druetype kan blive så juicy og let drikkelig - og stadig have masser af smag og karakter." - WineWherever

Jep, Bordeaux' bedste rødvinskøb overgår sig selv i saftighed… helt fri for uden tilsatte sulfitter!

News Drinker 2020 imponerede med 96+ point fra verdens bedste sommelier, Gardininotes.

Nu kommer 2021 drønende med endnu større friskhed og saftig smoothness. Det her er uforfalsket og usvovlet drikkeglæde på et niveau, du med garanti aldrig har oplevet i en rød Bordeaux. HELT ufattelig value-for-money!

Adrien laver sin revolutionerende højrebreds-rødvin på 100% Merlot fra op til 45 år gamle vinstokke på sin families lille vingård i Saint-Gervais.

En totalt usnobbet Bordeaux af den glade og svovlfri type, hvor frugten vader direkte ind i alles hjerter. Frækt præsenteret i bourgogneflaske – med masser power, spræl og sexet Merlot-glimt i øjet!

Smagenote

Ved ophældningen mørk kirsebærrød med ungdommelig lilla kant… Fra glasset strømmer den herligste duft af violer, nyplukkede roser, sorte kirsebær, blåbær, solbær og brombær, der giver plads til spændende nuancer af frisk mynte, peber, engelsk lakrids, chokolade og mineralsk skovbund… News Drinker 2021 lægger sig silkeblød på tungen, hvor Pomerol-kælne tanniner smyger sig om den friske bærfrugt. Wauaw… det her er så saftig og veloplagt en Bordeaux! Perfekt allerede nu, men kan nydes i 3-4 år fra høståret.

Anmeldelser af Chateau Surain "News Drinker" Merlot 2021

93 point - WineWherever, Rasmus Christensen
"2021 er endnu friskere end nogensinde før. Den sulfitfrie produktion af denne merlot-vin har sandsynligvis bidraget med et levende og næsten mostagtigt udtryk, som bare fungerer super godt. Det er herligt at opleve, hvordan denne druetype kan blive så juicy og let drikkelig - og stadig have masser af smag og karakter."

92 point - Mad & Monopolet
"Jeg knuselsker Surain og takker for, at nogen i Bordeaux har turdet tegne udenfor stregerne og lave noget utraditionelt både med udseende og smag. News Drinker er på Merlot, og ja, “we are drinking fucking Merlot” (citat Sideways). Den smager nemlig fantastisk, den er enkel, og så koster den ikke alverden. I næsen har den duft af jordbær, kirsebær, brombær, viol, lakrids, mynte og labre laver! I munden er den utrolig let drikkelig - faktisk vil jeg udråbe denne vin til den perfekte “begynder-vin” til dig, som gerne vil lære at forstå rødvin bedre."

91 point - Best Italian Wines Annuario

90 point - James Suckling
"Dark cherries, green olives, fresh blueberries and herbs on the nose. A medium-bodied merlot with firm tannins that round the blue and dark berries on the palate. Quite floral with a dark-cherry note in the finish. No sulfites added. Quite drinkable now."

4,5 Thumbs Up - Houlberg
"Den naturlige tilgang til produktionen af denne vin kan nærmest duftes fra første fløjt. Duften er landlig, animalsk, bondsk, gæret og har en syrlig og flæsket aroma med en smule biokant. Der er solbær, blommer, hindbær, mynte, våde vaskeklude, spidskommen, en pikant syre, tør engelsk lakrids eller lakridsrod … og så helt klart røgede noter som fra et lejrbål. I munden smager vinen langt mere ren, frisk og lysere, end jeg lige havde forventet. Der er tranebær, hindbær og lyse kirsebær og det er med en tør, frisk, krydret, spændstig og ungdommelig syre, som lige bider fra sig sammen med tørre og bitre tanniner. Der er noget grape og Campari bitterhed og minder ikke om typisk Bordeaux, men er alligevel spændende. Forhandles af Supervin, hvor denne 2021 endnu ikke er prissat, mens 2020’eren koster 169,95 kr,, men prisen er 79,95 kr. ved køb af 6 flasker."

Gold Medal Winner - Gilbert & Gaillard

Gold Medal Winner - Feminalise

Nyd denne allrounder solo eller til steaks, kraftige tapas, pasta, pizza, and, gris og lækre oste. Server ved 14-18°C

Vinen er fremstillet på 100% Merlot fra op til 45 år gamle vinstokke. 

Vinen er lavet på 100% Merlot fra op til 45 år gamle vinstokke på familien Surains 12 hektar omkring Saint-Gervais, i ”smørhullet” mellem Cotes de Bourg og Fronsac. Her på højre bred af floden Dordogne dyrker familien sine marker  økologisk (ucertificeret) og i harmoni med månens cyklus. St. Gervais er begunstiget af et særligt tørt mikroklima, som muliggør sen høst af fuldmoden Merlot fra de 30 år gamle vinstokke. Jordbunden og modningsbetingelserne har, ligesom vinen, meget til fælles med de verdensberømte naboer Fronsac og St.-Émilion. En dejlig frugtren Merlot, blødgjort på ståltank før aftapning. Skabt uden tilsætning af svovl (naturvin).

Om Château Surain

Familien Surain har lavet vin i Saint-Gervais siden 1920. Fjerde generation, den ambitiøse Adrien Surain, støttes i hverdagen af sin onkel og bror. Indtil for få år siden havde Adrien fuld fart på en international karriere som IT-projektleder. Hjemme i Bordeaux producerede Adriens onkel beskedne 200 flasker vin om året. Resten af blev solgt til negocianter (bulkvin) og kooperativer (druer).

Men i 2013 var vingården truet. Indtægterne udeblev, for de normale aftagere var i dyb krise. Onklen var klar til at sælge, så Adrien flyttede fra Argentina til Europa for at yde støtte. I 2014 rejste Adrien til Hong Kong og tjente godt. Alle penge blev investeret i familiens vingård, hvor nye redskaber og større ståltanke gav mulighed for at lancere mere og bedre vin i eget navn.

2015 gav ny tro på fremtiden. Vinkvaliteten var enestående god, og Chateau Surain formåede at aftappe 30.000 flasker under egen label. Siden 2017 har Adrien været tilbage til Bordeaux, hvor han arbejder på fuld tid i vinmarken.

Som historien viser, er Bordeaux meget andet end investeringsfonde, glamour og Cru Classé. Det glæder os, at Surain-familien tager kampen op, for deres vin er tæskegod!