Lu Ceppu Salice Salentino Riserva 2013
Lu Ceppu Salice Salentino Riserva 2013
Supervin's unikke vingaranti
Hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten, tilbyder vi at tage vinen retur. Du refunderes det fulde beløb for vinen, også for den første åbnede flaske. Vi betaler selvfølgelig returfragten. (maks. 1 md. efter levering).
Lu Ceppu er en prestigevin i Riserva-kvalitet, som med sin velouragtige smag og flotte kompleksitet gør alle fordomme om syditaliensk vin til skamme. Vinen er fremstillet af druer fra antikke vinstokke og lagret på de bedste franske egetræsfade, man kan købe for penge.
Lu Ceppu er fremstillet af 100% Negroamaro fra meget gamle vinstokke - så gamle, at de reelt ikke kan aldersbestemmes. Negroamaro vinstokke i den alder giver vine med betydelig mere struktur og elegance end Puglias anden store drue, Primitivo.
97 / 99 - Luca Maroni
Silver – Mundus Vini 2017
Vinen er fadlagret på nye fade af fransk eg i 12 måneder og den tappes ufiltreret. Den meget mørke vin byder på en dyb bouquet af modne bær, jordbund, pibetobak og mineraler. Smagen er fyldig og velouragtig med en klart defineret kompleksitet og en finesse, som ligger lysår fra alle fordomme om solbranket syditaliensk vin.
Hvis du er vild med poweren og frugten i Primitivo, men synes at det er lige er en tand for sødt, så er LU CEPPU dit helt rigtige valg!
Prøv til godt oksekød, gerne fra grill, og drik det sidste glas uden mad til.
Passer godt til
Grill
Okse
Gris
Lam
Ost
Pasta
Svampe
Hygge