



Masca del Tacco Primitivo Collezione di Famiglia 2021
Er du til Primitivo med POWER..? Så forbered dit sanseapparat på et drøn af en smagsoplevelse!
Det er et kæmpe privilegie, at vi kan tilbyde denne unikke familieselektion fra Masca del Tacco – huset bag danskerfavoritten Lu’Li samt Italiens officielt bedste Primitivo, Piano Chiuso!
Supervinen Collezione di Famiglia 2021 leverer maksimal mørkfrugtet fyldighed og imponerende 16% alkohol… Kun cremen af cremen af perfekt modne Primitivo-druer finder vej til eksklusive ”Collezione di Famiglia”, der er en ren magtdemonstration af danskerdruens potentiale, når der virkelig kræses for alle detaljer fra mark til kælder…
Hele herligheden forkæles på de bedste fade med kompleksitet fra forskellige typer og størrelser… små barriques, mellemstore tonneauxfade og store traditionelle fade.
Resultatet byder på stor smoothness, luksuriøs velkrydret powerfrugt og styrkende 16% alkohol. Primitivo i ren verdensklasse!
Nyd den som meditationsvin – eller til BBQ, pulled pork, saftige bøffer, and- og flæskesteg, simremad og lagrede oste. Servér ved 16-18°C.
Hvordan smager Masca del Tacco Primitivo Collezione di Famiglia 2021?
Mørk og intens med næsten sort kerne... Næsen efterlader ingen tvivl. Der er stor og kompleks Primitivo i glasset! Det vælter frem med fuldmodne brombær, svesker, rosiner, røde blomster, vilde hindbær og lækker kirsebæressens, der bakkes flot op med middelhavskrydderier, skovbund og peber samt sød balsamico, kakao, kanel og kaffe fra fadlaringen... Intens frugtig på tungen hvor vinen breder sig mægtig og dybt tilfredsstillende ud. Smagsoplevelsen fuldbyrdes i en lang og rosinlækker finish, der overrasker med et væld af spændende smagsnuancer… Indiskutabel topklasse! Drik nu, eller gem 8-10 år fra høståret.
Masca del Tacco Primitivo Collezione di Famiglia 2021 passer godt til...
Om Masca del Tacco

Du kender sikkert Lu’Li og Piano Chiuso? Masca del Tacco er det apuliske vinhus bag flere af vores bedst sælgende italienske rødvine!
Det alt om niveauet hos Masca del Tacco, at foreningen af italienske sommelierer kårer husets enkeltmarks-flagskib Piano Chiuso som støvlelandets bedste Primitivo og en af Italiens 10 bedste vine i konkurrence med topnavne som Gaja, Giacomo Conterno, Dal Forno, Masseto, Ornellaia!
Og det siger alt om den unikke value-for-money, når Masca del Taccos 21 vine i gennemsnit høster imponerende 4,2 stjerner på Vivino. Uhørt højt i forhold til priserne!
Familieejede Masca del Tacco lægger navn til flere af danskernes absolutte favoritvine. Først og fremmest Lu’Li i den bløde og generøse Amarone-stil. Samme Lu’Li kan nu opleves som hvidvin og ikke mindst som ”Limited Edition” Primitivo med imponerende 17,5 % alkohol.
Vinhuset holder til i det solkyssede Apulien i den lillebitte by Erchie med blot 9000 indbyggere. I 2010 købte Felice Mergé, den nuværende ejer, efter at have søgt vejledning hos sin far Armando, en bygning, som længe gik under det lange navn Cooperativa Comunale dei Produttori di Erchie. Felice omdøbte bygningen til det mere mundrette Masca del Tacco, udskiftede og moderniserede produktionsudstyret og skiftede fokus henimod innovation, men uden at kaste traditionen helt bort.
Vindata
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage
Allergener
Restsukker
Syreindhold