
Gustave Lorentz Riesling Grand Cru Altenberg de Bergheim 2020 ØKO
På niveau med legendariske årgang 2010… James Suckling giver vilde 95 points til Gustave Lorentz Grand Cru Altenberg 2020, der tangerer sin højeste bedømmelse nogensinde.
Det er ikke kun James Suckling, der holder Gustave Lorentz’ Altenberg blandt Alsaces største vine. Flagskibet fra den historiske producent har tre ud af de seneste fire år opnåede 97 points ved Decanter World Wine Awards – en konkurrence, der bedst kan beskrives som OL for vin. Bortset fra, at man altså ikke kender deltagerne. Alt foregår nemlig som blindsmagning, hvilket kun gør bedriften desto mere imponerende.
Den nye årgang 2020 leverer et vildt niveau af power og intensitet, hvilket ikke mindst skyldes, at man i Alsace slog varmerekord i løbet af sommeren. Det til trods har man på dygtig vis formået at holde alkoholprocenten under 14, så balancen i vinen står knivskarpt.
Hemmeligheden bag denne økologisk certificerede Riesling-gigant er 30-50 år gamle vinstokke på stejle og sydvendte Grand Cru Altenberg de Bergheim – utvivlsomt et af de fineste terroirs i Alsace. Dertil skal man lægge 4 års tålmodig kældermodning inden, at vinen frigives!
Gustave Lorentz skænker os en mesterlig, fuldbyrdet Riesling, som enhver Riesling-fan med respekt for sine egne smagsløg bør unde sig at opleve!
Nyd den gastronomiske Riesling til fyldige retter med fisk og skaldyr, fjerkræ samt lyst kød. Også lækker til røgvarer, lette asiatiske retter og modne oste. Servér ved 8-12°C.
Hvordan smager Gustave Lorentz Riesling Grand Cru Altenberg de Bergheim 2020 ØKO?
Økologiske Grand Cru Altenberg 2020 sejler smukt rundt i glasset med en let gylden Riesling-farve. Næsen er Grand Cru-koncentreret med mineralsk pondus af en anden verden! Saltet grapefrugt, citronolie, våde sten og spirende petroleum pibler rundt mellem de intense frugtnoter af grønne æbler, abrikos, honning og diskret ananas… Vinen lægger sig til rette på tungen med en smooth og ustyrligt koncentreret frugtfylde, der banker alle konkurrenter af banen. Smagen er dyb og kompleks med citrus, honning og gule æbler bakkes op af magisk mineralsk understrøm. Vinen munder ud i en Grand Cru-finish, der bliver hængende i munden i lang tid efter hver mundfuld. Tør Alsace-Riesling fås ikke meget større end det her! Drik nu, eller gem +15 år fra høståret.
Smagenoter
Abrikos
Citron
Grønne æbler
Mango
Petroleum
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Meget let
Meget kraftig
Meget blød
Meget tanninrig
Gustave Lorentz Riesling Grand Cru Altenberg de Bergheim 2020 ØKO passer godt til...
Om Gustave Lorentz

“You can find our full range of wines in a number of high-end restaurants including the two Michelin star Hotel l’Auberge de l’Ill in Illhaeusern, Alsace and the iconic one Michelin star La Tour d’Argent restaurant in Paris.” – Gustave Lorentz
Det er ikke kun sommeliererne på de bedste franske Michelin-restauranter, der kappes om at gafle Gustave Lorentz’ guddommelige Alsace-vine…
Gentagne “Best in the Show” trofæer ved prestigiøse Decanter World Wine Awards har skabt en så enorm tørst efter familiehusets vine, at halvdelen af flaskerne eksporteres til 60 lande verden over. Vinene serveres desuden på First Class/Business Class hos luksuriøse flyselskaber som Fly Emirates, Air France, Japan Airlines og Qatar Airways.
Gustave Lorentz fra Bergheim er grundlagt i 1836. Over syv generationer har familien forfinet kunsten at formidle sine utrolige terroirs i hjertet af Alsace og samtidigt bevare hver enkelte druesorts unikke kendetegn.
Siden 2012 er alle vine fra husets egne 33 hektar dyrket og certificeret økologisk. Halvdelen er tilmed klassificeret Grand Cru! Med George Lorentz ved roret er der investeret mere end 50 mio kr i nye, topmoderne produktionsfaciliteter.
Resultatet er druer og alsacevin af højeste karat. Crémant d’Alsace med smag og ratings som dyr Champagne. Réserve-seriens hvidvine i druetypisk alsacestil på Pinot Blanc, Pinot Gris, Gewurztraminer samt områdets absolutte kongedrue Riesling. På toppen af kransekagen finder vi husets økologisk certificerede enkeltmarksvine, anført af Grand Cru Kanzlerberg og Grand Cru Altenberg de Bergheim, hvor terroirpræget og verdensklassen for alvor får lov at stråle igennem.
Vindata
Druer
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage
Allergener
Restsukker
Syreindhold