Terzetto Barolo 2022
Vinen beskrives af
“Excellent Vintage” – Wine Enthusiast Vintage Chart (årgangsskema, Barolo 2022)
Ny årgang af Danmarks nok allerbedste Barolo til prisen!
Wine Enthusiast giver Terzetto Barolo 92 point i den senest bedømte årgang – ved en release-price på $38, svarende til næsten 250 DKK flasken. Wine-Searcher bekræfter internationale priser, der hos de aktuelle forhandlere ligger mellem 225 og 258 DKK.
Den store italienske rødvin har formentlig være tiltænkt kunder i USA, hvor Terzetto er et kendt Barolo-navn. Men grundet uro på markedet har producenten tilbudt os dette Barolo-restparti til en ekstra god pris – som nu kommer vores hurtigste kunder til gode.
År for år løfter winemaker Antonio Sperone niveauet på familiens klassiske old school-Barolo, der i den nye 2022-årgang rammer et triumferende lækkert udtryk. Og toppet med 3 års fadlagring, det dobbelte af minimumskravet, er kompleksiteten, smagsdybden og finessen helt uhørt for prislejet.
Den ekstra lange modning sker på klassiske slavonske egetræsfade, der bedre end alle andre lader Nebbiolo-druen og terroiret komme til udtryk....
Resultatet er en 24-karat Barolo-oplevelse til så stærkt konkurrencedygtig en pris, at vi uden tøven giver dig Supervins unikke smagegaranti en af DK’s absolut bedste Barolo-values!
….
Nyd den gerne til saftige bøffer, lammefilet, pasta og risotto med svampe samt modne oste. Servér ved 16-18°C
Hvordan smager Terzetto Barolo 2022?
Vinen beskrives af
Terzetto Barolo 2022 funkler klar kirsebærrød i glasset med et strejf af teglsten fra fadlagringen… Klassisk, kompleks Barolo-næse med indsmigerende duft af tørrede roser, mørke kirsebær, tranebær, lakrids, kamfer og krydderier, der på elegant vis indhylles af mineralsk skovbund, et strejf af tjære samt lidt kaffe fra den 36 måneder lange fadlagring… I munden er rødvinen tør og fyldig med indsmigerende bærtoner og karakterfuld tekstur. Den modne frugt møder faste, madvenlige tanniner, mineralsk friskhed og urtekrydret dybde. Lang og harmonisk eftersmag med komplekse strejf af tørret kød og læder samt perfekt afstemte fadkrydderier... En helstøbt Barolo i fremragende kvalitet. Drik nu, eller gem +15 år fra høståret.
Terzetto Barolo 2022 passer godt til...
Hvordan er Terzetto Barolo 2022 fremstillet?
Terzetto Barolo 2022 er skabt på 100% Nebbiolo, som håndplukkes fra udvalgte vinmarker i Langhe – et terroir så legendarisk og unikt, at det siden 2014 har været at finde på på UNESCOs verdensarvsliste! Gæringen sker på ståltank med frugtbevarende temperaturstyring, hvorefter den 3 uger lange maceration trækker farve, smag og tanniner fra drueskindet. Afslutningsvis modner rødvinen hele 36 måneder egetræsfade samt 3 måneder på flaske før frigivelsen.
Druer
NebbioloOm Neirano
Den lille Piemonte-vingård Tenute Neirano blev grundlagt i 1982 og drives nu på 4. generation af familien Speroni, der i næsten 150 år har været associeret med Vermouth-produktion. Familiens fokus har fra starten været at levere topanmeldte piemontesiske vine til venlige priser - og i glasset taler kvaliteten for sig selv: det er efterhånden en svær opgave at udpege bedre value-for-money i Piemonte.
