Seda Reserva 2021

“GOLD MEDAL WINNER" - Mundus Vini

Nej, vi har ikke glemt et 1-tal foran prisen. Du kan lige nu få spansk guldmedalje-vindende Reserva til en urealistisk lav pris.

Når vi er så forbløffede over prisen, så skyldes det at Seda Reserva har tilbragt intet mindre end 16 måneder på franske barriquefade inden, at den har modnet videre i producentens kølige kældre i Valencia. Det er fuldstændig uhørt at se denne type luksuslagring i dette spotprisleje.

Vinen kommer fra området Utiel-Requena i det østlige Spanien, hvor højtliggende vinmarker 600-900 meter over havet bringer unik friskhed og aromarigdom til de solmodne druer og vine.  

Seda Reserva forener på fremragende vis friskheden i den trendy, lokale rødvinsdrue Bobal med Tempranillos power og Bordeaux-druen Cabernet Sauvignons franske elegance… Det hele perfekt sammenbundet med lækre fadkrydderier og smørbløde tanniner! Er du normalt til fadkrydret Rioja og Ribera del Duero, så kast roligt en kasse eller to i kurven.

Inden at jublen bliver alt for stor, så skal vi advare om, at dette er et begrænset restparti. Skal du nå at have Danmarks vel nok billigste Reserva, så skal du skynde dig!

Smagenote

Seda Reserva 2021 præsenterer sig smukt i glasset med en mørk kirsebærrød farve… En luksuriøs charmeduft af frugt og fadkrydderier hvirvler op af glassets kant. Blå blommer, brombær, sorte kirsebær, hindbær og tørrede blomster blander sig med luksuriøse fadnoter af cedertræ, vanilje, kaffe og chokolade fra den 16 måneder lange franske barriquelagring. I munden folder Seda Reserva sig ud med sin bærintense frugtsmag, der suppleres af luksueriøse fadkrydrede noter af cigarkasse, læder og vanilje. En lang, smooth eftersmag rundes perfekt af med blide, venlige tanniner og et skønt krydret touch af urter og våd skovbund. Urealistisk lækker Reserva-oplevelse til prisen! Drik nu, eller gem 8-10 år fra høståret.

Anmeldelser af Seda Reserva 2021

“GOLD MEDAL WINNER - Mundus Vini

Nyd den krydrede rødvin til lam, svinekød, steaks, BBQ, simremad og modne oste. Server ved 16-18 °C.

Seda Crianza 2021 er skabt på den trendy lokale druespecialitet Bobal, som Torre Oria fuldender med ekstra frugtpower og elegance fra Spaniens signaturdrue Tempranillo og bordeauxdruen Cabernet Sauvignon. Alle druer høstes i solrige østspanske Utiel-Requena, hvor højtliggende vinmarker 600-900 meter over havet bringer friskhed og aromarigdom til druer og vin. I kælderen forædles den spanske rødvin med bøfvenlige tanniner og lækre luksuskrydderier via den 16 måneder lange lagring lige på franske barriquefade, der er 2 og 3 år gamle.

Om Torre Oria

Et gammelt vineri med en unik historie. Torre Oria blev grundlagt i 1897 af familien Oria de Rueda, og er den dag i dag blandt de vigtigste vingårde i Valencias bakkede bagland, Utiel-Requena

I 1993 blev Torre Oria den første vingård uden for Catalonien, som fik licens til at lancere sine mousserende vine som D.O. Cava. 

Torre Oria har investeret betydelige summer i driften gennem de senere år, og firmaet har specialiseret sig i produktion af Cava samt røde og hvide bordvine med fokus på ”value-for-money”.
Torre Oria eksporterer i dag sine lækre vine til mere end 40 lande verden over.