



Vega Sicilia Ribera del Duero “Unico” 2013 i 3 stk trækasse
Vega Sicilia ”Unico” fra 2013! En af de bedste årgange fra det ikoniske vinhus, ifølge Robert Parker.
Vega Sicilia Unico, en af Spaniens og verdens mest legendariske vine, er indbegrebet af finesse, historie og håndværk. Dens historie strækker sig helt tilbage til 1864, da Eloy Lecanda y Chaves grundlagde vingården i Ribera del Duero. Han plantede de første vinstokke med franske druesorter, som han havde medbragt, og lagde dermed fundamentet for, hvad der skulle blive en af verdens mest anerkendte vine.
Det er dog Tempranillo, der spiller den altoverskyggende hovedrolle i ”Unico”-vinen og druerne høstes fra Vega Sicilias unikke, højtbeliggende vinmarker.
”Unico” gennemgår en af de længste modningsprocesser fra mark til flaske og tilbringer således hele 10 år på fad og flaske inden frigivelse. Den første del af modningen foregår på 225-liters franske og amerikanske fade, hvilket er med til at give struktur til vinen. Den næste fade sker på 22.000 liters gamle træfade, hvor nuancerne, teksturen og den uendelige smagsdybde langsomt udvikler sig over tid. Denne utrolige fremstillingsproces er med til at give Vega Sicilia ”Unico” et nærmest uendeligt lagringspotentiale, der nemt kan række 40 og 50 år ud i fremtiden.
Vinen leveres i originale 3-styks trækasser!
Genial til lam, oksekød, sortfodssvin, simremad og modne oste! Servér efter iltning ved 16-18°C.
Vega Sicilia Ribera del Duero “Unico” 2013 i 3 stk trækasse passer godt til...
Vindata
Vinen kommer fra
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage
Allergener
Restsukker
Syreindhold