Manzone Barolo DOCG Gramolere 2021

"97 point. Her viser kongeårgangen 2020 hvad den kan ... Det her smager forrygende og er den bedste Gramolere jeg til dato har smagt fra Manzone." – WineWherever (tidl. årg.)

"97 point. Det behøver ikke være støvet og kantet, bare fordi der står Barolo på flasken. Og denne vin fra Manzone er en flot eksponent for den mere åbne og charmerende stil, som nogle vil kalde moderne ... Super lækker Barolo, der sniger sig ind blandt nogle af årets allerbedste vine." - Flaskehalsen (tidl. årg.) 

"95 point. Så røg vi da lige til superligaen ... Det smager sgu bare drøngodt" – Houlberg (tidl. årg.) 

"94 points. Beautifully textured and well-structured, this is going to have a long life ahead of it." - Owen Bargreen (tidl. årg.)

"94 point. Den har en intens, kompleks parfume; en kende mørkere og mere maskulin end Bricat som slet ikke har samme balsamiske kant. Masser af skiftende nuancer; potpourri, pibetobak og lakridsrod ... Den skarpe pris gør, at den kun er et my fra seks stjerner" - Jyllands-Posten (tidl. årg.)

"94 point. Afgrundsdyb i duft med oceaner af råfrugt, rabarber og jordbær ... Stor vin med masser af de klassiske tannin-modhagere." – Vinexpressen (tidl. årg.)

"94 point. Manzone gør det igen - hvis du er glad for Barolo og gerne vil have én topårgang, så får denne mine varmeste anbefalinger ... Sæt den til en risotto med krydrede pølser og svampe, så har du det perfekte match." - Mad & Monopolet (tidl. årg.)

"93-94 points." – Barolista (tidl. årg.)

"5 stjerner *****. Til prisen imponerende" - Rene Langdahl, GASTRO (tidl. årg.)

Velkommen til markedets vildeste Barolo-køb i den største årgang nogensinde siden legendariske 2010 og 2016. Presenting Giovani Manzones Cru ”Gramolere”, der senest opnåede vanvittige 2 x 97 points og blev en af årets største vinoplevelse for Flaskehalsen… og formegentlig også blev det for mange andre Barolo-fans, der har nået at købe flasker.

Der har været meget snak de senere år blandt Barolo-producenterne om årgang 2021 og nu hvor flaskerne har ramt hylderne, er der ingen tvivl. Det her er en årgang som du gør klogt i at investere stort i. Se lige, hvad verdens førende vinmedier siger om årgangen.

“Extraordinary – The 2021 vintage can be grouped with 2001, 2010 and 2016 as one of the best since the start of the new millennium" – Robert Parker
“Barolo 2021 vintage rating – 5 out of 5” – Decanter
”Barolo 2021 – Excellent to Exceptional Vintage” – Wine Scholar Guild
“Barolo 2021 – Superb Vintage” – Wine Enthusiast
"2021 - These are wines that every Barolo lover should have in their cellar.” – Kerin O'Keefe
“The 2021 Barolo vintage is looking like a landmark year.” – James Suckling
"Two thousand twenty-one is a superb vintage for Barolo…" – Antonio Galloni

Lad os igen rette blikket mod Giovanni Manzone, der anses for at være en af de oversete perler i Barolo. Hans enkeltmark ”Cru Gramolere” rangeres af Antonio Galloni som et ”Outstanding” Barolo-terroir og det kommer til udtryk med en Nebbiolo, der har både struktur, floralitet og krydderi i ren og skær verdensklasse. Den store Barolo bliver forgyldt i kælderen med 30 måneders modning på et mix af store fade og 500 liters tonneaux-fade.

Vi venter stadig på, at de første ratings kommer ind, men du kan allerede nu tage vores ord og markedets bedste smagegaranti for at det her er et Barolo-køb i en liga for sig selv.

Smagenote

Manzones ”Cru Gramolere” 2021 fylder glasset med en mørk kirsebærrød farve og elegante teglstens-nuancer ved glassets kant. Næsen imponerer med ekstraordinært intense og komplekse nuancer af roser, tjære, kirsebær, sort blomme, tørret tobak, tøfler, lakrids, mokka og frisk mynte. Wauw… en stærkt afhængighedsskabende, grænsende til farlig superduft! Gramolere 2021 lander på tungen med en imponerende frugtfylde, lækre lakridsstrejf, afgrundsdyb mineralitet og fadkrydret luksus-kompleksitet pakket ind i charmerende smoothness og tanniner til den lange bane… Formidabel enkeltmarks-Barolo i en årgang, der kommer til at gå over i historien. Køb en kasse nu til kælderen og glæd dig til at smage den allerede nu og udnyt lagringspotentialet over de næste 20 år.

Anmeldelser af Manzone Barolo DOCG Gramolere 2021

4,1 stjerner Vivino (2300 bedømmelser, gennemsnit over alle årgange. Set 29/08-2025)

Ratings fra tidl. årg.

97/100 WineWherever, Rasmus Christensen
"Her viser kongeårgangen 2020 hvad den kan. Den er piv-aromatisk i duften med noter af hyben, værktøjskasse og skovbund. I munden er den saftig med syrlige og aromatiske røde bær, stor smags kompleksitet og en hæsblæsende syre. Det her smager forrygende og er den bedste Gramolere jeg til dato har smagt fra Manzone."

97/100 Flaskehalsen
"Det behøver ikke være støvet og kantet, bare fordi der står Barolo på flasken. Og denne vin fra Manzone er en flot eksponent for den mere åbne og charmerende stil, som nogle vil kalde moderne. Her er de klassiske Barolo-nip og tørre elementer, men de er pakket ind i imødekommende charme med fine, røde frugter, der giver en ekstra afrundet elegance. Super lækker Barolo, der sniger sig ind blandt nogle af årets allerbedste vine. Normalpris kr. 549,95, Set til kr. 299,95 | Supervin 5 Stj., 97 Pts."   

95/100 Houlberg
"Så røg vi da lige til superligaen ... både farven er langt mere indbydende med din lysere og let transparente farve med en lille knækket orange kant og så en fabelagtig duft. Der er gazebind i flere lag, pilleglas, apotek, venterum hos lægen, kamfer, nyt frisk læder, og nogle tørrede rosenblade og violer. Frugten er mere kompakt, rund samt tættere end jeg husker Gramolere ... sådan mere dekadent og ædel og så bidrager fadene med lidt vanilje, karamel og søde noter med lakridsal fennikel. Det smager sgu bare drøngodt ... har som de foregående årgange denne frisk  og sødbitre frugt af både ribs, lidt umodne blommer og hindbær samt noget lemon og citron ... citrusfrugterne sådan grillet en smule og giver mere tæt og maskulin syre. Giver du vinen masser af luft i munden, så folder tanninerne sig også ud, men de virker nu i denne årgang mere rundslebne, selvom de med bitter mine sætter sig rundt i den mund ... som rigtig god Barolo skal ... og dette er rigtig god Barolo, så dermed 95 point. Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 549,95 kr., mens prisen er 299,95 kr. ved køb af 6 flasker."

94/100 Owen Bargreen
"The outstanding 2020 Giovanni Manzone ‘Gramolere’ Barolo is a bit tightly wound at first, needing an hour in the decanter to get going. After some air this delivers tart teaberry and salmonberry notes on the nose alongside shades of wintergreen and pipe tobacco with blood orange zest accents. Beautifully textured and well-structured, this is going to have a long life ahead of it. Give it another year before uncorking."

94/100 Jyllands-Posten
"Endnu en lækker enkeltmarksvin signeret af Giovanni Manzone fra MGA’en Gramolere, og den placerer sig forenklet sagt midt imellem testens to øvrige vine fra samme hus. Den har en snert af samme umiddelbare saftighed og finesse som Bricat, der jo kommer fra samme MGA, kombineret med Castellettos mørkere intensitet. Denne stammer fra Gramolere Soprano, den øverste del af skråningen, marken er sydvestvendt, stenet og næringsfattig domineret af sandet, kalkholdig mergel. Vinen er lavet efter klassisk recept; lang skindkontakt, hvor mosten har trukket i op til 40 dage med druerne, og efterfølgende fået ca. tre års lagring på store gamle træfade. Den har en intens, kompleks parfume; en kende mørkere og mere maskulin end Bricat som slet ikke har samme balsamiske kant. Masser af skiftende nuancer; potpourri, pibetobak og lakridsrod. Munden er til gengæld klassisk Monforte; her mimer den Castellettos power og store tanninstruktur med en let raspende finish, men de smelter dog langsomt forrest i munden, som de skal. Den skarpe pris gør, at den kun er et my fra seks stjerner. Pris: 299,95 kr. v/ 6 fl., forhandler: Supervin"

94/100 Rolf Madsen, Vinexpressen
"Afgrundsdyb i duft med oceaner af råfrugt, rabarber og jordbær. Læg dertil et viff af stødt sort peber, blå blommer, en kant af grønne grene, colanød, lakridskonfekt og en lille fadkrydring. Stor vin med masser af de klassiske tannin-modhager. 94 Spottet hos Supervin til ca. 300 kr."

94/100 Mad & Monopolet
"Manzone gør det igen - hvis du er glad for Barolo og gerne vil have én topårgang, så får denne mine varmeste anbefalinger. Duft af jordbær, rosenblade, tørrede blomster, mørke syltede blommer, vaniljetobak, trøfler, lakrids og tjære (yes, den er god nok). Munden er fyldt med syrlig frugt, intense tanniner, en let syre og en frisk mineralsk afslutning. Sæt den til en risotto med krydrede pølser og svampe, så har du det perfekte match. 1 fl. pr. stk. 549,95 / BEDSTE PRIS pr. stk. v/ 6 fl. 299,95"         

93-94/100 Barolista

93/100 Antonio Galloni, Vinous
"The 2020 Barolo Gramolere is a delicate, ethereal wine. Dried red cherry, mint, spice, tobacco and crushed flowers are beautifully lifted throughout. Time in the glass brings out hints of orange peel, cinnamon, pine and anise. The 2020 is attractive, but it is also a touch faded—I would prefer to drink this sooner rather than later."

93/100 James Suckling
"Ripe and inviting, this has aromas of cloves, walnuts, tobacco, mocha and spiced cherries. It’s full-bodied with well-integrated and ripe tannins. Lovely creamy character." 

5 STJERNER ***** GASTRO
"Klassisk Nebbiolo med roser og tjære, rosenpeber, efterårsløv, smagen er stram, fast, røget, grenet og fuld af tørrede blomster, tobak og knust trækul, langt fremme i udvikling, men meget tiltalende lige nu. Den er ikke så vil som 2019'eren, men til prisen imponerende. På papiret er Giovanni Manzone en af Barolos 90'er-modernister, påvirket stærkt af den berygtede/berømte konsulent og distributør Marc de Grazia, men børnene Mauro og Mirella er med ombord nu, og husstilen er klart mere sted end stil nu. Jeg var imponeret over 19'erne, og 20'erne er få millimeter fra kvaliteten. "

Barolo’en er som skabt til saftigt oksekød og går samtidig rigtig godt til lam, vildt, svampe, kraftige pastaretter og modne oste. Servér ved 16-18°C

Barolo Gramolere 2021 er fremstillet på 100% Nebbiolo fra Barolo-kommunen Monforte d’Alba, nærmere bestemt den syd- og sydvestvendte ”Cru Gramolere”. Mosten gærer med 40 dages udblødning af drueskallerne, og vinen modner 30 mdr. på et mix af store fade og 500 liters tonneaux-fade. Vinen er aftappet uden filtrering og afrundes yderligere 10 mdr. på flaske før frigivelse.

Om Giovanni Manzone    

Den familieejede producent Giovanni Manzone er beliggende i kommunen Monforte d’Alba, med berømte Poderi Aldo Conterno som en af de nærmeste naboer. Og Manzone-familiens vine holder tilsvarende højt niveau!

Husets historie begyndte med købet af ejendommen Ciabot del Preve i 1925. Manzone-familien begyndte i det små at producere egen vin omkring 1965, og i løbet af de næste par årtier investerede man fortløbende i nye parceller. Midt i 1980’erne var beholdningen af vinmarker - og efterspørgslen på Barolo – vokset så meget, at Giovanni Manzone kunne leve af at producere vin i eget navn.

Manzone-familiens ekstremt stejle og højtliggende topmarker med meget gamle vinstokke giver naturligt lave høstudbytter af ekstraordinær høj kvalitet. Resulatet er nogle af de mest koncentrerede og gemmeværdige af alle Barolo-vine.

I markarbejdet hylder Manzone-familien bæredygtige og naturlige prinicipper, og vinplanterne dyrkes helt uden gødskning og brug af insektgift. I vineriet gærer vinen med terroirets og vinkælderens naturligt forekommende gærstammer, og der vinificeres på traditionel vis med langvarig udblødning af drueskallerne. Der tilsættes kun minimale koncentrationer af svovl, og vinene aftappes uden klaring og filtrering.

Siden 2005 har sønnen Mauro hjulpet med ledelsen af firmaet, og i 2012 fulgte Mauros søster Mirella trop. Mauro og Mirella har begge gennemført ønologuddannelsen i Alba. Fra 8,5 hektar i Monforte d’Alba, fordelt på de tre cru’er Gramolere, Bricat og Castelletto, fremstiller Giovanni Manzone ca. 50.000 flasker årligt.