





Casanova di Neri Irrosso 2019
Kender du den legendariske 100-point-kultvin Tenuta Nuova?
Fra samme berømte enkeltmark, Centine, laver Casanova di Neri en hemmelig supervalue ved navn Irrosso.
Præcis som Tenuta Nuova laves Irrosso på 100% Sangiovese-druer, og i kælderen modner rødvinen hele 15 måneder på udsøgte egetræsfade. Her får du altså stort set hele kult-Brunello-pakken – men til en brøkdel af prisen!
Samtidig giver Irrosso en perfekt forsmag på Brunello 2019, der alllerede før frigivelsen hypes som en kæmpestor og klassisk årgang... Det her er frugtlækker og forførende silkeagtig Sangiovese, der allerede i sin spæde ungdom giver de store Brunello’er kamp til stregen!
Nyd den til saftige steaks, lam, kraftige pastaretter, pizza, polenta, simreretter og modne oste. Servér ved 16-18°C
Hvordan smager Casanova di Neri Irrosso 2019?
Ved ophældningen står IrRosso 2019 flot kirsebærrød i glasset… Næsen imponerer med stor frugtcharme, der udfolder sig i flot detaljerede aromaer af viol, skovbund, kirsebær, orangeskal, tranebær og grillede middelhavsurter… På tungen både frugtlækker og kompleks med slubrende saftig Sangiovese-karakter, der gemmer på fine Brunello-strejf af rosin, trøfler, lakrids og læder... Mundrensede mineralsk finish med et madvenligt lille tanninbid og afstemte krydderier. Wauw! Tenuta Nuovas ”lillebror” er for alvor blevet voksen i 2019... Drik nu, eller gem +10 år fra høståret.
Casanova di Neri Irrosso 2019 passer godt til...
Om Casanova Di Neri

Verdensmester i Sangiovese? Casanova di Neri har skrabet flere 100 point-udmærkelser til sig, end vi umiddelbart kan holde rede på. Wine Spectator siger det lige ud: ”Verdens bedste Brunello-producent”. I 1971 plantede Neri-familien sine første vinstokke, og i 1978 lancerede man sin første vin. I dag råder huset over 66 hektar vinmarker. Fra de køligste terroirs, nær vingården i det nordøstlige Montalcino, høstes druer til Cerretalto og White Label, mens berømte Tenuta Nuova laves af druer fra varmere marker syd for Montalcino. Mens ”White Label” hylder den klassiske Brunello med lang modning på store slavonske fade, så flirter såvel Cerretalto som Tenuta Nuova diskret med det moderne. Begge modner på 500 liters franske egetræsfade, heraf dog kun 5% nye. Tre forskellige udtryk af Sangiovese, tre dybt fascinerende verdensklassevine.
Vindata
Druer
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage
Allergener