Casanova di Neri, Pietradonice IGT 2015
Solmoden Cabernet Sauvignon fra Casanova di Neri i ”Brunello-land”.
Power, kompleksitet og elegance i ét og samme glas. Pietradonice byder på supertoscansk rødvin i ren verdensklasse!
Dyb rubinrød med violette nuancer. Smuk, solmoden næse med viol, sorte kirsebær, blommer og blommer, samt komplekse strejf af pikante urter, tobak, espresso og cedertræ. Fyldig og blød med masser af frugtpower. Lang og luksuriøst krydret finish med livlig syre og herligt tanninbid. Drik nu, eller gem +10 år fra høståret.
Anbefales til grillet rødt oksekød, lam, vildtkød, kraftige gryderetter og modne oste. Nyd vinen ved 15-18°C.
Casanova di Neri er et familiedrevet vinhus, som er beliggende i det østlige Montalcino. Grundlagt i 1971 af Giovanni Neri, og siden 1991 ledet af sønnen Giacomo. Casanova di Neris vine stammer fra førsteklasses vinmarker som Cerretalto, Le Centine, Pietradonice og Podernovo.
Porteføljen spænder fra flot ratet Rosso di Montalcino til decideret verdensklasse-brunelli som Cerretalto og Tenuta Nuova samt supertoscaneren Pietradonice.
Husets vinstil kan betegnes som unik, innovativ og relativ moderne, kombineret med ærbødig respekt for natur og tradition. Beplantet areal: 63 hektarer.
Casanova di Neri, Pietradonice IGT 2015 passer godt til...
Om Casanova Di Neri
Verdensmester i Sangiovese? Casanova di Neri har skrabet flere 100 point-udmærkelser til sig, end vi umiddelbart kan holde rede på. Wine Spectator siger det lige ud: ”Verdens bedste Brunello-producent”. I 1971 plantede Neri-familien sine første vinstokke, og i 1978 lancerede man sin første vin. I dag råder huset over 66 hektar vinmarker. Fra de køligste terroirs, nær vingården i det nordøstlige Montalcino, høstes druer til Cerretalto og White Label, mens berømte Tenuta Nuova laves af druer fra varmere marker syd for Montalcino. Mens ”White Label” hylder den klassiske Brunello med lang modning på store slavonske fade, så flirter såvel Cerretalto som Tenuta Nuova diskret med det moderne. Begge modner på 500 liters franske egetræsfade, heraf dog kun 5% nye. Tre forskellige udtryk af Sangiovese, tre dybt fascinerende verdensklassevine.
Vindata
Druer
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
