Casanova di Neri, Irrosso 2016
IrRosso er en "mini-Brunello" der kommer fra Cetine markerne, de nøjagtig samme vinmarker som bruges til 100-points Brunelloen Tenuta Nouva. IrRosso-druerne fra Cetine er derfor ualmindelig forkælede i gennem hele produktionen.
Vinen er dybrød på kanten af det sorte. Blød, fin bouquet med mørke kirsebær, frugt og det efterspurgte "Brunello-krydderi".
90/100 Wine Spectator
"Pure aromas and flavors of black currant, blackberry and violet are shaded by notes of wild Mediterranean herbs, iron and sweet spices in this balanced red. The tannins are solid yet refined, and the finish lingers, echoing the fruit, herbal and spice elements"
IrRosso laves primært at Sangiovese Grosso, men der bruges også Colorino-druer. Vinen passer perfekt med italienske retter, krydret mad og gode bøffer.
Wine Spectator, verdens største vinmagasin, kårede i 2007 Casanova di Neri til "Verdens bedste Brunello producent" - og hvem skulle være bedre rustet til at lave "mini-Brunello" end dem, der laver de bedste af den ægte vare!
Casanova di Neri, Irrosso 2016 passer godt til...
Om Casanova Di Neri
Verdensmester i Sangiovese? Casanova di Neri har skrabet flere 100 point-udmærkelser til sig, end vi umiddelbart kan holde rede på. Wine Spectator siger det lige ud: ”Verdens bedste Brunello-producent”. I 1971 plantede Neri-familien sine første vinstokke, og i 1978 lancerede man sin første vin. I dag råder huset over 66 hektar vinmarker. Fra de køligste terroirs, nær vingården i det nordøstlige Montalcino, høstes druer til Cerretalto og White Label, mens berømte Tenuta Nuova laves af druer fra varmere marker syd for Montalcino. Mens ”White Label” hylder den klassiske Brunello med lang modning på store slavonske fade, så flirter såvel Cerretalto som Tenuta Nuova diskret med det moderne. Begge modner på 500 liters franske egetræsfade, heraf dog kun 5% nye. Tre forskellige udtryk af Sangiovese, tre dybt fascinerende verdensklassevine.
Vindata
Druer
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage
