Tenute Poggiocaro Brunello di Montalcino DOCG 2020
Vinen beskrives af
Glæd dig… Efter måneder i restordre er der storstilet comeback til DK’s måske allerbedste Brunello-køb!
Anmeldelserne fra ind- og udland taler tydeligt om topkvaliteten. Vi taler klassisk Brunello på den store, bærsaftige klinge med komplekse undertoner fra 24 måneders lagring på egetræsfade –samt yderligere kældermodning på flaske før frigivelsen.
Poggiocaro har fået en velfortjent og prominent plads blandt vores mest populære italienske rødvine, og det bliver der med garanti ikke flyttet ved, nu hvor vi har vi sikret os dette fremragende køb i en Brunello-årgang, der tangerer perfektionen…
2020 opnår således maksimumkarakteren 5 ud af 5 hos det officielle Brunello-konsortium, og flere anmeldere er på nippet til at rangere 2020 over 2019, når vi taler elegance, finesse og gemmepotentiale…
For at understrege niveauet starter priserne for Poggicaro i hjemlandet Italien ved €32.50 – altså næsten 250 DKK, mens prisen andre steder i verden hurtigt stiger til langt over 300 DKK.
Smagen byder på sublimt balanceret frugtpower med en elegant smoothness, som overstiger enhver logisk forventning til Brunello i dette prisleje. Bravo!
Eneste bekymring… Hvor længe varer det, før vi må melde favoritten udsolgt igen? Så er fans advaret.
…
Nyd Brunelloen til saftigt lam med urter, steaks, vildtkød, kraftige pastaretter, svamperisotto, fyldige tapas og modne oste. Servér ved 16-18°C.
Hvordan smager Tenute Poggiocaro Brunello di Montalcino DOCG 2020?
Vinen beskrives af
Poggiocaro Brunello 2020 sejler mørk kirsebærrød rundt i glasset, hvor man aner en begyndende teglstensfarve fra den lange fadmodning nær den ydre kant… Næsen lover stor og klassisk Brunello med elegante aromaer af visne blomster, orangeskal, tørrede tranebær, skovbær, sveskeblommer og supersaftige kirsebær, der giver plads til komplekse nuancer af tørret tobak, læder, balsamico og Karl Johan-svampe… Vinen rammer tungen med en blid og næsten flødelækker tekstur. Smagen brillerer med stor finesse og nuancerigdom, som er en af topårgangens særlige styrker. Afslutningen bygger sig op med lag på lag af lækker velsmag, der vækkes til live med urtekrydrede og vibrerende mineralske undertoner. Sådan skal Sangiovese smage fra druens absolutte DOCG-højborg i Montalcino! Flot bøfvenligt tanninbid og en lækker krydret spiciness sætter trumf på i den bærsaftige og mundrensende finale. Poggiocaro er tilbage i topform – så nyd den nu, før vi må melde alt udsolgt igen... Drik nu, eller gem +10 år fra høståret.
Tenute Poggiocaro Brunello di Montalcino DOCG 2020 passer godt til...
Hvordan er Tenute Poggiocaro Brunello di Montalcino DOCG 2020 fremstillet?
Poggiocaro Brunello er fremstillet på 100% Sangiovese, som i 2020-årgangen er håndplukket ad flere høstrunder i perioden fra slutning af september til første uge i oktober. Gæringen sker med frugtbevarende temperaturstyring på ståltank, hvor 15-20 dages macerationstid boostet med hyppige overpumpninger trækker farve, smag og tanniner fra drueskindet. Herefter omstikkes Brunelloen til 24 måneder lang fadlagring samt yderligere kældermodning på flaske før frigivelsen.
Druer
SangioveseOm Tenute Poggiocaro
Tenute Poggiocaro er ejet af Schenk, et stolt og traditionsrigt schweizisk vinfirma, som i dag også ejer vinmarker og vinerier i Frankrig, Spanien og Italien. Med sine fem ønologer samt to ”flying winemakers” fremstiller topprofessionelle Schenk Italia vin fra hele Italien. Stilen er karakteriseret ved stor frugtrigdom - og enorm value-for-money!
Vindata
Druer
Vinen kommer fra
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage
Allergener
Restsukker
Stregkode