



Château de Bligny Champagne Grande Réserve Brut
Wauw... 94 point fra James Suckling. Hvem sagde Champagne-value i verdensklasse!
Perfekt afstemt Champagne-blend på lige dele Pinot Noir og Chardonnay. Vinen kommer fra Côte des Bar i det sydligste Champagne, hvor det fossilholdige terroir og de spændende mineralske vine har klare ligheder med nabodistriktet Chablis.
Det historiske vinslot Château de Bligny hører til den trendy gruppe af såkaldte recoltants manipulants, der udelukkende laver vin på druer fra egne marker.
Resultatet er en flot anmeldt Champagne med ægte terroir-karakter. Genial til prisen - og leveres i elegant gaveæske!
Anbefales til festlige lejligheder samt til appetizers, sushi, rogn, fisk og skaldyr, lyst kød og cremede oste. Nyd vinen ved 8-10 °C.
Bag Chateau de Bligny står GH Martel-gruppen, som ejes af den traditionsrige familie Rapeneau. Med en årlig produktion omkring 8 mio flasker er GH Martel-gruppen den syvende største producent i hele Champagne. Rapeneaufamilien råder over 200 hektar vinmarker, som suppleres med druer indkøbt på kontrakt fra yderligere 700 hektar.
Hvordan smager Château de Bligny Champagne Grande Réserve Brut?
Lys gylden i glasset med en elegant mousse. Frugtig næse med grønne æbler, citrus, skovjordbær, mirabelle og abrikos, samt elegante strejf af brød og nødder. Lang finish med smuk mineralsk efterklang af saltet citrusfrugt. Bravo! Drikkeklar nu, men kan gemmes +10 år.
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Château de Bligny Champagne Grande Réserve Brut passer godt til...
Vindata
Druer
Producent
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage
Allergener
Restsukker
Syreindhold