





Zeni Lugana Vigne Alte 2025
Længe udsolgt… Nu kan fans af dette vanvidskøb fra Zenis prestigeserie Vigne Alte glæde sig til at opleve den dugfriske 2025-udgave!
Zenis Lugana-flagskib toprates år efter år med op til 95 point – og har sågar været hyldet med sjældne 6/6 stjerner af den danske vinekspert og GASTRO-anmelder, René Langdahl.
Utrolig delikat i smagen med en overflod af duftende hvide blomster og saftige grønne æbler – prøv den i stedet for en Chablis!
Trendy as hell... Lugana DOC stormer frem som et af Italiens mest hypede hvidvinsdistrikter.
Vi er lige syd og sydvest for danskermagneten Gardasøen. Her hedder druespecialiteten Turbiana, en lokal variant af topdruen Verdicchio, som i Zenis sikre hænder har frembragt endnu et brag af en hvidvin!
Dejlig som aperitif – og et fremragende valg til f.eks. fisk og skaldyr, antipasti, sushi, fjerkræ, salater, lette pasta- og grøntsagsretter samt osteanretninger. Nyd vinen ved 10-12°C
Hvordan smager Zeni Lugana Vigne Alte 2025?
Lugana Vigne Alte 2025 lokker klar og sart citrusgrøn fra det kolde, duggende glas... Næsen er utrolig delikat og alligevel intens med indsmigrende aromaer af våde sten, liflige forårsblomster, saltet grape, fersken og honningmelon, der gemmer på elegante strejf af mandler og friske italienske krydderurter... I munden er teksturen luksuriøst cremet, mens en frisk mineralsk undertone rusker herligt op og gør smagsoplevelsen forrygende ganelæskende. Det her seriøsitet, elegance og terroirmæssig autenticitet samlet i en vidunderligt charmerende himmerigsmundfuld. Textbook Lugana på vanligt tipniveau fra suveræne Zeni – en kæmpe anbefaling! Drik nu, eller gem 4-5 år fra høståret.
Smagenoter
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Meget let
Meget kraftig
Meget blød
Meget tanninrig
Zeni Lugana Vigne Alte 2025 passer godt til...
Hvordan er Zeni Lugana Vigne Alte 2025 fremstillet?
Lugana Vigne Alte 2025 er skabt på 100% Turbiana – en lokal variant af Verdicchio – som Zeni håndhøster ved optimal modenhed fra vinmarker nær Gardasøens sydlige bred. Drueskallerne udblødes nogle timer i mosten, hvilket giver den færdige vin ekstra kompleksitet og smagsdybde. Temperaturstyret gæring og kortvarig modning på ståltank for en frisk og frugtig gengivelse af druesort og terroir.
Om Cantina Zeni

I de eleverede bakker over Bardolino ligger Cantina Zeni med den mest vidunderlige og pittoreske udsigt over Gardasøen. Familieejet gennem generationer siden grundlæggelsen ved Bartalomeo Zeni i 1870. Den ydmyge Bartalomeo var maler af passion og fragtmand af profession. Han fragtede vin og andet gods langs kysten af Gardasøen. En virksomhed hans søn overtog, mens den efterfølgende generation forelskede sig i landbruget og vinproduktionen.
Spol frem til 1950’erne hvor Gaetano Zeni, bedre kendt som Nino, overtager vingården og ser et potentiale i det stærkt udviklende internationale marked. Han vælger at bygge et nyt vineri i bakkerne, som stadig står den dag i dag. Nino var pioner indenfor sit felt og havde den filosofi, at vin skal laves i marken, ikke i kælderen. En filosofi som stadig gælder i dag. Han begyndte at specificere vinstokkenes alder i markerne, fermentere druevarianterne separat for at højne fornemmelsen af terroir, og han forsøgte konstant at udvikle og forbedre kvaliteten af husets vine.
I dag drives vineriet af Gaetanos tre børn Fausto, Elena og Federica Zeni. Fausto, som lever efter sin fars filosofier, er ønologen som konstant er i vinmarkenerne og som skal sørge for at vinen holder sit tårnhøje niveau år efter år. Elena og Federica står for den mere kommercielle del af virksomheden, hvor de sørger for at vinen bliver fordelt til alle de glade vinelskere verden rundt. Og når de vinelskende entusiaster vælger at rejse til Bardolino, står familien altid på spring til at tage imod og give rundture, smagninger eller et guidet besøg på deres helt eget vinmuseum.
Cantina Zeni er yderst velanset verden rundt for deres vine, som produceres i Bardolino, Custoza, Lugana, Valpolicella og Soave, og deres mange priser taler for sig selv.
Vindata
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage
Næringsindhold





















