
Zeni Lugana Marogne 2022
Efter topratings i flere år i træk kan vi nok ikke slippe afsted med at kalde Zenis Lugana Marogne for Gardasøens hemmelige perle! Det her er høj, høj klasse og et overbevisende eksempel på, at italienerne laver fremragende hvidvin.
Tiderne skifter. I dag står verdens vinjournalister på nakken af hinanden for at skamrose Lugana-hvidvinenes fortræffeligheder, mens sommeliererne fra de lokale toprestaurater nærmest ikke kan få nok vine på kortet.
Sådan var det ikke altid. Zenis Marogne er det perfekte eksempel på den kvalitetsmæssige opgradering, der over de seneste år har forvandlet Lugana til Norditaliens med rette mest hypede hvidvinsdistrikt.
Zeni Marogne leverer igen i 2022 en benhård presbold direkte mod sine rivaler til titlen som Luganas bedste hvidvin.
Det her er velsmag og value-for-money på et helt vanvittigt niveau! Marogne har ikke uden grund været fejret som TOP-VALUE i Falstaff Magazin...
...
Nyd den til hygge, tapas, salater, fisk og skaldyr, fjerkræ og cremede oste. Server ved 10-12°C
Hvordan smager Zeni Lugana Marogne 2022?
”Marogne” er flot gylden i glasset og der breder sig lynhurtigt en vidunderlig eksotisk duft af nyplukkede pærer, citrus, mango, honning og hvid fersken, der akkompagneres af lette fennikel-tonerl, som er Verdicchio-druens særlige vartegn. Et sprødt strejf af nødder kommer til udtryk i eftersmagen, der slutter usædvanligt blød og med en god fylde i munden. Læskende og lækker på samme tid. Ganske enkelt en charmerende perle fra Lugana-distriktet ved det populære feriemål Gardasøen. Drik nu eller gem 4-6 år efter høståret.
Zeni Lugana Marogne 2022 passer godt til...
Om Cantina Zeni

I de eleverede bakker over Bardolino ligger Cantina Zeni med den mest vidunderlige og pittoreske udsigt over Gardasøen. Familieejet gennem generationer siden grundlæggelsen ved Bartalomeo Zeni i 1870. Den ydmyge Bartalomeo var maler af passion og fragtmand af profession. Han fragtede vin og andet gods langs kysten af Gardasøen. En virksomhed hans søn overtog, mens den efterfølgende generation forelskede sig i landbruget og vinproduktionen.
Spol frem til 1950’erne hvor Gaetano Zeni, bedre kendt som Nino, overtager vingården og ser et potentiale i det stærkt udviklende internationale marked. Han vælger at bygge et nyt vineri i bakkerne, som stadig står den dag i dag. Nino var pioner indenfor sit felt og havde den filosofi, at vin skal laves i marken, ikke i kælderen. En filosofi som stadig gælder i dag. Han begyndte at specificere vinstokkenes alder i markerne, fermentere druevarianterne separat for at højne fornemmelsen af terroir, og han forsøgte konstant at udvikle og forbedre kvaliteten af husets vine.
I dag drives vineriet af Gaetanos tre børn Fausto, Elena og Federica Zeni. Fausto, som lever efter sin fars filosofier, er ønologen som konstant er i vinmarkenerne og som skal sørge for at vinen holder sit tårnhøje niveau år efter år. Elena og Federica står for den mere kommercielle del af virksomheden, hvor de sørger for at vinen bliver fordelt til alle de glade vinelskere verden rundt. Og når de vinelskende entusiaster vælger at rejse til Bardolino, står familien altid på spring til at tage imod og give rundture, smagninger eller et guidet besøg på deres helt eget vinmuseum.
Cantina Zeni er yderst velanset verden rundt for deres vine, som produceres i Bardolino, Custoza, Lugana, Valpolicella og Soave, og deres mange priser taler for sig selv.
Vindata
Druer
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage
Allergener