Tritium el Largo 2011
Klik/Tryk for at zoome
Tritium el Largo 2011
Supervin's unikke vingaranti
Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)
Premium el Largo er sammensat af fire druesorter: 55% Tempranillo, 15% Garnacha, 15% Graciano og 15% Mazuelo.
Farven er dyb rød med violet kant.
Duften er kraftig og silkeblød, frugtfuld og samtidig kompleks, elegant og intens.
I munden er den kødfuld, frugtagtig, struktureret og vedvarende.
Denne vin er blevet holdt i helt nye, franske egetræsfade på 500 liter i 23 måneder.
Et perfekt match til rødt kød og vildt.
Vinmarkerne ligger i Cenicero (hjertet af Rioja Alta). Disse gamle vinmarker er mellem 90 og 111 år gammel. Pleje af disse vinmarker er en meget integreret økologisk landbrugsproces. De er blevet gødet med gylle i 25 år. Hovedsageligt kalkholdig lerjord.
Udbyttet på disse vinmarker er ringere end 1 kilo pr. stamme (2800 kilo per hektar).
Passer godt til
Vildt
Lam
Ost