Ingen resultater

Distrikter
    Producenter
      Se alle resultater for

        Tilbage

      Frederiksdal Nielstrupmark lot.nr 15-08

      Klik/Tryk for at zoome

      1 fl. pr. stk. 199,00 DKK
      Indhent tilbud på storkøb
      Anmeldelser

      Jyllands Posten

      Supervin's unikke vingaranti

      Supervin's unikke vingaranti

      Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)

      Fri fragt!

      Køber du for 1000,00 kr. samlet, så sender vi gratis vinen til din hoveddør!

      30 dages udvidet returret

      30 dages udvidet returret

      Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

      Bestil inden
      15 timer 21 min
      og vi sender i dag!

      Bestil inden  15 timer 21 min   og vi sender i dag!

      Supervin's unikke vingaranti

      Supervin's unikke vingaranti

      Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)

      Fri fragt!

      Køber du for 1000,00 kr. samlet, så sender vi gratis vinen til din hoveddør!

      30 dages udvidet returret

      30 dages udvidet returret

      Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

      Frederiksdal Nielstrupmark lot.nr 15-08

      På lager - 1-2 dages leveringVingaranti

      Supervin's unikke vingaranti

      Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)

      Beskrivelse:

      Verdens eneste enkeltmarkskirsebærvin. Kirsebærene kommer udelukkende fra den ældste plantage på Frederiksdal Gods: Nielstrupmark.

      Nielstrupmark

      Fredriksdals ældste træer – og den plantage, der giver den flotteste vin.

      Nielstrupmark er den næststørste plantage, der blev plantet allerede i 1993 med Stevnsbærret Birgitte. Her er godt med lys, luft og ikke mindst vind, der giver et lidt mere tørt miljø i plantagen, til gavn for træernes sundhed. Vinene herfra bliver – i en Stevnsbær-kontekst – relativt lette og elegante.

      Plantagen har siden de første produktionsår vist sig at levere den fineste og mest komplekse vin med en nærmest hindbær- og violagtig finesse. Samtidig har vinen herfra en dybte og længde, vi ikke finder i vin fra de andre plantager, hvor træerne er yngre.

      I de bedste år har de derfor aftappet en enkeltmarksversion herfra. Men i hvert eneste år har Nielstrupmark udgjort rygraden i Frederiksdals vinproduktion.

       

      De selekterede bær spontangæres i 3-5 dage, og færdiggæres på rustfrie ståltanke. Herefter lagres i 18 måneder på træfade af fransk oprindelse.

      I alt var der 40 fade fra marken – men kun 11 fade kom igennem nåleøjet efter lagring og blev udvalgt til den endelige Nielstrupmark. Resten blev deklassificeret til andre vine.

      Nielstrupmark er Fredriksdals mest elegante vin med noter af viol i næsen og tyttebær og hindbær i finalen.

      Perfekt til kronvildt, patéer, fuglelever, de største oste eller desserter med bitterchokolade.

      Nielstrupmark er fremstillet i år 2009, 2010, 2012 og nu 2013. Den har stort gemmepotentiale – og har godt af en tur på karaffel. 

       

      Anmeldelser for 2012 årgangen

      ”Delikat og elegant kirsebærduft, som nærmest er underspillet. Overdådig smag af sorte, mediumsøde kirsebær. Lækker, blød mundfornemmelse. Vinøs smag med en raffineret efterklang, som du kun finder i store rødvine. Afsindig balanceret magtdemonstration.”
      6 stjerner
      - MADS JORDANSEN, WINELAB.DK

      ”Nielstrupmark har en skarphed… den er ’sur’ som bærret, vinøs som en stor sangiovese, let bitter, vild og fyrig fra spontangæringen… der er gåsehud, og det risler behageligt ned af ryggen. Trioen fra Frederiksdal har flyttet hegnspæle… Enestående håndværk!”
      6 stjerner
      - RENE LANGDAHL JØRGENSEN, GASTRO

      ”Balsamico, orangeskal, salvie og vanilje i smagen. Mere koncentreret og dyb i stilen.”
      5 sjerner THOMAS RYDBERG, EKSTRA BLADET

      ”Det er længe siden, men her er det fortjent seks stjerner.”
      6 stjerner, FYENS AMTS AVIS

       

      Anmeldelser for 2013 årgangen

      4 stjerner i Jyllandsposten

      Indhold 50 cl
      1 fl. pr. stk. 199,00 DKK
      Indhent tilbud på storkøb
      Anmeldelser

      Jyllands Posten

      Supervin's unikke vingaranti

      Supervin's unikke vingaranti

      Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)

      Fri fragt!

      Køber du for 1000,00 kr. samlet, så sender vi gratis vinen til din hoveddør!

      30 dages udvidet returret

      30 dages udvidet returret

      Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

      Bestil inden
      15 timer 21 min
      og vi sender i dag!

      Bestil inden  15 timer 21 min   og vi sender i dag!

      Supervin's unikke vingaranti

      Supervin's unikke vingaranti

      Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)

      Fri fragt!

      Køber du for 1000,00 kr. samlet, så sender vi gratis vinen til din hoveddør!

      30 dages udvidet returret

      30 dages udvidet returret

      Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

      Andre har også set