Frederiksdal Vermouth Lot.nr.: 18-10 er baseret på det unikke Stevnsbær fra godsets egne plantager. Vermouthen består af Frederikdals frugtige årgangsvin og Frederiksdal Rancio, som har stået udenfor i 25 liters glasballoner 12-24 måneder og lagret på et Solera-system af gamle cognac-fade i lang tid. Denne basis er med til at give Frederiksdal Vermouth et potent og komplekst udtryk.

Vermouth kommer af det tyske ord ”Wermut”, der betyder malurt. Netop den bitre malurt er det krydderi, som Vermouth altid skal indeholde.

"I vores version har vi desuden tilsat udtræk af friske appelsin- og citronskaller, ægte vanilje, kanel, Arabica kaffebønner og anisfrø."

Frederiksdal Vermouth har et alkoholindhold på 15,5 %, som efter vores mening giver den perfekte smagsmæssige balance mellem alkohol, vin og krydderier.

Vermouth er i denne første version kun produceret i 2.000 flasker. Relieffet på etiketten er en kopi af det gamle smedejernsgitter på Frederiksdal Gods