
Villa Poggio Salvi Tosco 2024
Saftig, silkeblød og vidunderligt lækker i frugtsmagen... Toscanas måske allerbedste køb er tilbage i storform!
Villa Poggio Salvi er synonym med toscansk kvalitet i topklasse! Er du i forvejen fan af husets geniale Brunello, så er der altså ingen vej uden om denne purunge og slubrende saftige Sangiovese til spotpris.
Tosco selekteres fra et sydvestvendt terroir klos op ad det historiske slot Monteriggioni og har uhørt for prisklassen imponeret med 93 point hos kræsne Wine Spectator.
Dugfriske årgang 2024 holder fanen rekordhøjt med enorm drikkeglæde leveret til ekstremt attraktiv pris… 80 % Sangiovese tilsat mørk frugtfylde fra 20 % Merlot modner i klassisk stil på traditionelle slavonske egefade.
OBS - vi er tildelt meget få kasser!
Nyd vinen til steaks, charcuteri, pasta, pizza, osso buco og osteanretninger. Servér ved 14-17°C
Hvordan smager Villa Poggio Salvi Tosco 2024?
Tosco 2024 præsenterer sig elegant brombærrød i glasset… Næsen tager fusen på alle med oceaner af ungdommelig charmefrugt, hvor Sangioveses klassisk friske nuancer af røde kirsebær, tranebær, læder og Herbes de Provence møder mørkere nuancer af blomme, violer og bitterchokolade fra Merlot… Den toscanske rødvin lægger sig silkeblød på tungen, godt hjulpet af en behagelig fylde fra de 14 % alkohol, mens lifligt frugtlækre nuancer af røde og mørke bær begejstrer smagsløgene fra første slurk! Intens, urtekrydret, parfumeret og læskende finish med et lille, madvenligt tanninbid. Alt er perfekt afstemt i dette topkøb! Drik nu, eller gem 6-8 år fra høståret,
Smagenoter
Blomme
Chokolade
Herbes de Provence
Tranebær
Viol
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Meget let
Meget kraftig
Meget blød
Meget tanninrig
Villa Poggio Salvi Tosco 2024 passer godt til...
Om Villa Poggio Salvi

”The Brunello of the Tagliabue family project is an elegant version” – GardiniNotes
”Den friskhed man finder i Villa Poggio Salviś Brunello er simpelthen en kæmpe fornøjelse at opleve” – WineWherever
Villa Poggio Salvi er familiehuset bag vores mest populære Brunello di Montalcino, der triumferer som testvinder i Jyllands-Posten store Brunello-test med perfekte 6 ud af 6 stjerner.
Vi finder vinhuset helt ude i den vestligste del af Montalcino. Så langt mod vest og så højt til vejrs, faktisk, at Villa Poggio Salvi har udsigt over Det Tyrrhenske Hav. Stedet var allerede i 1500-tallet anerkendt for sine vine. Siden 1979 er det dog ingeniøren Pierluigi Tagliabue, som for alvor har sat Villa Poggio Salvi i scene. Ejendommens 20 lerholdige hektar i Montalcino er beliggende i 300-500 meters højde, hvilket resulterer i en gunstig temperaturvariation med maritim indflydelse fra Det Thyrrenske Hav.
Det giver Sangiovese med vidunderlig friskhed, elegance, finesse og parfume. Frugtens autentiske udtryk understøttes ved traditionel modning på store fade. Øverst i Brunello-hierarkiet troner flagskibet Pomona, en forrygende enkeltmarksvin, der har navn efter frugtens gudinde.
Winemaker er Pierluigis barnebarn Luca Belingardi, som er uddannet ønolog fra universitetet i Milano. Lucas arkitekttegnede vinkælder er smukt integreret i terrænet ved Villa Poggio Salvi. I 1998 tilknyttes en separat vingård med 20 hektar vinmarker i Chianti Colli Senesi. Herfra kommer topkøb som Chianti Caspagnolo samt de lækre IGT’ere, Tosco og Lavischio, lavet på hhv. Sangiovese og Merlot.
Vindata
Druer
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage
Næringsindhold
Allergener
Restsukker
Syreindhold