Tua Rita Keir Ansonica 2025 i 3-styks papkasse
Vinen beskrives af
“When it gets the expert touch, as in this case, it reveals itself to be nothing short of magic.” Wine Enthusiast om Ansonica-druen
Har du nogensinde oplevet magien fra Ansonica-druen? Så har du en stor hvidvinsoplevelse i vente!
100-points kultproducenten Tua Rita forvandler som ingen andre den udsøgte drue, der især er højagtet i Toscana og på Sicilien. Engang var den tykskindede drue elsket af vinbønderne, da den var robust og gav godt med udbytter under den bagende middelhavssol. Hos Tua Rita tager man Ansonica-druen ultra seriøst og laver denne ”Keir” særproduktion, der blot tæller 2.000 flasker årligt.
Det særprægede ved denne hvidvin er, at den gæres i amfora og tilbringer hele to måneder i kontakt med drueskindet, hvilket trækker ekstra aroma, smag og struktur ud i vinen. Forvent derfor en lille smule tannin i vinen uden at det dog er ovre i orangevinskategorien.
Vinen scorer i den nye årgang 2025 hele 94 points ved James Suckling og alle andre årgange er hyldet vidt og bredt af Decanter, Robert Parker, Wine Enthusiast og vi kunne blive ved.
Vi har netop hos Supervin overtaget importen af Tua Ritas exceptionelle vinportefølje og ”Keir”-Ansonica er ifølge Robert Parker den vin som er mest unik og karakterfuld.
Smagsmæssigt kan Keir bedst beskrives som en mere vild og eksotisk fætter til stor Chardonnay. Du får noget af den samme cremede fylde og seriøse tekstur som i Bourgogne, men med mere krydderi, struktur og middelhavskarakter fra den lange skindkontakt. Det her skal opleves!
Hvordan smager Tua Rita Keir Ansonica 2025 i 3-styks papkasse?
Vinen beskrives af
Tua Ritas Keir Ansonica 2025 står strålende gyldengul i glasset, hvorfra den har taget en anelse farve takket være de to måneders kontakt med drueskindet… Næsen er intens og forførende med moden abrikos, ananas, orangeblomst, der får komplekst modspil fra kandiseret citron, kamille, mandler, middelhavsurter og fine krydderier. På tungen er vinen fyldig og cremet med saftig abrikos, ananas og citrus, mens den lange skindkontakt giver en spændende fasthed og struktur. Lang, intens og mundvandsdrivende finale med citrus, mandler, krydderurter og salt mineralitet. En toskansk perle af en hvidvin fra Tua Rita. Drik nu, eller gem 6-8 år fra høståret.
Smagenoter
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Meget let
Meget kraftig
Meget blød
Meget tanninrig
Hvordan er Tua Rita Keir Ansonica 2025 i 3-styks papkasse fremstillet?
Keir Ansonica er fremstillet på 100 % Ansonica fra Tua Ritas vinmarker ved Suvereto i den nordlige del af Maremma, Toscana.
I kælderen får Ansonica en ganske usædvanlig behandling idet vinen gæres i amfora og tilbringer hele 2 måneder i kontakt med drueskindet, hvilket trækker ekstra aroma, smag og struktur ud i vinen. Forvent derfor en lille smule tannin i vinen uden at det dog er ovre i orangevinskategorien. Efter skindkontakten modner Keir yderligere 4 måneder i amfora. Produktionen er mikroskopisk med blot omkring 2.000 flasker pr. årgang.
Druer
AnsonicaOm Tua Rita
"Winery of the Year 2027" – DoctorWine's Essential Guide to Italian Wines
“An incredible dedication to quality.” – James Suckling
"Tua Rita is a benchmark in Tuscan wine" – Robert Parker
“Tua Rita makes some of Italy’s most exciting and collectable red wines.” – Decanter
"Redigaffi and the Syrah Per Sempre remain the top wines, and with good reason. That said, I was deeply impressed with the entry-level offerings, including the Vermentino, Ansonica and Rosso di Notri. As a young consumer, I was always taught that the true measure of an estate was the quality of its entry-level wines. At Tua Rita those wines are superb." – Vinous
Byd Velkommen til Tua Rita – den verdensberømte toscanske superstjerne, der ikke bare holder fanen højt, men hæver den år for år. Vinhuset er netop kåret som årets bedste italienske vinhus 2027 hos en af støvlelandets førende vinkritikere, DoctorWine!
Du kan formentlig tælle på én hånd, hvor mange italienske vinproducenter, der over de senere år har opnået maksimale 100 point hos både Robert Parker, James Suckling, Decanter, Tastingbook og Wine Spectator – og for Tua Ritas vedkommende er det endda sket gentagne gange hos flere af de nævnte topanmeldere.
Niveauet er tårnhøjt over hele linjen. Tua Ritas 100-points kultvine, Redigaffi (Merlot) og Per Sempre (Syrah), løber ofte med overskrifterne. Men som kvalitetskræsne Vinous understreger i citatet ovenfor, så leverer Tua Rita en stribe af dybt imponerende vine i den mere tilgængelige ende af porteføljen.
Der er masser af toscanske lækkerier at gå på opdagelse i … Glæd dig!
Historien om Tua Rita - tidslinje
I 1984 køber Rita Tua en idyllisk beliggende ejendom i den kystnære toscanske by Suvereto, nær Bolgheri, hvor hun planlægger at nyde sit otium sammen med ægtemanden Virgilio Bisti. Blot otte år senere starter den stribe af begivenheder, der skal vende op og ned på alle parrets forestillinger om en tidlig pensionisttilværelse i fred og ro.
I 1992 lancerer vinhuset Tua Rita den første vin på markedet. Det supertoscanske bordeauxblend Giusto dei Notri modtager strålende anmeldelser fra vinkritikerne. Tua Rita er på dette tidspunkt fortsat et hobbyprojekt – et ekstremt lille garagevineri, baseret på blot 2 hektar vinstokke!
I 1994 høstes druerne til førsteudgaven af Redigaffi, som blæser Robert Parker bagover, da han i august 1997 får vinen i glasset. Redigaffi imponerer ham faktisk så meget, at han må sende en slet skjult anbefaling til Pétrus' daværende vinmager, Christian Moueix, om at få smagt denne vilde Merlot-nyhed...
”The 100% Merlot 1994 Redigaffi is awesome. I suspect the likes of Christian Moueix and Michel Rolland from Pomerol would be thrilled to taste this wine as it possesses the quintessential Merlot characteristics”
Fem år senere følger samme Robert Parkers ultimative hyldest, da verdens vigtigste vinanmelder uddeler maksimale 100 point til Redigaffi 2000 – og med et trylleslag skaffer vinen udødelig kultstatus. Tua Rita er dog meget meget mere end Redigaffi...
“What the folks at Tua Rita might be worried about, however, is not whether or not Redigaffi is considered one of the top five, or top three, or top in absolute terms among Italian Merlots, but rather whether its phenomenal success might risk putting their other excellent wines in the shade.” – Nicolas Belfrage MW, The Finest Wines of Tuscany
Vingården drives nu af Rita Tuas datter og svigersøn, Simena Bisti og Stefano Frascolla, der råder over 65 hektar vinmarker i det øvre Maremma. Tua Ritas marker ligger øst for Suvereto, i en af Toscanas relativt varme klimazoner, neden for den Ayers Rock-lignende og rødfarvede klippeformation, Monte Peloso. Rådgivende ønolog er Luca D’Attoma.
Trods det betydelige vinmarksareal, og til trods for, at familien i dag råder over et top-notch moderne vineri med eksklusiv fadkælder, holdes den årlige produktion dog nede på beskedne 350.000 flasker vin. Dette afspejler de usædvanligt lave høstudbytter og den ekstremt kræsne drueselektion, der ligger til grund for Tua Ritas episk frugtkoncentrerede vine. Læs bare her...
”Der går 800 mandetimer til en hektar Redigaffi om året, mens normalen for Toscana er 250!” – René Langdahl, Vinmagerne fra Toscana
"Redigaffi [...] is a big, opulent, no-holds-barred wine, as charged with colour, flavour, alcohol and sweet ripe tannins as is possible for a table wine" – Nicolas Belfrage MW
Med til historien hører, at medstifteren Virgilio Bisti gik bort i 2010. Hans ånd lever ikke kun videre hos famile og nære venner – men også blandt fans af Syrah i verdensklasse. Når Virgilio blev spurgt til sin yndlingsvin, lød svaret: ”Syrah – per sempre”. Altid Syrah. Svaret har lagt navn til topvinen "Per Sempre" Syrah, der sammen med Redigaffi udgør Tua Ritas to absolutte 100-points flagskibe.
Vi kan i skrivende stund præsentere op mod 20 forrygende toscanske vinvarianter fra Tua Rita. Vi taler om så fremragende verdensklassevine over hele linjen, at du efter vores mening bør smage dem alle. Til yderligere inspiration deler vi gerne en stribe "stald-tips" fra Decanter Magazine...
Tua Rita: wines to know
Redigaffi (100% Merlot)
Giusto dei Notri (Cabernet, Merlot, Cabernet Franc) – Flagship
Rosso dei Notri (Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah) – Best Value
Per Sempre (100% Syrah)
Keir (100% Syrah fermented in amphora) – Must Try
Keir Ansonica (100% Ansonica fermented in amphora)
Lodano (Petit Verdot, Merlot)
Lodano White (Traminer, Chardonnay and Riesling)
Tua Rita-magi til hverdagspris? Prøv Poggioargentiera!
Sideløbende med produktionen af Tua Ritas verdenskendte kultvine skaber ejerne en serie fremragende, anmelderroste og attraktivt prissatte vine i samme nærområde i Maremma.
Poggioargentiera er grundlagt i 1997, med rødder tilbage til starten af 1900-tallet. Kvaliteten er dog for alvor katapulteret frem i de forreste toscanske geledder siden 2015, hvor vinhuset og dets marker kom under vingerne hos fænomenet Tua Rita.
Poggioargentiera er reelt en udvidelse af Tua Rita og drives i dag af tredje generation, Giovanni Frascolla, med ekspertbistand fra samme team af innovative ønologer. Filosofien er maksimal respekt for de bæredygtigt dyrkede druer og minimal intervention i kælderen.
Blandt vingårdens bedste values finder du rødvine som Maremmante (Syrah-Cabernet Franc), Capatosta (Sangiovese-Alicante Bouchet) og Poggioraso (Cabernet Franc).