Sperone Chill Spumante Rose

"90 point. På en varm sommerdag eller den dag, hvor du bare føler, solen svigter, og du trænger til noget god stemning, så er Sperone Chill Spumante Rose et glimrende valg." - Mad & Monopolet

Nej, du behøver ikke altså betale flere hundrede kroner for Moët ICE….

Sperone Chill leverer en nok så læskende ICE-oplevelse til den helt rigtige pris. Ovenikøbet med ekstra sødme og tropisk frugtrigdom fra Moscato-druen, som mange kender og elsker fra de populære Asti-vine.

Sperones nye mousserende ICE-bobler er skabt til at blive nydt med en isterning på en varm sommerdag, som en festlig aperitif eller som ledsager til kransekage og frugtdesserter. 

Præcis som Asti kommer denne lækre vin fra Norditaliens berømte Piemonte-region. Det her er epicentret for verdens bedste søde bobler – og du smager det straks!

Smagenote

I glasset smukt perlende med indbydende lys laksefarve… Næsen er delikat og aromatisk med duft af nyplukkede roser, skovjordbær, grønne druer, hyldeblomst, orangeblomst, litchifrugt og ferskner… I munden behageligt sitrerende med en herlig Muscat-smag, der præsnterer sig med det rette mix af sødme og læskende friskhed. Rent faktisk et uimodståeligt godt glas… Salute! Drik nu, eller gem 2-3 år. 

Anmeldelser af Sperone Chill Spumante Rosé

90/100 Mad & Monopolet
"På en varm sommerdag eller den dag, hvor du bare føler, solen svigter, og du trænger til noget god stemning, så er Sperone Chill Spumante Rose et glimrende valg. Den er ikke for dig, som elsker tør Champagne, men for dig som gerne vil have et glas iskold lækre bobler evt. med lidt garnish. I næsen har den duft af jordbær, fersken og citrus. I munden er den sødmefuld og virkelig nem at drikke. "

Nyd den til festlige lejligheder, aperitif, terrassehygge, frugt, desserter og kransekage. Servér ved 6-8°C

Vinen er fremstillet på Moscato (Bianco og Nero) fra udvalgte marker i Piemonte, hvor druen er berømt for at give aromatisk frugtrigdom til verdens bedste søde boblevine. Vinen er fremstillet efter Charmat-metoden, hvor gæringen sker med frugtbevarende temperaturstyring på ståltank under tryk. Gæringen stoppes ved filtrering, når vinen har et alkoholindhold på 7 % og en naturligt sukkerindhold på ca. 80 gram pr. liter.

Restsukkerindhold: 80 gram pr. liter (sød)
Syreindhold: 6,0 gram pr. liter
Alkohol: 7 %

Om Tenute Neirano

Den lille Piemonte-vingård Tenute Neirano blev grundlagt i 1982 og drives nu på 4. generation af familien Speroni, der i næsten 150 år har været associeret med Vermouth-produktion. Familiens fokus har fra starten været at levere topanmeldte piemontesiske vine til venlige priser - og i glasset taler kvaliteten for sig selv: det er efterhånden en svær opgave at udpege bedre value-for-money i Piemonte.