



Seigneur de Beauvent Lussac Saint-Emillion 2019
“Lussac is a veritable treasure trove for bargains” – Robert Parker
Verdens mest indfyldelsesrige vinanmelder har ret. Lussac-Saint-Émilion hører til blandt højrebreddens største guldgruber for alle, der søger store bordeaux-oplevelser til små priser.
Seigneur de Beauvent 2019 leverer det perfekte eksempel…Efter seks års nænsom kældermodning folder topårgangen sig her ud med en silkeblød tekstur, mørkfrugtet power og elegant skovbundsmineralitet – på niveau med Saint-Émilion Grand Cru til flerdobbelt pris.
Det virker helt tosset, men røverkøbet skyldes flere ting... Dels er 2019 en af årtusindets største årgange – hvor frugtens modenhed går smukt i spænd med en underliggende friskhed og sjælden elegance.
Dertil stammer Seigneur de Beauvent fra en kvalitetsdrevet og bæredygtigt orienteret producent, Vignobles Gabriel, der igen og igen henter 90+ ratings hos blandt andre Wine Enthusiast.
Og ikke mindst skal særprisen ses i lyset af den aktuelle afsætningskrise, der hærger i hele Bordeaux og presser selv seriøse slotte til at falbyde kvalitetsvin til nærmest urimelige hverdagspriser.
På bundlinjen har du Supervins unikke smagegaranti for et uovertruffent højrebredskøb fra Lussac – den nok mest berømte og eftertragtede af Saint-Émilions satellit-appellationer.
…
Nyd den til grillede steaks, lam med urter, and, vildtkød, charcuteri og modne oste. Servér ved 16-18 °C
Hvordan smager Seigneur de Beauvent Lussac Saint-Emillion 2019?
Seigneur de Beauvent Lussac-Saint-Émilion 2019 præsenterer sig med mørk kirsebærfarve og næsten sort kerne i glasset… Næsen åbner for godteposen med generøse og intense aromaer af sorte blommer, solbær, friske hindbær og parfumeret viol, der følges elegant på vej med dybere strejf af lakrids, chokolade, kaffe og skovbund... Vinen glider ubesværet over tungen, hvor teksturen imponerer med Merlot-klassisk fornemmelse af fløjl, mens 2019-årgangens imponerende frugtkvalitet breder sig nærmest overlegen ud i hele mundhulen. En meget harmonisk højrebredsvin – der lige nu står et rigtigt spændende sted mellem ungdommelig frugtcharme og moden kompleksitet. Flot længde, polerede tanniner og et velkrydret touch runder smagen af i sikker stil. Et must-try for fans af Saint-Émilion og Pomerol... ganske enkelt fremragende til prisen! Drik nu, eller gem 8-10 år fra høståret.
Smagenoter
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Meget let
Meget kraftig
Meget blød
Meget tanninrig
Seigneur de Beauvent Lussac Saint-Emillion 2019 passer godt til...
Hvordan er Seigneur de Beauvent Lussac Saint-Emillion 2019 fremstillet?
Seigneur de Beauvent Lussac Saint-Emillion 2019 er skabt på et klassisk Saint-Émilion-blend af 90 % Merlot og 10 % Cabernet Franc, som Vignobles Gabriel selekterer fra udvalgte skråninger i Lussac-St-Émilions ler-og kalkstensholdige bakker. Vinen gærer med frugtbevarende temperaturstyring ved 25–30°C på tank. Daglige overpumpninger af mosten, suppleret med jævnlige ”punch downs”, trækker farve, karakter og tanniner fra drueskindet i løbet af den 2-3 uger lange macerationstid. Efter endt gæring modnes og afrundes den frugtlækre højrebredsvin i hele 12-18 måneder på tank.
Vindata
Druer
Vinen kommer fra
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage
Allergener























