PRISEN UDLØBER OM: 3 dage 2 timer 46 min 48 sek

Tilbage

Prosper Maufoux Hautes-Côtes de Nuits Blanc 2023

Frankrig, Bourgogne

13,5% alk.

75 cl

AFGIFTUDSALG

-43%

PRISEN UDLØBER OM: 3 dage 2 timer 46 min 48 sek

1 fl. pr. stk.

229,95 DKK

BEDSTE PRIS

6 fl. pr. stk.

129,95 DKK

Indhent tilbud på storkøb

På lager - 1-2 dages levering

Anmeldelser

Din rating

92 Point

Mad og Monopolet

91 Point

James Suckling

4,0 stjerner

Vivino

Prosper Maufoux Hautes-Côtes de Nuits Blanc 2023

Name: Prosper Maufoux Hautes-Côtes de Nuits Blanc 2023
Brand: Prosper Maufoux
SKU: 3491330007932@6
Price: 179.95 DKK
Availability: InStock

Frankrig, Bourgogne

13,5% alk.

75 cl

"92 point. Prosper laver noget af den mest interessante vin i Bourgogne i deres prisklasse. Den er vellavet, den er til at betale, og den er overraskende lækker ... Duften byder på modne pærer, melon, mango, vanilje, hasselnødder og eg. I munden er den cremet og utrolig lækker, hvor du får både frugtsødme, syre og en god afsluttende mineralitet." - Mad og Monopolet

"91 points. Some stony minerality at the finish completes the very satisfying picture." - James Suckling

"4,0 stjerner. 248 kr. pr. flaske - god værdi for pengene" - Vivino

91 point James Suckling! Skal du nå at smage Bourgognes bedste hvide under 200 kr.?

Mange steder i verden, herunder hos Vivino, rapporteres om markant højere priser, men vi har forhandlet din pris for Prosper Maufoux' Hautes-Côtes de Nuits Blanc ned i et niveau, hvor du får unik kvalitet og velsmag for pengene.

Terroiret er i top! Druerne høstes på Domaine Vigne au Roys 300-400 meter høje Jurakalk-skråninger – umiddelbart vest for Grand Cru-bourgognernes verdensberømte Côte de Nuits.

Grundet den globale opvarmning strømmer topnavne som Méo-Camuzet, Liger-Belair og Leflaive til Bourgognes høje skråninger, Hautes-Côtes, hvor druernes modningsbetingelser og dermed vinkvaliteten forbedres nærmest år for år...

Fik vi nævnt, at 2023 er en ”must-try” burgundisk hvidvinsårgang?

Nyd vinen til stegt fisk og skaldyr, fyldige salater, fjerkræ, charcuteri og milde oste. Server den ved 10-13°C.

PRISEN UDLØBER OM: 3 dage 2 timer 46 min 48 sek

1 fl. pr. stk.

229,95 DKK

BEDSTE PRIS

6 fl. pr. stk.

129,95 DKK

Indhent tilbud på storkøb

På lager - 1-2 dages levering

Anmeldelser

Din rating

92 Point

Mad og Monopolet

91 Point

James Suckling

4,0 stjerner

Vivino

Anmeldelser af Prosper Maufoux Hautes-Côtes de Nuits Blanc 2023

92 Point

Mad og Monopolet

Prosper laver noget af den mest interessante vin i Bourgogne i deres prisklasse. Den er vellavet, den er til at betale, og den er overraskende lækker. Jeg har endnu ikke serveret den (blindt), hvor gæsterne ikke har været begejstrede. Duften byder på modne pærer, melon, mango, vanilje, hasselnødder og eg. I munden er den cremet og utrolig lækker, hvor du får både frugtsødme, syre og en god afsluttende mineralitet. 1 fl. pr. stk. 229,95 / BEDSTE PRIS pr. fl. v/ 6 fl. 129,95

91 Point

James Suckling

Plenty of lemon and herbal freshness, good juiciness and quite a compact core enable this medium-bodied Burgundian chardonnay to make a bold statement, but to stay straight. Some stony minerality at the finish completes the very satisfying picture.

4,0 stjerner

Vivino

(132 bedømmelser, set over alle årgange, ”248 kr. pr. flaske - god værdi for pengene”, 07-05-2025)

Wine Enthusiast

Some of Burgundy's most interesting wines today

The Drinks Business

2023 will be a great year for white wine in particular

Hvordan smager Prosper Maufoux Hautes-Côtes de Nuits Blanc 2023?

Prosper Maufoux Hautes-Côtes de Nuits Blanc 2023 står klar og lys gylden i glasset… Næsen byder på Puligny-Montrachet-lignende finesse med mineralske aromaer af saltet grape og våde sten, der finder elegant sammen med pære, nektariner og umoden ananas samt dybere strejf af vanilje, smør og nødder fra fadet…. Hvidvinen imponerer på tungen med en dejlig cremet tekstur, mens smagen leverer delikate frugtnoter, udsøgte fadkrydderier og forfriskende mineralitet på et forbløffende højt niveau til prisen. Elegant og vidunderligt læskende finish der hænger længe ved og afrundes med lidt røg og nødder. Hvid Bourgogne i topform! Drik nu, eller gem 6-8 år fra høståret.

Smagenoter

Fersken

Grapefrugt

Smør

Vanilje

Våde sten

Smagsprofil

Meget tør

Sød

Meget let

Meget kraftig

Meget blød

Meget tanninrig

Prosper Maufoux Hautes-Côtes de Nuits Blanc 2023 passer godt til...

Fisk

Fjerkræ

Grøntsager

Hygge

Asiatisk

Ost

Pasta

Skaldyr

Sushi

Svampe

Tapas

Om Prosper Maufoux

Pssst! Vil du høre hemmeligheden bag bourgognes bedste value? Vinene fra Prosper Maufoux laves i tæt samarbejde med Nadine Gublin, der som Frankrigs første kvinde er kåret som "Winemaker of The Year" i Revue des Vins de France. Når Nadine ikke laver vin for Prosper Maufoux, står hun i kælderen hos sin anden arbejdsgiver, Domaine Jacques Prieur, hvor hun fremstiller nogle af Bourgognes største vine til den tyvedobbelte pris.

Vinhuset blev grundlagt i 1860 og forblev 130 år i hænderne på Maufoux-familien. Siden 2010 har Prosper Maufoux været styret af den ambitiøse Piffault-familie, som i forvejen står bag bourgognes største Crémant de Bourgogne-mærke, Veuve Ambal. Siden er kvaliteten eksploderet… I 2015 købte Piffaut-familien det idylliske Château de Saint-Aubin (inklusive topmarker i Meursault og Criots-Bâtard-Montrachet!), og slottet har siden 2020 fungere som hovedkvarter for Prosper Maufoux.

Prosper Maufoux’ portefølje repræsenterer i dag hele bourgogne, fra sublim Mâcon-Villages-value i syd til mineralsk Chablis i nord. Fællesnævneren er en altid ren og frugtbetonet stil, opnået ved relativ sen høst og kølig, frugtbevarende gæring. Vinene modnes 12-18 måneder i 228 liters burgundiske fade, som opbevares under perfekte klimatiske betingelser.

Trods sin bredt favnende portefølje er Prosper Maufoux’ produkter på ingen måde standardiserede: fadenes alder, herkomst og ristningsgrad tilpasses således nøje druernes herkomst samt årgangens karakteristika.