Montalbera Barolo DOCG Levoluzione 2017
En ny flot Barolo-årgang... Med "Outstanding" i Parkers Vintage Chart til årgang 2017 har Montalbera haft gode forudsætninger for at producere sin måske flotteste Barolo dato.
Power. Finesse. Moderne fadkrydderi. Det hele spiller til UG – og i glasset ligger Levoluzione 2017 i knivskarp konkurrence med store kanonvine som 2016 og 2013 - der imponerede med 94 point i Decanter.
Trods den nye topårgang holder vi prisen… Glæd dig til konge-Barolo og rekordhøj value for money!
Nyd den til steaks, andebryst, fuglevildt, risotto med svampe, kraftige pastaretter og modne faste oste. Servér ved 16-18°C
Hvordan smager Montalbera Barolo DOCG Levoluzione 2017?
Elegant Barolo-farve med diskret skær af tegl. Næsen fortryller med dragende duft af visne roser, parfumerede skovbær, tranebær og kirsebær, der ledsages af ristede kaffebønner, lakrids og ceder fra fadet. Komplekse hints af mynte, pibetobak og tjære. I munden intens og velkomponeret med nuanceret Nebbiolo-frugt og krydrede fadnoter i perfekt harmoni. Lang og kompleks finish med afstemte tanniner. Magisk Barolo! Drik nu, eller gem +15 år fra høståret.
Montalbera Barolo DOCG Levoluzione 2017 passer godt til...
Om Montalbera
Montalbera er en drøm gået i opfyldelse for Morando-familien, som i 1980’erne begyndte at opkøbe vinmarker tilstødende deres egne terroirs. Piemonte-vineriet har i dag hele 110 hektar beplantet med vinstokke, som er op til 30 år gamle. Alle vinstokke bliver passet op med traditionelt håndarbejde. På disse marker plantes der Ruchè, Barbera, Grignolino, Nebbiolo, Viognier og Moscato.
Familien har siden 1980’erne dedikeret sig til druen Ruchè. De har formået at genoplive druesorten, som fik sin egen DOC klassifikation i 1987, og senest en DOCG i 2010. Druesorten er nået helt op på 100 beplantede hektar i Piemonte, så helt glemt er den heldigvis ikke endnu. Streng planlægning og fortolkning af terroir er filosofien hos Montalbera for at kunne producere deres fantastiske vine. Frugten skal være i centrum, og samtidig udvinder familien druernes potentiale til det yderste for at levere det bedste mulige udtryk af netop deres terroir.
Vindata
Druer
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Proptype
Emballage
