Moet & Chandon Champagne Ice Imperial Rosé

Ready, set… ROSÉ!

Moët & Chandon Ice Imperial, verdens første champagne skabt til servering med is, kan nu nydes i ekstra læskende og elegant roséudgave!

I glasset venter den perfekte festchampagne til alle os, der vil have elegante rosébobler i højeste luksuskvalitet med et kælent strejf af sødme.

Smagen er solskin, eksotisk frugtcharme og afslappet cocktailstemning hældt på flaske. Som skabt til spontane fejringer på alle tider af døgnet i alle årets måneder. Et absolut must-have til køleskabet.

Druemæssigt hylder Ice Imperial Rosé ikke mindst den populære bourgognedrue Pinot Noir, som repræsenterer op til 55% af blendet og dermed fylder mere end i de fleste andre champagner fra Moët.

Smagenote

I glasset elegant pinkfarvet med fine bobler der stiger lystigt mod overfladen… Næsen følger perfekt op med toplækker duft af saftige sommerbær, pink grapefrugt, våde kalksten, fersken og friske figner, som giver plads til et fint toastet præg af ristet brød fra flaskelagringen… På tungen cremet og forfriskende med mineralsk sprødhed og en lille frugtsødme i lækker, harmonisk balance. Forrygende flot roséchampagne! Drik nu, eller gem 6-8 år.

Nyd den afkølet over is eller til grillede fisk og skaldyr, tapas, sushi, lette asiatiske retter, fjerkræ, brunch og cremede oste. Servér ved 6-8°C

Ice Imperial Rosé er fremstillet på et harmonisk blend af 45-55% Pinot Noir (heraf 10% rødvin), 35-45% Meunier (heraf 10% rødvin) samt 5-10% Chardonnay, som Moët & Chandon håndselekterer fra over forskellige terroirs. Førstgæringen sker på ståltank med frugtbevarende temperaturstyring samt med efterfølgende fuld malolaktisk gæring. Herefter følger andengæringen på flaske samt 18 måneders flaskemodning i kontakt med de fine gærrester, der giver ekstra fine bobler og brødagtig kompleksitet. Dosage: 38 gram pr. liter.