Château Giscours 'Le Haut-Médoc de Giscours' Haut-Médoc Grande Réserve 2015 12 stk
Château Giscours 'Le Haut-Médoc de Giscours' Haut-Médoc Grande Réserve 2015 12 stk
Supervin's unikke vingaranti
Hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten, tilbyder vi at tage vinen retur. Du refunderes det fulde beløb for vinen, også for den første åbnede flaske. Vi betaler selvfølgelig returfragten. (maks. 1 md. efter levering).
”Vinified by the Giscours team, since its creation in 1992, with the same rigor and the same philosophy as those that guide the development of our Grand Vin.” – Château Giscours
Klasse forsægter sig ikke... Når du smager denne snart 7 år gamle Haut-Médoc, fra verdensberømte 3. Cru Classé Château Giscours i Margaux, forstår du straks, hvorfor alle har travlt med at hamstre Bordeaux fra den fantastiske årgang 2015... Wauw!
'Le Haut-Médoc de Giscours' Haut-Médoc 2015 er fremstillet på et blend af 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot og 5% Petit Verdot, som selekteres fra Château Giscours’ 60 historiske hektar i Haut-Médoc. Vinen laves med samme strenge kvalitetskrav som Ch. Giscours Margaux 3. Cru Classé…
Efter manuel og optisk sortering af 2015-superårgangens optimalt modne druer, gærer mosten på beton- og ståltank ved 28°C, mens hele 35 dages macerationstid trækker seriøs farve, smag og tannin fra drueskindet. Vinen modner 12 måneder på 225 liters franske barriquefade.
Om Château Giscours
Det grandiøse Château Giscours er beliggende i Labarde-kommunen, i det sydlige Margaux. Slottet råder over 102 hektar med grusaflejringer, som i dybde varierer fra 2 til 8 meter. Den hollandske ejer Eric Albada Jelgersma har over de seneste to årtier har givet sine to Margaux-slotte, hhv. Giscours og du Tertre, tiltrængte indsprøjtninger af dynamik og kapital.
Efter seriøse genplantninger, omlægning til markpløjning samt grundig restaurering af produktionsfaciliteterne begynder resultaterne nu for alvor at vise sig. De internationale ratings har siden årtusindeskiftet fået et gevaldigt løft, og Giscours lever nu igen fuldt op til sin 1855-klassificering som 3. Cru Classé.
Grand Vin: Château Giscours, Margaux 3. Cru Classé (1855 Médoc & Graves)
2. Vin: La Sirene de Giscours, Margaux, samt Le Haut-Médoc de Giscours
Beliggenhed: Labarde, AOP Margaux
Beplantet areal: 94 ha
Plantede druesorter: 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 5% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot
Fadmodning: 15-18 mdr. 50% ny barrique
Passer godt til
Okse
Gris
Kalv
Vildt
Lam
Fjerkræ
Ost
Tapas
Svampe
