Grand-Puy Ducasse Pauillac 5. Cru Classe 2021 i trækasse
Vinen beskrives af
Uafgjort med 1000 kroner dyre Pontet-Canet, ifølge altid kritiske Vinous… Årgang 2021 af Grand-Puy Ducasse er for vild og en klar kandidat til årgangens bedste Cru Classé-køb i Pauillac!
Der hersker ingen tvivl om, at 2021 i Bordeaux var en årgang, der skilte fårene fra bukkene… Nogle falder helt igennem og andre overpræsterer som aldrig før. Grand Puy Ducasse falder uden tvivl i sidstnævnte kategori. Med 93 points hos Vinous er der forbavsende kort vej op til de hundedyre flasker på den øverste Pauillac-hylde.
Med marker, der grænser direkte op ad Mouton- og Lafite Rothschild i det nordlige Pauillac samt med sydlige parceller nær Pichon-Baron og Lynch Bages kan det næppe undre, at Château Grand-Puy Ducasse leverer venstrebredsvin i verdensklasse.
En del af hemmeligheden bag slottets dramatisk stigende kvalitetskurve er superstjernen Hubert de Boüard fra Château Angelus, der siden 2013 har været tilknyttet som ønologisk konsulent. I en udfordrende årgang som i 2021 beviser superstjernen i dén grad sit værd.
Vi har købt stort ind af Grand Puy Ducasse og sikret dig en pris, der flirter med En Primeur-niveau. Det er ganske enkelt vanvittigt, når man ser hvor gode anmeldelser Ducasse 2021 hiver hjem.
Pauillac af denne kaliber er en perfekt ledsager til lam, rødt oksekød, fuglevildt, vildtkød og indmad. Serveres ved 16-18°C.
Hvordan smager Grand-Puy Ducasse Pauillac 5. Cru Classe 2021 i trækasse?
Vinen beskrives af
Grand Puy Ducasse imponerer ved ophældningen med sin noble kirsebærrøde farve. Næsen troner sig frem med en majestætisk Pauillac-duft af solbærbusk, blommer, brombær og cassis, der beriges med let toastet cedertræ, grafit, våd muldjord, kaffe, cigarkasse, vanilje og chokolade fra den luksuriøse fadlagring. Vinen lander smooth og solbærsaftig i munden og flankeres af mineralske undertoner, fadkrydderier, røget kød og let pikante urtestrejf. Flotte bøfvenlige tanniner i den lange eftersmag, der vidner om et stort lagringspotentiale! Årgangens største Pauillac-køb? Vi er ikke i tvivl! Drik vinen nu, eller gem 15-20 år fra høståret.
Smagenoter
Blomme
Brombær
Cigarkasse
Solbær
Vanilje
Smagsprofil
Meget let
Meget kraftig
Meget blød
Meget tanninrig
Grand-Puy Ducasse Pauillac 5. Cru Classe 2021 i trækasse passer godt til...
Om Grand-Puy Ducasse
Med marker, der grænser direkte op ad Mouton- og Lafite Rothschild i det nordlige Pauillac samt med sydlige parceller nær Pichon-Baron og Lynch Bages kan det næppe undre, at Château Grand-Puy Ducasse leverer venstrebredsvin i verdensklasse.
En del af hemmeligheden bag slottets dramatisk stigende kvalitetskurve er superstjernen Hubert de Boüard fra Château Angelus, der siden 2013 har været tilknyttet som ønologisk konsulent.
Grand Vin: Château Grand-Puy Ducasse 5. Cru Classé
Beliggenhed: Pauillac
2. Vin: Prelude a Grand Puy Ducasse
Beplantet areal: 40 ha
Plantede druesorter: 63% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot
Fadmodning: 18 mdr., 50 % ny barrique
Vindata
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage
Allergener
