Domaine Anita Fleurie Poncie 2024
Vinen beskrives af
Mon ikke 95 point fra James Suckling – to årgange i træk – siger alt?
Nu alletiders højest ratede vin fra den sydvendte topmark Poncié tilbage i den elegante 2024-årgang... Overdådigt violparfumeret, koncentreret hindbærsaftig og mineralsk elegant som bare pokker!
Søger du toppen af terroirvin fra Cru Fleurie – så læs lige her…
Der findes næsten 50 navngivne enkeltmarker i Cru Fleurie. Syv af disse terroirs, herunder Poncié, leverer rødvin af så ekstraordinær kvalitet, at de er indstillet til officiel superstatus af ”Fleurie Premier Cru”.
”Towards a Premier Cru Classification? In Fleurie, out of 48 identified lieux-dits, seven have been selected … Les Moriers, Poncié, Les Garants, La Madone. La Roilette, Grille-Midi and La Chapelle des Bois.” – Jasper Morris MW, Inside Burgundy
Læg dertil at dette pragteksemplar kommer fra selveste Anita Kuhnel – den eneste Beaujolais-vinbonde der har opnået perfekte 100 point hos James Suckling. Nogensinde. Glæd dig bare…
...
Nyd den til steaks, charcuteri, fjerkræ, lyst kød, fyldige salater og grillet laks. Servér ved 14-17°C
Hvordan smager Domaine Anita Fleurie Poncie 2024?
Vinen beskrives af
Domaine Anita Cru Fleurie Poncié 2024 funkler næsten mørklilla i glasset…. Næsen springer dig i møde med terroirpræget elegance og mineralsk dybde af en anden verden! Knust granit, våde sten og en floral buket af roser, lavendel og kandiserede violer vælter op fra glasset i selskeb med delikate vilde hindbær, røde og sorte kirsebær og granatæble med fine strejf af sort peber, skovbund og anis… I munden smooth og flot koncentreret med årgangen livligt vibrerende friskhed, der straks giver appetit på en ekstra slurk. Fine tanniner samt komplekse hints af røg, løvstikke og lakrids slutter en stor Fleurie-oplevelse af med manér. Fornem Fleurie! Drik nu, eller gem 5-8 år fra høståret.
Smagenoter
Herbes de Provence
Hindbær
Røde kirsebær
Sort peber
Viol
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Meget let
Meget kraftig
Meget blød
Meget tanninrig
Domaine Anita Fleurie Poncie 2024 passer godt til...
Om Domaine Anita
Anita Kuhnel er fransk vins nye Superwoman! Ingen over og ingen ved siden af...
Som professionel cykelrytter trampede hun pedaler. Nu tramper hun druer, laver frådende lækre rødvine og har som den første vinbonde i Beaujolais krydset den højeste tinde:
- 4. marts 2023 skriver Coeur de Vigneronne 2021 historie, da Domaine Anitas flagskib og hjertebarn bliver den første Beaujolais med 100 point fra James Suckling. Nogensinde.
- 7. marts 2024 er der 100 nye point til Coeur de Vigneronne 2022, som bliver udsolgt verden over, før vi når at få flasker.
Franske Anita Kuhnel er født og opvokset i Bresse, ikke langt fra Beaujolais. Det lå dog ikke i kortene, at Anita skulle dyrke vin. Hendes første store passion var cykling, som hun dyrkede professionelt. I 1996 bliver hun gift med André Kuhnel, hvis familie har været vinbønder i Morgon siden 1943. Og siden har Anita trampet druer fremfor pedaler.
Anita har kastet sig over vindyrkningen med samme passion og ambition, som bragte hende på det franske VM-hold i cykling. I 2015 gik hun solo og etablerede sit eget vinhus, Domaine Anita, der er beliggende mellem Chénas og Moulin à Vent.
Her forfølger Anita med nærmest uudtømmelig energi sin vision om at skabe terroir-drevne rødvine af allerfineste kvalitet. Domaine Anita høster druer fra 18 hektar, der består af egne og forpagtede marker i prestigiøse Cru’er som Moulin à Vent, Morgon, Chénas og Fleurie.
Anita råder over jordparceller på nogle af de mest prestigiøse lieux-dits i Beaujolais: ”Les Caves” og ”Rochelle” i Moulin à Vent, ”Moriers” og ” ”Poncié” i Fleurie samt ”Chateau-Gaillard” i Morgon og ”Les Brureaux” i Chénas. Markerne er velsignet med 40 til over 100 år gamle buskvine, hvis dybe rødder og høje beplantningstæthed giver få og små druer med et enormt kvalitetspotentiale, der fremmes yderligere ved grøn høst. Af de selekterede topdruer skaber Anita sin serie af dybt autentiske og flot anmeldte enkeltmarksvine.
I vinkælderen har Anita prominent hjælp fra Guy Marion, der som pensioneret chefønolog og højrehånd for Georges Duboeuf har vinificeret mere end 50 vinhøste i Beaujolais. Anitas sparringspartner og mentor bidrager således med et enestående kendskab til Beaujolais’ mange terroirs.
Alle vine gærer frugtbevarende ved 20-25C° for en ren og autentisk gengivelse af druesort og terroir.
Vindata
Druer
Vinen kommer fra
Producent
Årgang
Indhold
Alkohol-%
Servering
Gemmepotentiale
Lagring
Proptype
Emballage
Allergener
Syreindhold
